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    問：草莓促成期不同時期溫度調節如何進行？ 
     
        答：日光溫室草莓促成栽培中最重要的工作之一就是溫度調節，保溫覆蓋塑料薄膜以后，溫度調節主要通過揭蓋草苫、放風、臨時加溫、內設多層覆蓋來進行。保溫后溫度調節總的原則是前期高，后期低。不同生育期對溫度的具體要求如下： 
     
        保溫開始初期：為防止植株休眠矮化，并促進花芽的發育，應給予較高的溫度，可密閉溫室，使白天溫度達28-30℃，超過35℃應放風，夜間保持12—15℃，最低不低于8℃。 
     
        現蕾期：溫室的溫度管理應略有降低，白天25--28℃，夜間10℃~12℃。這個時期夜溫超過13℃，會使腋花芽退化，雌雄蕊發育受阻。因此，這個時期的溫度既要有利于第一花序的發育，也要有利于腋花芽 (第二花序)的分化。 
     
        開花期：草莓花器對溫度反應敏感，應保持白天23--25℃，夜間8—10℃，這樣既有利于開花也有利于開花后的授粉受精。此期溫度過低，花藥不能開散；開花授粉受精不良，會增加畸形果比例。花粉發芽在20℃以下和40℃以上都受影響，*溫度25—30℃；因此，當溫室溫度超過25℃時應及時放風。 
     
        果實膨大期：為促進果實膨大，減少小果率，應將溫度掌握低些。一般白天以20-25℃，夜間6—10℃為宜。 
     
        果實收獲期：白天保持20---23℃，夜間5—7℃。溫度調節也應根據市場需求，調節果實采收期，以取得較好的經濟效益。 
     
        問：日光溫室的增溫保溫措施有哪些? 
     
        答：日光溫室草莓促成栽培采收期為12月至翌年3月，而這個時期正值北方寒冷的冬季日光溫室只要采用合理結構，選透光率高的薄膜，加強外保溫，一般情況下不需生火加溫。日光溫室增溫主要借助于溫室效應，白天太陽光透過薄膜射入室內，使日光溫室室內溫度增加，熱量被蓄積到土壤、墻體和后屋面中。夜間塑料薄膜外覆蓋草苫阻止熱量外傳，增加白天室內溫度蓄積需通過建立合理的前屋面采光角度，選擇長壽無滴薄膜、及時清潔薄膜等措施解決，要想提高日光溫室夜間溫度還應從減少溫室貫流放熱來解決，貫流放熱就是透過覆蓋面(包括溫室前屋面、后屋面、后墻和山墻)的放熱過程。而前屋面的貫流熱量在溫室全部放熱中占絕大部分，必須引起重視。一是要增加塑料薄膜的密閉性、減少縫隙放熱，二是要通過加蓋紙被、草苫等覆蓋物來減少熱量損失，為防止出現室內過低溫度出現，可在室內增設塑料小拱棚，上蓋塑料薄膜，最好蓋無紡布，既通氣又保溫，無紡布也可直接蓋在植株上部。—般蓋草苫前先將無紡布蓋好，然后再蓋草苫；第二天揭草苫后再將無紡布揭去。 
     
       人為調節：日光溫室內的溫度，要靠白天揭蓋草苫的早晚和扒開放風口的大小和放風時間來調節，總的原則是：外界溫度較低，需增加室內溫度時，草苫要晚揭早蓋，放風口要小，放風時間要短；外界溫度較高，需降低室內溫度時，草苫要早揭晚蓋，放風口要加大，并延長放風時間。不同季節或不同天氣狀況草苫揭蓋和放風時間應依據室內溫度進行。 
     
        問：如何控制溫室內的空氣濕度？ 
     
        答：日光溫室保溫以后，室內溫度較高，植株蒸騰量較大，室內空氣濕度高，而土壤也很容易缺水。在生產上應采用地膜覆蓋栽培，一方面減少澆水次數，防止降低地溫；另一方面還可以避免空氣濕度過大，減少灰霉病的發生。一般保溫后中耕2~3次，促進根系發育，在頂花芽現蕾時覆蓋黑色地膜。使用黑色地膜草莓長勢穩健，不容易早衰。地膜寬度應覆蓋至溝底。鋪膜后立即破膜提苗。 
     
