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飼料的適口性方面
干濕問題現在喂豬用料共有三種。即:干粉料、濕拌料(水料1∶1)和稀料。據試驗,濕拌料喂法采食量最好,稀料最差。
粉碎粒度玉米粒度要求在0.8毫米~1.5毫米為佳,如果過粗,飼料的利用率下降,造成浪費;過細,時間長有可能造成消化道潰瘍,不利于健康,同時過細的料適口性也下降,從而影響采食量。
粗纖維的含量水平如果飼料中粗纖維含量大于6%,豬的采食量下降。
鹽分正常生長育肥豬對鹽的需求量在0.45%,如果鹽分從0.45%下降到0.2%時,豬的采食量可下降20%,增重也減少38%。
甜味劑豬的味覺非常發達,它舌部的味蕾數為人類的3倍,豬最喜食的是甜味,如飼料中含有甜味劑時,采食量上升。
飼料氣味變化也會影響豬的采食
豬的嗅覺異常發達,所以對飼料氣味的變化非常敏感,以至影響采食。
香味劑的變化如乳香型、魚腥型、魚香型、香甜型之間的轉換,或露于空氣中時間過長,使氣味揮發變淡,都會影響其采食。
飼料發霉變質如飼料被霉菌污染,使飼料發霉產生霉變味,無論從氣味還是適口性上都將使豬的采食量下降。
飼料酸敗環境溫度高或飼料存放時間長,飼料中的粗脂肪就會氧化酸敗,出現我們通常所說的哈喇味,使其采食量下降。
油脂種類的不同如飼料中添加豆油、玉米油等,氣味都不一樣,如果發生變化,會影響采食量。
其他原料的特殊氣味對飼料的影響如魚粉含量的多少、質量的好壞等。
某些飼料成分直接影響豬的生理反應,使其采食量下降
氨基酸方面飼料中氨基酸不足或不平衡,對豬的采食量影響較大。試驗證明,豬的采食量隨飼料中賴氨酸水平的提高而提高,但到一定程度后采食量有下降的趨勢。
礦物質方面飼料中鋅磷的缺乏及鈣、錳、碘和鐵的過量,都會造成豬的食欲不好。
維生素方面B1、B2、B12和煙酸、泛酸的缺乏都會使子豬采食量下降,如B1不足,會對豬體內三羧酸循環造成影響,使丙酸在體內大量蓄積,而損害消化道系統,影響食欲。
抗生素方面大量的試驗證明,在豬日糧中添加少量的抗生素,可使豬的采食量提高7%~15%。
水分方面水是生命的源泉,水也是運送營養的必需物質。缺水初期,豬食欲明顯減退,尤其不愛吃干粉料,隨著失水的增多,豬的食欲可能完全廢絕。
能量方面飼料的能值含量高采食量低,反之能值低則采食量高。另外,一些豬病如寄生蟲病、感冒、胃腸炎等,豬舍溫度的變化,養豬過程中的轉群、并圈、換料、防疫過程等都會對豬的采食量有所影響。
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