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大棚越夏西紅柿栽培技術

畜牧家禽網  來源:中國經濟網 閱讀數:

    西紅柿又名番茄,是人們喜食的一種蔬菜,它喜光、喜溫,但不耐強光和高溫,在夏季高溫、強光、潮濕的自然條件下,露地栽培的西紅柿,產量低,品質差,病害重,尤其是病毒和芽枯病極易大面積發生,很難種植管理。因此,夏季成了西紅柿生產的淡季。近幾年來,壽光菜農在技術人員的指導下,利用冬暖式大棚的閑置季節,采取遮陰避雨保護措施,創造了較有利于西紅柿生長發育的環境條件,從而提高了西紅柿的產量和品質,闖出了西紅柿越夏栽培的成功之路。

一、選種越夏栽培西紅柿,選用品種是關鍵。西紅柿越夏栽培的生長期,正處于高溫多雨的季節,應注意選用耐強光、耐高溫、耐潮濕、抗病性強的中熟和中晚熟品種。目前,壽光菜農常用的品種有:(1)毛粉802:該品種是陜西省西安市蔬菜研究所選育的一代雜交種。植株屬無限長生型,有50%的植株長有長而密的白色茸毛,有防蚜蟲和白粉虱的作用。該品種抗煙草花葉病毒,耐黃瓜花葉病毒和早疫病,抗裂果。毛粉802為大果型,西紅柿成熟后為粉紅色。(2)尼加拉868:該品種株高約80公分,中早熟,優質豐產,抗病力強,適合保持地和露地栽培。尼加拉是中型果,西紅柿成熟后為紅色果,果皮較厚,非常耐貯存。(3)特大瑞光:雜交一代種,植株屬無限生長型,中熟品種,抗病性強,栽培適應性廣。特大瑞光是大果型,西紅柿成熟后為粉紅果。

二、育苗越夏西紅柿的播種時間,是關系經濟效益高低的重要因素。如播種過早,西紅柿開花期正遇高溫,難以坐果。如播種過晚,西紅柿收獲推遲,則會影響越冬蔬菜的種植。因此,最適宜的播種期應選在6月20日至6月30日之間,越夏西紅柿易感染病毒病。必須從種子開始預防。一般用1%的高錳酸鉀溶液浸種15分鐘,也可用10%的磷酸三鈉溶液浸種20分鐘。藥物處理后用清水洗凈藥液,再換上清水浸泡3小時。然后將種子撈出稍晾,再用濕

布包好催芽,大部分種子露白,即可安排播種育苗。為防止土傳病害,播種前要選擇適于育苗用的肥沃土壤,育苗土要盡量選擇3年內沒種過番茄、辣椒、茄子、馬鈴薯等茄科作物的生茬地取土,并備足扎制小拱棚用的塑料薄膜、遮陽網、草簾、竹片等,以采取保持措施。育苗前要先配制營養土。具體方法是用4份肥沃的田園土和1份充分腐熟過篩的圈肥或雞糞,壓細過篩配成營養土。營養土中有拌有消毒、滅菌、殺蟲用的農藥,一般每1000公斤營養土中要均勻滲入50%的托布津或50%的多菌靈80克,2.5%的敵百蟲粉60克。病毒病病菌易從傷口侵入,因此為避免移栽時傷根,越夏西紅柿育苗最好選用營養缽一次育苗法,中間不再分苗。盡量減少斷根的機會,從而防止病毒病的發生,營養缽育苗的方法是:將拌好的營養土裝入直徑8-10cm,高8-10cm的營養缽內,營養土不要裝得太滿,然后將裝好營養土的營養缽,排成1米寬的育苗床。澆水后每穴播一粒露白的種子,覆蓋土1-1.5cm。播種后,在育苗畦上搭拱棚,便于降溫、避雨、防病蟲害。晴天的上午10點至下午4點,可在拱棚上覆蓋薄草簾,遮陽降溫,或扎成高一些的拱棚,覆蓋銀灰色遮陽網,即能遮陽又有驅避蚜蟲。出苗后第七天噴一次1000倍的植病靈和克露600倍的混合夜,以防止病毒病和真菌病害的發生。大棚越夏西紅柿栽培,苗齡期較短,從播種到定植約30天左右,植株有真葉5-6片,株高12-15cm,時可進行定植。定植前3-5天,要澆水,使秧苗能帶土定植,盡量避免散索傷根。

