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畜牧家禽網 來源：中國食品產業網 閱讀數：
日前，云南普洱市質量技監局對轄區內部分生產、銷售企業的茶葉進行抽查。合格率為77%，較去年第三季度上升了5%。
據普洱市質量技監局負責人介紹，此次共抽查茶葉122個樣品，合格61個，不合格19個，不作判定和未出結果42個。不合格指標主要是水分、標簽標志、凈含量、粗纖維、水浸出物、大腸菌群。
根據抽查結果可以看出：一是普洱茶生產企業已經實行QS準入制度管理，至2007年普洱市獲茶葉生產許可證企業已達到180戶，加之質量技監部門強化了茶葉產品質量和標志標簽的監管力度，進一步規范了茶葉企業生產行為，促使該市普洱茶產品質量進一步提高。
通過這次抽查，云南普洱市質量技監局下一步要繼續對合格率穩定且較高的普洱茶生產企業加強質量過程控制及出廠檢驗管理，提高產品質量的溯源性，保證出廠合格率穩定。發展普洱茶這一支柱產品在市場上的質量信譽度，爭創名牌產品。幫助合格率低的生產企業提高產品質量負責感和法律意識，生產中嚴格按標準組織生產。
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