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郁金香(Tulipa gesneriana)又名旱荷花,百合科,郁金香屬。是世界著名球根花卉。剛勁挺拔的花莖,從秀麗素雅的葉叢中伸出,頂托著一個酒杯似的花朵,色彩豐潤,美麗端莊,可作為盆花、切花、庭園花。主要生產國荷蘭,被珍為國花。
(一)形態特征及品種
鱗莖偏圓錐形,皮膜棕褐色。葉卵狀披針形,粉綠色。花莖高30厘米~50厘米,頂生一花,稀有二朵。花直立,杯形、碗形、卵形、百合花形都有,多為單瓣,亦有重瓣。有紅、橙、黃、紫、黑、白及復色。果呈圓柱狀,有三棱。種子扁平,見圖3-6。
園藝上栽培品種繁多,據不完全統計,目前約有 8 000余個,常依其性狀及花色分下列幾種類型。
1.早花種 莖葉矮生、花小、色彩豐富、單瓣或重瓣,花期3~4月,多用于盆栽。
2.達爾文郁金香 株較高,晚花種。性強健,為露地栽培最好的種類,花輪巨大,花色豐富,多為單色,僅基部略現它色,花瓣為廣闊的橢圓形,頂部圓形。
3.五月花郁金香 5月上旬開花的晚花種,其形狀與達爾文郁金香相似,唯瓣端尖銳者多,莖稍纖細。
4.斑時種 葉具黃色的銀邊或條紋,與早花種同時開花,花色有白、黃、赤等。
(二)生態習性
原產于地中海沿岸及中亞細亞等地,目前荷蘭栽培最盛。由于地中海的氣候,形成了郁金香適應冬季濕潤、夏季干熱的氣候特點。夏季休眠,秋冬生根,并萌發新芽,但不出土,需經冬季低溫后翌年2月上旬左右開始伸長生長而形成莖葉,3~5月開花。單朵花開放10~15天,為雄蕊先熟花。生長期適宜溫度為11C~15C,6月中下旬收獲后,鱗莖在挖起貯藏期間完成花芽分化。花芽分化的溫度范圍為 9 C~28 C。要求排水良好和富含腐殖質的沙壤土。
(三)繁殖方法
以分球繁殖為主。6月上中旬,將休眠鱗莖掘起,按大小分級貯藏,至10~11月間分別栽種。較大的鱗莖翌春開花,較小的鱗莖多數需繼續培養l~2年后才能開花,未達開花的幼苗只有一片葉子,能發生第二片葉子時就能開花。
在雜交育種時可采用種子繁殖。種子不休眠,但發芽需要低溫,適宜的低溫是 5 C左右,10 C以上發芽延緩,25 C以上不發芽。在適宜的條件下,發芽率可達 90%以上。播種后 40~45天即可發芽。發芽后,幼苗在 13 C下約 70天后轉移到 23 C下,可加快子球成熟。在南京地區,11月露地冷框秋播,利用冬季的自然低溫,翌春2月中旬發芽。從發芽到收獲子球需135天左右。夏季地上部休眠時挖起小鱗莖置 20 C~25 C下貯藏,秋季栽種,照此培植4~5年后開花。
(四)栽培技術
1.土壤 選向陽、排水良好的沙質壤土或粘壤土,地下水位55厘米~70厘米,PH6.5~PH7。栽種前要充分翻耕土壤,并施以有機肥。
2.種植 栽種深度及距離因鱗莖大小而定,一般深度為鱗莖高的2倍或略淺。株行距一般10X10厘米。栽種前要調節好土壤水分,要求不干不濕,栽種覆土后不再澆水,覆蓋干草一薄層即可,以防止土壤板結和保持土壤濕度。
種植時間隨栽培目的而異,為使其在自然狀態下開花的花壇布置及庭園種植,一般在秋季種植;如作為鮮切花生產的促成栽培,則應根據鮮花上市時間來確定。11月中旬至12月上旬上市者,需超促成栽培,9月中下旬栽植。一般促成栽培是在9月下旬至10月上旬定植,12月上旬至次年1月上旬即可上市。半促成栽培是10月中旬至11月中旬定植,1月中旬至3月下旬上市。
3.水肥管理 對肥料要求不高,但在地力低的土壤應追施肥料,肥料可用腐熟堆肥及遲效性顆粒化肥等作為基肥一次性施入,但要防止肥料施用時與鱗莖直接接觸。如基肥不足,春季可追一些氮肥。生長期間一般不必澆水,保持土壤濕潤即可,天氣干旱時可適量灌水。
4.摘蕾與切花采收 以生產鱗莖為目的時,花蕾見色就要摘除,以減少養分消耗,保證鱗莖生長。早上露水未干不宜搞蕾,以防病菌傳播。以生產切花為目的者,可待花蕾充分著色后剪取,根據高矮和花的大小分選,包裝。遠距離運輸的切花,要使其稍許萎凋之后再包裝;近距離上市者,則要充分吸水后再裝箱。
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