        保溫前澆1次水，使保溫初期設施內保持較高的空氣濕度；植株現蕾后適當降低空氣濕度，開花期相對濕度保持在30%~50%。結果期相對濕度60%~70%。 
     
        問：抑制草莓休眠的技術措施有哪些？ 
     
        答：通常在促成栽培中，在加強肥水管理的同時，采用噴灑赤霉素和電照補光兩種措施防止植株進入休眠。 
     
        保溫后，人工噴灑赤霉素是普遍采用的方法，噴灑赤霉素可促進生長，突出表現在葉片增大，葉柄伸長，促進花序抽生且花序梗增長。噴赤霉素的時期應在溫室開始保溫以后，植株第2片心葉展開時進行。深休眠的品種在保溫后第3天即可用赤霉素處理。因為赤霉素在較高溫度下效果明顯，所以噴灑時宜選在晴天的上午進行，噴后將室溫控制在30-32℃（白天），這樣3天后便可見效。噴灑用量因品種而異，一般淺休眠的品種，如豐香、春香等，只噴一次即可，濃度5-10毫克/升，每株用量5毫升；休眠較深的全明星要噴灑2次，即在現蕾期再噴灑一次，濃度為10毫克/升，每株5毫升。赤霉素要噴灑在植株芯部，用量和濃度不宜過大，否則會造成徒長。 
     
       休眠較深的品種需要補光打破休眠，電照補光在日本等技術先進的國家早已普遍使用，一般每10m2~14m2安裝1個100w的白熾燈泡，燈距植株生長點的高度為1.0 m~1.2m，11月上旬至1月下旬補光，每天在日落后或放草苫后補光3小時~4小時。 
     
       問：草莓保溫后的水分管理有何特點？ 
     
       答：溫室內由于有棚膜和地膜覆蓋，棚內側和地膜內到處是水珠和水滴，土壤面也很潮濕，這容易給人們造成一種不缺水的假象，實際上，植株根層的土壤往往已經缺水，缺水容易導致植株發育遲緩，尤其是影響根系的生長，而開花前培育強大根系是高產的重要條件。據研究，定植到開花前灌水對根系發達極為重要。而草莓根系80％分布于自地表向下15厘米的土層內，表土極易干燥，因此灌水宜少量多次。 
     
       一般在保溫前和保溫后蓋地膜前各澆一次水，以后應結合追肥澆水。裝有滴灌設施的大約每1--2周滴水1次。覆蓋地膜后應以“濕而不澇，干而不旱”為原則，土壤相對濕度保持在50%~60%。 
     
       問：草莓保溫后的追肥怎樣進行？ 
     
       答：草莓保溫以后，正是花芽發育期，隨后很快現蕾、開花、果實膨大，12月開始采收，2月中旬第一花序采收結束，但腋花序又抽生并開花結果。可見促成栽培下，植株負擔較重，不能缺肥；如不及時追肥，植株容易早衰。據日本學者研究，春香從9月定植到翌年5月，每棵植株的肥料吸收量為氮2.5克、磷0.6克、鉀3.0克，定植到收獲始期以及到收獲盛期時肥料的吸收量分別占總吸收量的1/3和2/3。因此，促成栽培保溫以后是施肥的重要時期，追肥至少要進行4—5次，即蓋地膜前、果實膨大期、開始采收期、盛收期，收后植株恢復期及腋花序開始采收期等。一般生長前期每20天追肥1次，后期每月1次。草莓開花結果期需較多的磷、鉀肥，故追肥以氮磷鉀復合肥最好。每次施肥量以每畝8—10千克為宜。為提高肥效最好將肥溶在水中配成液體，隨水追施采用滴管結合追液肥效果更好。第一次采收高峰過后的發葉期，還可結合苗情葉面噴施0.5%的磷酸二氫鉀等葉面肥2~3次。 
     
       問：促成栽培中怎樣進行植株管理和疏花疏果? 
     
       答：草莓保溫后，植株逐步開始生長，會發生較多的側芽和部分匍匐莖，特別是某些容易發生側芽的品種；應及時摘除側芽和匍匐莖，同時摘除下部老葉、黃葉和病葉。一般除主芽外，再保留2—3個側芽，其余生于植株外側的小芽全部摘除。 
     
       植株開花過多，消耗營養，使果實變小，應采取疏花疏果的措施，把高級次小花去除，以集中養分促成留著的果實變大、增重。每個植株保留多少果實，要根據品種的結果能力和植株的健壯程度而定。一般第1花序保留6—10個果，第2、3花序保留6—8個果。這樣把高級次的小花小果及部分畸形果摘除掉，并隨時把病果摘除帶出室外。 
     
       問：草莓促成栽培中如何利用蜜蜂進行人工輔助授粉? 
     
