畜牧家禽網 來源:第一茶葉網
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康磚和金尖是四川南路邊茶的兩大花色品種。原狀產于四川雅它、宜賓、江津、萬縣等國營茶場(廠)加工筑制,年產量近萬噸。
康磚茶每塊凈得0.5公斤,金尖每塊凈重2.5公斤。康磚為圓角枕形,大小規格為17X9X6厘米。金尖也是圓角枕形,大小規格為24X19X12厘米。
康磚、金尖的品質特點是;康磚外形色澤棕褐,香氣純正,滋味醇和,湯色紅濃,葉底花雜較粗;金尖外形色澤棕褐,香氣平和,滋味醇和,水色紅亮,葉底暗褐粗老。
康磚主銷川西和西藏,以康定、拉薩為中心。金尖銷區的康定為中心,并轉銷西藏邊遠地區。
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