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冬天吃羊肉湯，既滋補又暖和，是許多朋友的最愛。但專家指出，吃羊肉時食物搭配中有一些禁忌需要注意。
不宜同食醋。因為羊肉性熱，功能是宜氣補虛，而醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，性溫，宜與寒性食物搭配，與熱性的羊肉不適宜。
不宜與南瓜同食。以防發生黃疸和腳氣病。而馬上飲茶也不可取。羊肉中含有豐富的蛋白質，茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉后馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便秘。
肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘溫大熱，過多食用會促使一些病灶發展，加重病情。此外，蛋白質和脂肪大量攝入后，會加重肝臟負擔，可導致發病。
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