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畜牧家禽網 來源：農民科技報 閱讀數：
前幾年，陜西禮泉農民劉某牽著耕牛去放牧，路過街道。老牛低頭吞下了一個蘋果，不大一會功夫，老牛口吐白沫、腹部鼓脹、煩躁不安、頻頻排尿，隨后斃命。無獨有偶，鄰村也有一位農民趕著牛耕地中，牛突然吞了樹上一個大蘋果，不到一根煙的功夫，價值幾千元的老牛也死了。
牛吃蘋果時，把蘋果卡在喉嚨里，上下不能，會阻止正常的呼吸，從而引起腹脹。據專家介紹，牛除了蘋果不能吃外，蘿卜、薯類也不能吃，一旦發現牛誤食了以上食物，應立即搶救。搶救的方法是：給牛灌適量的菜油，然后給牛慢慢地按摩，在無效時可將牛從高處拉著向低處走幾圈，讓牛將蘋果咽下去，才能化險為夷。
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