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陰天及雨、雪天氣,溫室光照不足、溫度低、空氣相對濕度高,蔬菜光合效率下降,易出現落花、落蕾和坐果困難等現象,同時蔬菜根系生長受抑,影響水分和養分的吸收,蔬菜莖葉顏色變黃,綜合抗逆性明顯下降。此時應采取相應措施盡量避免或減輕其危害。
一、雨雪天氣的對策
秋末冬初,常出現雨天或雨夾雪天氣,如果室內最低氣溫在蔬菜生長所需最低溫度以上,可以不放草苫,同時還要用舊棚膜將草苫蓋好,以免草苫被雨淋濕加大溫室負荷,縮短溫室使用壽命。如果室內溫度低于蔬菜生理需要最低溫度,就要覆蓋草苫,并在草苦上覆蓋一層舊棚膜預防雨雪。如果出現中到大雪,要盡早清除,防止積雪融化浸濕草苫。
在大風雪到來之前,要檢查塑料薄膜的固定情況,壓膜線或壓桿必須固定牢靠,并把草苫蓋好壓嚴。這樣的天氣可適當晚揭苫,但必須強調的是,在連陰雪的情況下,每天揭苫時間不能少于4~5h。這種天氣雖然沒有直射光,但可以通過散射光增溫,揭苫后有短時間的溫度下降,但一般30min以后比不揭苫要高出3~4℃。
二、寒流天氣的對策
對寒流天氣的預防,最積極主動的措施就是建造適合本地特點、具有增溫快、蓄熱多和保溫好等特點的溫室。建議河北中北部、遼寧南部、山東、河南和山西等地區,使用廊坊40型日光溫室。
在栽培上,可采取如下技術措施:一是在寒流到來之時,增加草苫數量,前窗部位再增加1層草苫;二是清潔棚面,每天用墩布除去薄膜表面的塵土;三是適當提前0.5~1h放苫;四是在溫室內前窗部位再增加一層棚膜;五是防寒溝要填充足夠的柴草,以防前窗附近地熱大量向外傳導。
三、連陰天的對策
連陰天溫度低、光照弱,對冬季蔬菜威脅極大,是喜溫性蔬菜越冬茬生產的“第一大敵”。在這樣的天氣下,植株生長停滯,葉片黃化,地上部、地下部都受到嚴重影響。
在不影響日光溫室內蔬菜溫度要求的情況下,揭蓋草苫要盡量正常進行,使蔬菜利用陰天的散射光維持生命,不能連續幾天不揭苫。連陰天時又遇寒流襲擊,溫室內溫度下降,這時可采用張掛反光幕的辦法來增加溫室北部的光照,在秧苗高度較低時還可以加設小拱棚。
在溫室管理上,應使室內夜間溫度較晴天低2~3℃。因為陰天白天光照弱,光合產物少,如果夜溫過高,則作物呼吸消耗增加,導致營養不足,產生各種生理障礙。
連陰暴晴之后,切不可同時、全部揭開草苫,而應該陸續、間隔揭啟草苫。中午陽光強時,可將草苫放下來,我們稱之為“回苫”,等陽光稍弱時再揭開。當溫度提高后,利用中午高溫時可短時間放風,風量宜小不宜大,以利于排放出有害氣體。在久陰乍晴的第一天,要進行葉面施肥,補充營養,增強植株的抗病和抗寒能力。
總之,只要采取綜合防范措施,我們就能取得越冬茬蔬菜生產的主動權。
喬立平(河北省廊坊市農業局,065000,電話:0316-6843489)
摘自:2003年第12期《蔬菜》
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