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畜牧家禽網 來源：《中國畜牧業信息》 閱讀數：
"五看四摸"法選擇高產蛋鴨，方便直觀，準確率高。
五看：
一看頭。頭稍小，嘴長，頸細，眼大有神，似"水蛇頭"的為高產蛋鴨；頭小，眼小無神，頸粗短的為低產蛋鴨。
二看背。背寬的是高產蛋鴨；背較窄的是低產蛋鴨。
三看軀。體軀長、寬者為高產蛋鴨；體軀短，窄者為低產蛋鴨。
四看羽。羽毛緊密細致、富有彈性的為高產蛋鴨；羽毛松亂、無光澤、不緊密、不細致的為低產蛋鴨。
五看腿。手提鴨頸，若兩腿向下伸但不動彈，腳掌展開的是高產蛋鴨；雙腿曲起，腳掌并攏的是低產蛋鴨。
四摸：
一摸恥骨。產蛋期的高產蛋鴨趾骨間距寬，可容3-4指。
二摸腹部。腹部大而柔軟，臀部豐滿而下垂，體形結構勻稱，似琵琶狀的為高產蛋鴨；低產蛋鴨腹部小、較硬，臀部不豐滿。
三摸皮膚。皮膚柔軟、富有彈性，皮下脂肪少的為高產蛋鴨；低產蛋鴨皮膚粗糙、無彈性，皮下脂肪多。
四摸肛門。高產蛋鴨產蛋期泄殖腔大，呈半開狀態；低產蛋鴨泄殖腔小而收縮，有皺紋，比較干燥。
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