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      大棚番茄也是大棚秋延后栽培的主栽蔬菜。

　　(1)品種選擇。秋延遲栽培番茄的苗期處于炎熱多雨的夏季，而結果期則又處于溫度日趨下降的秋冬季節，在品種選擇上，應選用適應性較強、抗病、豐產、品質較好的矮秧早熟品種，如合作903、合作906、早豐、早魁、蘇抗5 號、強力米壽、西粉 3 號、浙粉雜 3 號、浦紅 6 號等。

　　(2) 播種育苗。早熟種 7 月下～ 8 月上旬播種，晚熟種要在 7月中旬播種，播種過早病毒病嚴重。太晚，生育期、果實成熟困難，播種要在防雨棚加遮陽網內進行，播后 13 ～ 15天分苗一次，稀播者或營養缽播種的也可不分苗。每畝大田用種 35 ～ 50 克。播種方法及苗期管理參照大棚辣椒秋延后栽培。

　　(3) 整地定植。一般播種后 25 ～ 30 天定植，長江流域一般在 8 月中下旬定植，不能太晚。定植密度可比春栽略大，按 33 厘米× 30厘米株行距定植。定植前數天，整地施基肥作高畦，栽后澆水促成活。

　　(4) 田間管理。①大棚溫濕度管理。進入 10月中下旬，氣溫開始下降，要及時扣棚膜，防寒保溫。扣棚初期，加大通風量，隨外界氣溫降低，減少通風量，慢慢扣嚴。當外界氣溫低于 15℃時，夜間不再通風，白天可適當通風排濕以利防病。氣溫降至 10℃時，夜間架小棚和蓋草簾保溫，以后隨著氣溫降低，增加覆蓋物，甚至用簡易火爐加溫防凍害，可延后供應至 1 月。②保花保果。開花后應及時用 20 ～ 25毫克／升防落素噴花或用 10 — 15 毫克／升 2 ， 4-D 點花，以防落花落果，點花時間以下午 4 時以后為宜，點的花朵不要重點。③植株調整。9 月上中旬，第一花序坐果后，及時設立支架并綁蔓。單干整枝，每株留 3穗和每穗果數較少，從而保證個個長大。④水肥管理。定植初期主要是加強中耕和雨后排水，灌水要適量，以防高溫高濕幼苗徒長，促進早開花，早坐果。結果期加強水肥管理，第一穗果有鴿子蛋大時，可澆一次糞水或追施尿素，第三穗花現蕾時，澆第2 次糞水，第三穗果坐穩之后，可澆第 3 次糞水。

　　(5)病蟲防治。大棚秋延后番茄主要受病毒病、灰霉病及蚜蟲等危害。①病毒病：參照本書“辣椒秋延后栽培”部分。②灰霉病。參照本書“大棚蔬菜病蟲防治”。③蚜蟲：參照本書“大棚蔬菜病蟲防治”。

　　(6) 采收供應期。從 10 月下— 2 月中旬采收上市，畝產 3000 千克左右。