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云南紅河:瑪玉茶

畜牧家禽網  來源:第一茶葉網 閱讀數:

    瑪玉茶產于紅河哈尼族彝族自治州綠春縣的瑪玉茶場。茶園位于黃連山麓,海拔在1100-1300米之間,土壤氣候很適宜于茶樹的生長,山前有瑪玉河流過,故取名“瑪玉茶”。 
   
  瑪玉茶場這里很早以前就產茶,相傳400余年前,曾以木甑蒸茶,竹筒筑裝,用火烤干后刮竹取茶的方法制茶,暢銷于滇 
南一帶。現在的瑪玉茶是采用烘青茶的制作方法。成品茶外形條索肥碩重實,色澤墨綠油潤,鋒苗秀麗,銀毫顯露;湯色清澈明亮,高香持久,滋味鮮爽,帶蜜糖香味;葉底柔嫩勻亮。經常泡瑪玉茶的茶杯,一般不起茶垢,這是它獨具特色的地方。 

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