       答：草莓促成栽培的開花期正處于冬季，尤其是12—2月溫室內氣溫低、濕度大、昆蟲少，很容易造成花粉不能飛散，授粉不良，易發生各種畸形果，嚴重影響2—3月份草莓的產量和質量。國外利用蜜蜂等昆蟲在保護地中進行授粉已較普遍，近幾年河北省滿城縣草莓主產區利用蜜蜂傳粉已被廣大農戶逐步接受。實踐表明，采用蜜蜂傳粉的溫室草莓，明顯提高了坐果率，增產幅度30%-50％，同時能減少畸形果數，畸形果數只有無蜂區的1／5。 
     
       在蜂箱移人日光溫室前10—15天，應徹底防治1次病蟲害，尤其是蟲害。蜂箱移入后一般不能再施農藥，尤其禁止用殺蟲藥。一般一棟日光溫室（如半畝）可以利用3—5框蜜蜂無王群。在草莓開花前1周移入日光溫室內。早期溫室內草莓開花較少蜜源不足，蜂群需人工飼喂，使用框式飼喂器或箱頂飼喂器，在較短時間內進行大量飼喂。補助飼喂采用濃稠飼料，即4份蜜對1份開水，攪拌使其融化；白砂糖2份加水1份，文火化開；在糖漿中加酒石酸0.1％，煮沸立刻撤火，可促使蔗糖漿轉化。在蜜蜂活動季節，可喂干糖。除此以外，也可喂花粉代用品，脫脂大豆粉、酵母粉、乳粉、豆漿等含有豐富的蛋白質，可作為花粉代用品。喂水喂鹽也是不可缺少的，喂水時水中應加入0.1％的食鹽。 
     
       蜜蜂生活的最適溫度為15--25℃，氣溫在5—35℃時蜜蜂就能出巢活動，氣溫長時期在10℃以下時，蜜蜂減少或停止出巢活動。蜜蜂活動的溫度與草莓開藥最適溫度13—20℃相一致。因此，為使蜜蜂*限度發揮授粉作用，當室內氣溫超過30℃時應及時放風。 
     
       問：如何促進日光溫室促成栽培草莓果實的著色? 
     
       答：草莓果實的色澤一般為紅色，栽培種的果色通常在粉紅到深紅間變動，差異很大。紅色為花青甙色素。在果實肥大初期為綠色，中期變白，后期則轉變為紅色；只有當果實進入肥大后期時，花青甙的含量才急劇增加。實驗結果表明，在綠熟期及白熟期，光對果實著色幾乎沒有影響，相比之下，溫度對果實著色似乎影響更大；但轉色期的光照有利于果實著色。 
     
       日光溫室草莓栽培期正值低溫弱光期，非常不利于果實著色，應從以下幾方面來提高草莓的增色效果。①降低室內濕度，提高夜間溫度。②隨時摘除遮蓋果實的老葉，使果實充分受光。③控制施肥，結果后的灌水應選晴天午前進行，要避免灌大水；④選透過紫外線高的棚膜，經常清潔棚膜；⑤在日光溫室后屋面掛反光幕。 
     
       問：草莓促成栽培中為什么要進行二氧化碳氣體施肥？ 
     
       答：草莓在生育過程中，葉片接受陽光吸收二氧化碳，根系吸收水分及礦質營養并輸送到葉片中，在適宜的溫度條件下，葉片中的葉綠體進行光合作用生產出碳水化合物并放出氧氣和能量，這便是草莓的光合作用。光合作用是草莓物質生產的基礎。日光溫室促成栽培中，正值最寒冷的冬季，為增溫保溫一般情況下放風量較小，放風時間較短。在揭開草苫后不久，草莓光合作用用去大部分二氧化碳，很快使室內二氧化碳濃度低于外界(0.03％)，致使草莓光合作用處于饑餓狀態；國外從60年代中期便推廣使用了二氧化碳氣體施肥技術；目前已廣泛應用于蔬菜、花卉等多種作物中。我國在70年代末開始試驗二氧化碳氣體施肥技術，目前也已在一些地區的溫室、大棚蔬菜生產中推廣應用。 
     