三、栽種設施遮陰避雨是越夏西紅柿栽培的重要措施,注意要保持好冬季使用的大棚薄膜,利用棚膜遮陰避雨。移栽前,再檢查一下棚膜是否有破損,如有破損要及時修補,不能讓雨水進入棚內。棚膜上覆蓋遮陽網遮陽、降溫。防蟲網用在棚前通風窗和頂端的通風口處,一定要封嚴,不留讓害蟲出入的縫隙。

四、整地施肥移栽前要深耕,施足基肥,一般畝施充分腐熟的雞糞3-4方,煮熟的玉米50公斤,皮50公斤。深翻后建畦,畦寬1.2米。畦面要與吊繩鐵絲對應,以備吊蔓。

五、移栽定植移栽時,每畦栽兩行,大行60cm,小行40cm,株距30cm,栽后澆水一次水,兩天后再澆一次水。六、田間管理前期高溫,易發生病毒病、晚疫病,移栽后噴大生600倍,霜霉凈300倍,病毒A300倍,獸用鏈霉每30公斤水加四支,再加螨蟲清3000倍。十天一次,邊中噴2次,可防止早疫病,晚疫病、病毒病、螨蟲和美洲斑潛蠅等。越夏西紅柿易得芽枯病,被害植株,初期幼芽枯死,被害部位長出皮層包被,在發生芽枯處形成一縫隙,縫隙為線形,有時邊緣不整齊,一般現蕾期最易發生,此病主要是由于中午通風差,高溫下燙死了幼嫩的生長點,使莖受傷而引起。尤其在定植后控水嚴重的地塊發生較重。因此我們在生產上,西紅柿定植后注意通風,并使用遮陽網遮光降溫,使棚內溫度不超過35℃,防止高溫危害,還要注意適當蹲苗,發現植株萎蔫時適當補水。這樣可有效的控制芽枯病的發生。開化時宜發生灰霉病和葉霉病,可用大生M45或多菌靈進行防治。如有徙長現象,可噴灑150ppm助壯素,以控制徙長。整枝一般采用單桿整枝的方法,每棵西紅柿留4穗果打頭。應及時打杈,并剪去老葉,黃葉。越夏西紅柿一般在8月中下旬開花,這時氣溫較高,不利于授粉、受精,一般采用生長激素沾花處理的方法來提高坐果率。方法是用10-20ppm的2.4-D,再加上一些紅色顏料,以作為沾過花的標志,在每天上午8-9點鐘將剛剛開放的花,在花柄上用毛筆輕輕沾一下,注意不要把藥滴在莖葉上,更不可噴霧,否則易在莖葉上產生藥害。要嚴格使用濃度,濃度過高,就會產生畸形果。并注意不可重復沾花,否則也會產生畸形果。如果一個果穗上會住的果實過多,應及時進行疏果,疏果一般在果實長大核桃大小時進行。每穗留3-4小果,要選留健壯、周正的大果,把不需要保留的幼果和晚花全都摘除,使植株集中養分供養選留的果實,以加速果實的生長膨大。開花前遇旱澆水,開花時不要澆水,否則會影響坐果率。當果實長到核桃大時要追肥澆水,以后每次澆水都要施肥,一般每畝每次沖施硝酸鉀復合肥15公斤,腐熟雞糞0.3方。最好在9月上旬換上新棚膜,這時西紅柿需要良好的光照,實踐證明,換膜比不換膜的不但有明顯的增產作用,而且果實色澤好,商品價值高。當氣溫降到18℃以下時,要及時蓋草簾,否則西紅柿成熟較慢,將推遲成熟,影響冬茬蔬菜的種植

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