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苦瓜栽培技術

畜牧家禽網  來源:廣州市愛普農農業科技公司 閱讀數:

一、品種特征特性
    “新興苦瓜”是廣州市愛普農農業科技公司雜交一代中熟品種,植株蔓生,生長勢強,分枝力強,主側蔓均可結瓜。葉掌形、綠色,主蔓第一雌花節位在第15-20節開始著生雌花,商品瓜圓筒形,果長30-33cm左右,橫徑6.5~8cm,瓜肉厚1.4cm,單瓜重600g左右,瓜皮亮綠色,有光澤,瘤條粗直,肉質致密,味甘脆微苦,品質佳,耐貯運,同時該品種耐熱性好,能抗35~38oC的高溫,抗白粉病,外形美觀,商品性特好。
二、催芽方法
    苦瓜種子種皮堅硬, 種殼厚, 表面有蠟質, 發芽慢且難. 因此浸種前最好放在太陽光下曬種1—3小時后, 用濕細沙輕擦種皮蠟質, 在用30度左右的溫水浸種8—12小時后, 撈起洗凈, 擦凈表皮水份, 用干凈紗布包好, 放在25—30度環境中保溫催芽,每天早晚用溫水清洗一次, 擦干后包好繼續催芽,至大部分種子露白即可.然后用800倍的50%多菌靈可濕性粉劑藥液拌種后, 將種子根尖向下種入育苗袋(杯)土壤中, 以種子離地面0.5厘米為宜.
三、栽培技術
    1. “新興苦瓜”中熟品種,在陸地播種期為2~8月,在播前兩個月配制營養土。營養土配方:菜園土約70%,腐熟土雜肥25%,腐熟人畜糞尿5%,多元復合肥0.2%,按比例配好材料后充分混合均勻,集中堆放,并加蓋農膜密封,以防養分流失和保證充分發酵,使用前2周再拌入適量地菌靈和樂斯本溶液消毒殺菌,蓋上農膜再堆漚1周,然后裝入直徑5cm,高8cm的營養缽中,每667m2 需營養土約30Kg,播前先浸種催芽。
    2、選地、整地、施基肥: ①選地 選土層深厚的地塊,沙壤土最好,粘土次之,沙土最差。②整地施基肥, 新興苦瓜長勢旺,采取期長,需肥量大。充足的有機肥作底肥是爭取高產的關鍵,每667m2需施腐熟人畜糞1500-200kg,加油枯30-35kg、鈣鎂磷肥100kg;或施N、P、K含量20%蔬菜專用有機-無機肥150kg,加硫酸鉀10kg、鈣鎂磷肥100kg;施基肥結合整地作畦時施,畦作成寬1-1.5米,高25-50厘米的大畦高畦,拱棚和平棚栽培的行距3-5米。基肥在定植前1-2周施,作畦時先按行距確定好定植行,底肥在距定植行20cm處的兩邊開兩條淺溝施,然后將廂兩邊的土壘起作成高畦,鋪地膜待定植。
    3、中耕除草培土 苦瓜從苗期開始,即應及時進行中耕、除草和培土,以防瓜頭土壤板結。一般在定植澆過緩苗水之后,待表土稍干不發粘時進行第一次中耕,如果遇大風天或土壤過干旱,則可重澆一次水后再中耕。第二次中耕,可在第一次中耕后10-15天進行,這次中耕要注意保護新根,宜淺不宜深。每次中耕可結合施一些優質農家肥:如餅肥、各類禽毛和腐熟雞糞、豬糞等。搭架后,當瓜蔓伸長達50厘米以上時,根系基本布滿全行間,一般就不宜再中耕了。但要注意及時拔除雜草,防止野草叢生,以改善田間通風透光條件和減輕病蟲為害。在第一次中耕時,若發現缺苗或弱病苗,要及時補栽,以保全苗。
    4、搭架和整枝 當苦瓜幼苗長到20厘米左右時,需進行搭架引蔓。搭架的方式有平棚架和人字架兩種。平棚架通風透風好,結瓜多,產量高。平棚架又分連棟平棚架和分棟平棚架。連棟平棚架一般是在瓜行中,每隔3-4米豎一木樁,上面用小竹子、小木棍或尼龍網等將整塊田的木樁連成一片,棚頂離地面約2米左右;分棟平棚架一般是以每兩行瓜為一個棚,棚高1.5-2米。分棟平棚架植株受光面大,通風透氣良好,方便管理,比連棟平棚架好。不管是連棟平棚架,或是分棟平棚架,還是人字架,搭架都要力求牢固,以避免風吹倒塌,損傷瓜苗,影響產量。
