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一、深耕土壤。深耕土壤有利于緩解冬前茶園干旱的矛盾,協調土壤中水、肥、氣、熱的平衡,促進茶葉生長和養分的積累。深耕宜在9月底至11月初進行,此時氣溫較高,茶樹根系活動旺盛,有利于傷根的迅速恢復,深耕應掌握樹冠下宜淺些,樹冠外圍可深些,一般深度15―30厘米,深耕時將表土、雜草及落葉翻入下層。
二、追施冬前肥。結合深耕追施基施,對培壯樹勢和提高茶樹防寒防凍作用都非常重要。冬前肥宜早不宜遲,掌握在茶樹地上部分停止生長后及時進行。追肥要以有機肥為主無機肥為輔,增施磷鉀肥配施少量氮肥。如投產茶園畝施土雜肥1500―2500公斤,餅肥100公斤,過鈣50―100公斤,尿素5―10公斤。
三、合理修剪。冬前茶樹可進行輕度修剪,剪去蓬面陡長枝、枯枝、病枝和密閉細弱枝條等,使其樹冠平整一致,便于來年擴大采摘面。修剪時間宜在10月上中旬進行。
四、病蟲防治。冬季氣溫逐漸下降,許多為害茶樹的病蟲都停止繁殖進入休眠越冬,此時,害蟲相對集中且抵抗力差活動弱,是消滅越冬蟲源的有利時機,可采取除草清園摘除越冬卵塊和蟲蛹,剪除病枝病葉將其集中燒毀,消滅蟲源。對病蟲為害嚴重的茶園,還可采用0.3―0.5度的石硫合劑藥液進行封園噴霧,這對防治茶樹螨類,蚧殼蟲類以及某些病害等都很有效果。
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