       由于二氧化碳成為冬季草莓生產的主要限制因子之一；因此，增施二氧化碳已成為當務之急。我國傳統的溫室大棚蔬菜生產均是通過大量增施有機肥；通過土壤微生物的活動釋放二氧化碳，達到優質高產。目前，優質有機肥源逐年減少，二氧化碳虧缺的矛盾日益突出，。已成為限制高產的主要因素。據日本學者研究，溫室中增施二氧化碳會明顯提高草莓光合作用效率，并使產量比對照增加20%—50％，同時，增施二氧化碳還能增加大果比率，提高果實糖度，從而提高果實的糖酸比。 
     
       (1)二氧化碳施肥濃度 草莓二氧化碳施肥濃度依品種、光強度、溫度高低和肥水等情況而定，一般接近二氧化碳飽和點的濃度是最適合的。但考慮到成本與效益的關系，過高的濃度即使略有增產，意義也不大。目前日本、 美國、歐洲諸國多以1000毫克／升（即ppm）作為施肥標準進行二氧化碳施肥。對草莓的研究結果表明，隨著二氧化碳濃度增加草莓光合速率增強，約1000 ppm二氧化碳時，光合速率達*值，為34.3毫克C02（平方分米·小時）。近年來，日本多將冬季促成栽培草莓二氧化碳施肥濃度定在750--1000 ppm， 3月份以后隨著換氣量增大，二氧化碳損失增加，施肥濃度最好下調至500 ppm。 
     
     （2）施用時間 實踐證明，促成栽培的寒冬季，二氧化碳*施肥時間是9點至16點。如果用二氧化碳發生器作為二氧化碳肥源；施肥時間還應適當提前，使揭草苫后半小時達到所要求的二氧化碳濃度。中午如果要通風，應在通風前半小時停止施肥。 
     
     （3）施用時期 促成栽培草莓采收期為12--3月，植株著果最多的時期正是日光溫室不放風或少放風的季節。一般11月施用二氧化碳，2月份收到產量。日光溫室草莓蓋膜保溫后，植株恢復生長，待長出2--3片新葉時，再施用二氧化碳為好。 
     
     （4)二氧化碳施用方法 較為實用的是有機物發酵法和二氧化碳發生劑法。①有機物發酵法：有機肥施入土壤里分解時釋放出大量二氧化碳，每小時釋放二氧化碳0.4克。如果每畝施用秸稈堆肥3000公斤，則可在1個月內平均使溫室內二氧化碳濃度達到600一800 ppm，利用增施有機肥提高日光溫室內二氧化碳含量，有一舉數得之利。主要不足是這種方法二氧化碳釋放量和速度一直平穩，在草莓光合作用旺盛期不能很快達到高峰，有一定局限性。②二氧化碳發生劑法：是利用物質間的化學反應產生二氧化碳。常用的方法有鹽酸—石灰石法、硫酸一石灰石法、碳酸氫銨--硫酸法。其中碳酸氫銨—硫酸法取材方便，成本低，應用較多。應用時硫酸應稀釋成稀硫酸，可把1份硫酸緩緩倒入3份清水中，即可使用，目前市面上已有成套裝置銷售。在反應完后的殘液中，加人過量的碳酸氫銨中和掉殘液中的硫酸，即成為硫酸銨，稀釋50倍后可作為追肥施用。 
     
       問：如何確定半促成栽培適宜的保溫期？ 
     
       答：半促成栽培通常在草莓植株通過休眠后開始保溫。北方日光溫室和塑料大棚栽培在11月底~1月初覆膜；南方塑料大棚在12月中旬~1月中旬扣棚保溫。 
     
       問：半促成栽培怎樣進行灌溉？ 
     
       答：扣棚后應采用膜下灌溉方式， 開花前，控制灌水，開花后，保持土壤“濕而不澇，干而不旱”。可在頂花序果實膨大期、頂花序果實采收后期各澆水1次。棚室內如采用膜上灌溉，可視土壤墑情在頂花序果實膨大期澆1次水。 
     
       半促成栽培不需要進行赤霉素和補光處理，因為植株在保溫時已通過休眠或正在覺醒，其他管理如溫度、光照、植株管理及養蜂授粉、二氧化碳施肥技術可參照促成栽培進行。