    5. 苦瓜的分枝力很強,主蔓與側蔓均可結瓜,在一般情況下,不必進行整枝。但冬春苦瓜由于生勢強,側蔓較多,距離地面50厘米以下的側蔓及過密的和衰老的枝葉應及時摘除,以利于通風透光,提高光能利用率。在生長中期如果瓜蔓過于瘋長,則要及時摘心打頂,以抑制其生長,促進結瓜。苦瓜的引蔓,在瓜苗未上棚前要勤,每隔2-3天引綁一次。引蔓方法一般是引主蔓沿竹直上,側蔓向支架左右方向橫引,引蔓時間以晴天的下午進行為宜,以免折斷。
    6、追肥與灌溉 苦瓜結瓜輪次多,收獲時間長,一生消耗水肥量大。因此加肥水管理,是奪取高產的重要保證。除施足基肥外,一般在抽蔓、開花、結果時重施追肥,苗期追肥可少些。第一次追肥是在定植后7天左右,可施用10%濃度的腐熟人糞尿或0.5%復合肥水,以后每隔5-7天施一次,其濃度逐漸加大,待至開花結果時,人糞尿濃度可增加到30%左右。開花結果期間,要追2-3次重肥,以延長其收獲期。一般在初花時,畝用餅肥25-30kg,復合肥15-20kg、尿素10kg,結合培土追施一次;第一次采收后,繼續用餅肥20-25kg、復合肥20kg再追施一次,以后每采收1-2次,就要追施30%-40%的人糞尿或10-15kg復合肥。追肥還要看天氣和葉色的情況,靈活掌握,酌情增減。
    四、病蟲害防治 :病害主要防霜霉病、枯萎病、葉斑病,可用旺克1500倍液噴霧來防治霜霉病;用噴富露42%懸浮劑400-600倍液噴霧來防治枯萎病和葉斑病等。 蟲害主要防瓜實蠅、薊馬、蚜蟲和蝽蟓,可用銳丹3.5%乳油1000-1500倍液噴霧來防治瓜實蠅;用20速滅殺丁600-800倍液噴霧來防治蚜蟲、薊馬和蝽蟓等。 苦瓜比較難防治的蟲害有瓜實蠅、瓜蚜、瓜絹螟。
    1、瓜實蠅:俗稱“針蜂”,成蟲產卵于瓜果中,幼蟲在瓜肉內蛀食,造成瓜腐爛,甚至落果,嚴重影響瓜的質量和產量。目前是“針蜂”出現的高峰期,采取田園清潔、誘殺成蟲、藥劑殺蟲和套袋保瓜的多管齊下的綜合治理方法。使用藥劑殺蟲,推薦用“功夫”。市面上賣的一小包(5毫升)“功夫”正好可兌一背桶水(15公升)。噴藥掌握在成蟲活動盛期的上午10-11 時前或下午4-6時進行噴殺,在成蟲交配產卵期,效果較好。誘殺的辦法之一是利用黃板,將黃色紙板或膠板涂上凡士林置于菜園中,每畝約放20塊,對成蟲有較好的誘殺效果。大力推廣套袋保瓜新技術,既可減少各種病蟲為害,又可提高瓜果品質和商品價值。
    2、瓜蚜:瓜蚜成蟲、若蟲多群集在葉背、嫩莖和嫩梢刺吸汁液。該蟲會使梢受害,葉片卷縮,生長點枯死,葉片皺縮、枯黃并提前脫落,還會引起煤煙病,并可傳播病毒病。藥劑防治推薦高效、廣譜、安全、持效期長達21天的25%阿克泰水分散粒劑,使用5000-10000 倍,可有效防治瓜蚜,并可兼治薊馬、美洲斑潛蠅等多種害蟲。
    3、瓜絹螟:幼蟲啃食葉片,致使葉片穿孔或缺刻,常蛀入瓜內,影響產量和質量。藥劑防治用50%庫龍1000倍或2.5%功夫1500倍噴霧,每7-10天噴一次。
    五、采收:當果實條狀突起飽滿,果皮有光澤時即可采收,第一批瓜要采收及時,一般在栽后30天左右采收,以利后面的瓜和蔓生長;以后每隔3-4天可采收一次,可連續采收3-5月。
    以上栽培資料僅供參考,各地農戶應根據當地實際情況,選擇合適的栽培技術。 

    廣東省廣州市愛普農農業科技有限公司.電話:020-87420229/62834264/13922763613

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