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生產實踐證明,對銀杏實生苗采取良種優穗嫁接可促進早實、豐產,提高品質。其主要技術 有10項:
1 培育優良砧木
10月前銀杏果實成熟,用搖振樹干的方法采收果實,經堆漚、淘洗干凈,挑揀個大的種子, 堆曬3~4 h后沙藏,在早春時節混沙催芽待用。選擇向陽、水分條件好的沙壤土作育苗地, 先對育苗地進行冬翻,后在春季施足基肥,作床點播,點播時種尖向上,行株距25 cm×15 cm。出 苗后按時施追肥,立秋時薄施一次磷、鉀肥,于2年生時進行嫁接然后出圃。
2 選擇良種優質接穗
在優良品種的樹體上采集2年生且發育充實的接穗,最好為果枝,穗長10~15 cm并 含有2~3個芽,蘸封石蠟冷窯沙藏,嚴防失水或發芽。
3 嫁接主要方式
(1)插皮接 清明后將接穗上端削成馬耳形,長3~4 cm,分開韌皮部和木質部,離 地60 cm 截斷砧木,在相應部位削去一塊樹皮,把接穗木質部插進砧木,“皮對皮,骨對骨”嚴密對 接后 用薄膜綁緊,嚴防接觸雨水。成功后開展除萌、松綁等管理。(2)劈接 接穗最好隨采隨 接。春分前后,將接穗削成楔形,兩個滑斜面長3~5 cm,鋸斷砧木沿中央下刀,撬開劈 口插入接穗。其余同插皮接。(3)片形芽接 7~9月沿飽滿芽四周下刀取下芽片,在離地10 cm處相應揭去砧木一塊皮層,將芽片貼在砧木上,用薄膜扎緊。
4 園地選擇
銀杏為陽性樹種,適生于疏松肥沃的壤土,所以,在建園時要綜合考慮,科學選地。
5 造林
栽植前將4/5的表土回填穴中,每穴放入25 kg廄肥和0.2 kg復合肥與表土拌勻,再用剩下的 表土覆蓋后進行栽植。
6 撫育管理
6.1 加強撫育
銀杏雖然屬深根性樹種,但仍怕荒蕪,主要是通過全園中耕、除草,改變土壤結構,提高土 壤肥力來促進樹木生長。翻挖、除草時的深度視樹齡大小而異,一般在30~50 cm。在不同 季節、不同立地條件的林園,翻挖時冬春宜深,夏秋宜淺;平地宜深,山地宜淺。尤其是 結果的林園,加強撫育是提高產量的重要環節之一。
6.2 水肥管理
皖西年降水750~1 350 mm,南多北少,山區多丘陵平原少,而降水季節又分布不均勻,一 般是春多雨,夏梅雨,秋少雨,冬干旱,因此,應注意防旱防澇。有灌溉條件的要充分利用 水源,適時適量合理地進行灌溉;無灌溉條件的結合水土保持工程和修筑蓄水池,是行之有 效的抗旱方法。除山區外,丘陵平原區還要注意排澇,在林園內挖好排水溝,林園外修筑流 水渠,以防林園積水影響林木生長和造成不必要損失。
7 合理間作
在幼林期,林地空隙大、光照充足,可以充分利用,間作油菜、豆類等農作物。掛果林園可 栽培平貝母
(因貝母每年地上莖葉光合期只需60 d,到夏至前即完成開花、授粉,莖葉即行 枯死)等藥用植物,起著“以短養長,以長護短,協調互補”作用。實施間作的林園,不僅 改良土壤理化性質,增加土壤有機質,減少水分蒸發量,而且林木在得到撫育的同時,還可 獲得短、平、快的復合經濟效果。因此,合理間作是提高林園經濟效益的良好經營模式。
8 整形修剪
對銀杏應按立干疏層法進行整形,定干高度1.3~1.8 m,分3層,5~6個主枝留2~3個側枝 ,但必須選留中央領導枝,培養第二層主枝,精選側枝。在分枝過多時,要適當疏剪交叉枝 、重疊枝、短截徒長枝和內膛枝,促進立體結果。
9 配置授粉樹
因為銀杏是風媒花植物,雌雄異株,所以在選枝后,再選擇雄性花粉樹,按5%的比例進行配 置,或者嫁接雄性枝,嫁接樹木的比例以10%為宜。這是提高座果率,保證高產穩產的關鍵 措施。
10 病蟲害工程治理
據調查,危害銀杏的病蟲害有28種(當年播種的實生苗莖腐病除外),主要的有9種,其中病 害1 種,即銀杏葉枯病;蟲害8種,即龜蠟蚧、白粉蚧、枯葉夜蛾3種枝葉、果害蟲和銀杏超小卷 葉蛾、銀杏大蠶蛾、斜紋夜蛾、銅綠金龜子4種食葉害蟲,以及危害樹干的黑翅土白蟻。 除嚴重危害時使用2.5%敵殺死20×10-6或40%氧化樂果0.067%的溶液防治枝葉果害 蟲,滅蟻靈防治白蟻之外,一般均采用營林和生物方法進行防治。
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