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目前,絕大部分果樹都必須經過嫁接才能取得優質高產的效果。每年入秋后至初冬和春季是果苗嫁接的好時機。近年來據一些果農反映,嫁接后的果苗有的長出幾片新葉(梢)后不久便枯萎死亡或成活率很低的現象。其原因有如下幾個方面:
一、砧木和接穗不親和。即指砧木和接穗嫁接愈合生長能力。這能力的大小取決于兩者親緣的遠近。同種的苗木親和力強,嫁接成活率高;同一屬但不同種的苗木嫁接困難或不能成活。其原因是砧木和接穗不親和,其愈合組織不能聯通輸導組織,引起導管或篩管阻塞,造成營養交換困難。解決方法:在嫁接果苗時,一定要選用親和力強、適應性強的品種作砧木。
二、嫁接操作馬虎。嫁接時,砧、穗削面不平,砧穗兩者的形成層沒有對齊貼緊,或接觸部分極少,嫁接后發葉抽梢用完接穗中的水分和養分后,砧木不能接著供應養料而枯死。解決方法:嫁接操作人員必須嚴格按照嫁接規程操作;砧木接穗要做到削面平整光滑,兩者的形成層必須對齊接緊,接口封嚴扎緊,解膜不能過早。
三、接穗萌動或接芽瘦弱。春季嫁接時間過晚,嫁接時接穗已萌動,接后很快發芽抽梢,接穗中的水分和養分消耗完后,接口尚未生成愈合組織,使水分和養分中斷;或是接芽過弱,發出幾片小葉后,便失去生長或成活能力。解決方法:做好接穗貯藏工作,適時嫁接,不用已萌動的接穗和弱芽接穗。
四、剪砧過早。春初播種砧木、夏秋嫁接的果苗,接活后一次剪砧會連砧木一起死去。其原因是種子中養分已完,剪砧后接芽和砧木因無葉片制造養分而餓死。解決方法:一是接活后10天在接口上5厘米處把砧木莖干折斷2/3,留下1/3連著,使上部葉片繼續制造養分供給接芽抽枝維持砧木生命,待接芽長到30厘高,能制造養分后再行剪砧。二是嫁接時在接口下留4—5片葉片,剪砧后由下部葉片制造養分來供給接芽發葉抽梢和砧木生長。
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