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    溫度管理　　定植后1周內不通風，以保溫為主，促進還苗，當棚內溫度超過30℃時應立即通風換氣。還苗后，白天保持25－－28℃，夜間15℃以上，晴天中午，兩腰放氣，避免棚內溫度過高。5月初揭膜。

　　肥水管理　　氮素化肥用量要適當控制，以防徒長，追肥3－－4次。不蓋地膜的，要將肥料直接施在畦面，蓋地膜的則在第1檔果實膨大期，畝施復合肥10公斤或尿素5公斤，過磷酸鈣25公斤，并清溝培土；第二次在2－－3檔果實膨大期，畝施復合肥35公斤。如番茄坐果多，又出現脫肥現象，還需增加追肥次數和用量。灌水時間和數量根據棚內土壤濕度和植株生長情況而定，一般每7－－10天澆水或灌水一次，盛果期適當增加水量，蓋地膜的則以溝灌為主。雨后注意排水，防止澇害。

　　整枝摘心　　無限生長型番茄采用一稈半或雙稈整枝；有限生長型番茄保留第1花序下的1個側枝，該側枝以下抽生的側枝應整掉，主枝也要及時調整，切勿整掉有效側枝。5月底至6月上旬，根據植株生長情況摘心，在最后的花序上留2葉摘頂。

　　保花保果　　由于早期溫度低，番茄不易結果，應使用激素確保第1檔花的座果率，增加早期產量。花期使用15－－25ppm的2,4-D點花，藥液加色區別，以防復點，減少裂果。4月中下旬花數大增，溫度升高，可用30－－40ppm防落素噴花，提高座果率。

　　早熟催紅　　早期番茄果實充分長大呈炒米色時，進行株上催紅，用3000－－4000ppm濃度的乙烯利涂抹果面，可提早5－－7天上市。

　　防治病蟲害　　常見的番茄病害有早疫病、晚疫病、葉霉病、病毒病和青枯病等。早疫病、晚疫病和葉霉病可用75%百菌清600－－800倍液，或80%代森鋅700－－800倍液噴治；病毒病發病初期可噴20%病毒A或15%病毒靈500倍液2－－3次；青枯病可用100－－200ppm農用鏈霉素防治。以上藥液要求在番茄定植后每隔7－－10天噴一次，共噴3－－4次，發病后連噴2－－3次。同時實行輪作，及時拔除病株，摘除病葉、病果，加強肥培管理，通風透光，降低田間濕度，增強植株抗病能力。常見的番茄害蟲有蚜蟲，可選用25%菊樂合脂1500倍液，或10%吡蟲啉2500倍液噴殺。發現棉鈴蟲可用50%辛硫磷1000－－1500倍液噴殺。

　　及時采收　　成熟的番茄應及時分批采收，減輕植株負擔，確保果品品質，促進后期果實膨大，提高產量。番茄敗蓬后，應及時清園，消毀枯枝殘葉，以減少殘留在田間的病源，確保后作安全。