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綠茶可以加工成“花香型”茶葉

畜牧家禽網  來源:互聯網 閱讀數:

      針對花香型綠茶加工技術中的鮮葉養護技術,熱風對流干燥成形技術進行創新,申報了5項國家發明專利,3項外觀設計專利。昨日,記者從市農業局獲悉,該研究項目已經杭州市科技局驗收并通過。

  山頂制茶廠坐落于高虹鎮,自2001年創辦以來,已自建良種茶基地1200畝,茶樹良種繁育基地100畝,茶樹種質資源示范園235畝,茶樹品種達150個;建有3條名優茶生產線,年產名優茶80噸以上,形成了天然花香型綠茶、天然花香型龍井茶、生態龍井、山頂野茶和大宗名優茶等系列產品。如今,山頂制茶廠已發展成為一家集茶樹良種繁育、茶葉良種種植、創新產品研發、名優茶生產、市場營銷一體化的新型農業科技型企業,并與中國農科院茶葉研究所、浙江大學茶學系、杭州市農科院茶葉研究所開展技術合作。

  項目實施期間,臨安山頂制茶廠新建了花香型綠茶溫控養護車間及包裝車間,自主開發了1條花香型綠茶生產線,年生產天然花香綠茶1萬余公斤,新增產值470萬元。

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