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選擇良種櫻桃大棚栽培應選擇成熟期早、品質好、色彩艷麗、外形美觀的大粒型品種。適合大棚栽培的櫻桃品種主要有大紫、芝罘紅、那翁、紅燈、拉賓斯等,矮生型萊陽櫻桃用大棚栽培效果也較好。
適時扣棚根據品種特性及鮮果上市時間確定扣棚適期。一般1-2月份扣棚,有加溫設施的扣棚時間可早些。分期、分批扣棚,以延長果實供應期。
肥水管理9月份每畝施有機肥3000公斤、尿素15公斤、磷酸二銨15公斤、硼砂5公斤。發芽期和坐果期每畝各施氮磷鉀復合肥25公斤,施后劃鋤松土保墑透氣。生長期間,根據需要噴施尿素300倍液或磷酸二氫鉀300倍液或墾原豐產星5000倍液,并根據墑情及時澆水。
整形修剪樹形應低矮、開張,枝的級次不可重復太多,以利于通風透光。休眠期加強對外圍延長枝的控制,抽疏旺長枝,緊湊結果枝組,適當疏截花枝。生長期注意對新梢短截和強摘心,疏除重疊枝、過密枝,平衡樹勢。
花果管理注意疏花疏果,留少量花果人工授粉?;ɡ倨诤褪⒒ㄆ趪姙⑴鹕?00倍液。果實著色期白天將棚膜卷起,增強光照,促進著色。霜凍過后、果實成熟前10天除去大棚膜。
痛蟲防治發芽前噴灑4-5波美度石硫合劑。生長期視病害發生情況,選用多菌靈600倍液、甲基托布津800倍液、大生M-45可濕性粉劑800倍液、200單位農用鏈霉素等噴霧防治。
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