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香檳玫瑰的食用價(jià)值和栽培方法

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     玫瑰,花期長(zhǎng),5月下旬至6、7月,,鮮艷的花兒不斷開放,紫色花為多,也有粉紅及白色的。玫瑰花,香氣宜人,濃烈而又甜蜜。是制造玫瑰油的原料。這種玫瑰油用途廣,價(jià)值高,據(jù)說(shuō)用兩滴就能公斤上好香水,玫瑰花油比黃金還貴,因提煉1公斤玫瑰油,得用3噸玫瑰花瓣,相當(dāng)于300萬(wàn)朵玫瑰花,1.5公頃產(chǎn)玫瑰油2000公斤。玫瑰花瓣可供食用,加糧制成玫瑰糧糕,香甜可口,方法是在玫瑰花瓣含苞待放時(shí),于清晨采摘下來(lái),將花瓣輕輕撕下,分層加白糖放在廣口玻璃瓶中或瓷壇中,然后加蓋封口,勿使漏氣,待糖吸收花瓣中水分融化后,便可食用。玫瑰花還能熏制茶葉,釀造成浸泡玫瑰酒,用來(lái)做香囊和扇墜也十分相宜。 國(guó)內(nèi)從國(guó)外新引進(jìn)的四季開 花品種,有香味.目前是國(guó)內(nèi)玫瑰中的優(yōu)良品種.以前的玫瑰都是一季花,這個(gè)是四季香水玫瑰.玫瑰可提取香精、玫瑰油,制作玫瑰茶、玫瑰養(yǎng)顏露、玫瑰醬等.

     香檳玫瑰的栽種:香檳玫瑰可春栽也可秋栽。春栽可在土壤化凍后,玫瑰萌芽前進(jìn)行。秋栽為10月下旬至11月底。下面說(shuō)說(shuō)怎樣把玫瑰種到園里。

  一、挑地

  啥是好地兒?不同的園藝植物要求是不一樣的。適合的土壤結(jié)構(gòu)和光照條件加上適時(shí)適量的水肥供應(yīng),植物自然就長(zhǎng)的好,花艷葉潤(rùn)。一般來(lái)說(shuō)香檳玫瑰的適應(yīng)性較強(qiáng)。但要強(qiáng)調(diào)的是香檳玫瑰喜溫暖氣候和陽(yáng)光充足、雨量適中的環(huán)境,耐寒、耐旱、怕澇。所以你要在園子里挑塊陽(yáng)光足、排水好的一塊地種玫瑰。香檳玫瑰開花時(shí)往往成為你園里的觀賞焦點(diǎn),所以還要考慮結(jié)合園藝設(shè)計(jì)來(lái)確定種植香檳玫瑰的位置。

  二、修根

  這個(gè)說(shuō)法是基于購(gòu)買的是一、二年生的香檳玫瑰壯株,在種植前修剪其根部,去掉斷根,傷根,多余過(guò)密小側(cè)根,以利壯株。因?yàn)橥ǔO銠壝倒宸N植五年左右,為保持其開花勢(shì)頭需“更新”,也就是修根。現(xiàn)在做正是一個(gè)好時(shí)機(jī)。

  三、去頂

  如買的香檳玫瑰是未經(jīng)修剪的就要加上這一步。相當(dāng)于修剪,留壯枝出地表約300mm左右即可,以利催芽出枝葉。注意應(yīng)留的芽苞,不要誤剪了。如買的玫瑰已剪好,這步自然就省了。

  四、挖坑

  這個(gè)可是真挖,可不是灌水的那種坑噢。

  挖多深?比一下要種的香檳玫瑰,地表到根梢再加 200mm。為何?下面再解釋。

  挖多大?種植時(shí)可以作一定的植株調(diào)整為宜,所以不可過(guò)小。有經(jīng)驗(yàn)的一次挖好,如無(wú)經(jīng)驗(yàn)可挖的稍大些,以利操作。

  五、鋪底

  用一些小石子、鵝卵石等鋪于坑底。目的是利于排水。還記得香檳玫瑰怕澇吧。

  六、基肥層

  基肥宜為有機(jī)肥,特點(diǎn)是長(zhǎng)效緩釋。可以用園藝店買的標(biāo)有 Organic 的肥料。當(dāng)然也可自己制做。基肥要和土壤混合好,鋪墊在石子上面。這個(gè)深度有利于基肥緩釋,不傷根。長(zhǎng)效的結(jié)果也顯示為香檳玫瑰根系下探深扎,植株茁壯,有利越冬。

  七、蓋肥土

  1厘米左右一層土蓋于基肥層之上,目的是不讓香檳玫瑰根系直接接觸肥層以免“燒根”。 通常有機(jī)肥在腐熟的過(guò)程中是要釋放熱量。

  這一步做完已到達(dá)香檳玫瑰真正的種植深度了,現(xiàn)在你明白為何坑深要多出 200mm 了吧。

  八、芯堆

  在坑中現(xiàn)有土層之上做一個(gè)小土堆(mound)。香檳玫瑰置其上(修根的另一好處)。目的是使香檳玫瑰根系分布舒展勻稱,有利肥水的吸收,為其旺盛的生長(zhǎng)提供堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

  九、調(diào)整并填土

  放好香檳玫瑰后可能會(huì)作一點(diǎn)調(diào)整,比如扶正,觀賞角度的枝條錯(cuò)落等等。可用一、二木棍橫搭坑頂輔助定位。

  經(jīng)多角度觀察滿意后就可填土了。這時(shí)填普通園藝土即可,不必加肥。

  在填土的過(guò)程中要壓實(shí)兩三次,隨時(shí)觀察植株定位情況并作最后調(diào)整。壓實(shí)起到固株穩(wěn)根的目的。

  十、起垅澆水

  起垅就是在香檳玫瑰周圍起一圈凸起的土坎,有的朋友喜歡用磚石砌筑則更加美觀。起垅的主要目的是灌溉和分界除草。澆透定根水,最后在垅內(nèi)填 Mulch 防草護(hù)株。

 

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