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月柿的冬管是一年中最重要的工作，做好冬管，就等于完成了明年豐收的一半。
一、基肥的施用
1、掌握好施基肥的時間，月柿的基肥應掌握在大寒來臨之前完成，越早越好，早施基肥可使樹體吸收一部分營養貯藏起來，第二年有效花多，坐果率高，抗病力增強。
二、促花、護樹
月柿易發生大小年現象，使柿樹結果不均直接影響到農民的收益。對柿樹涂抹活性劑“促花王2號”，控梢促花，提高坐果率，根除大小年現象。
剪除病蟲枝、干枯枝、落果蒂，特別是當年的豐產園及病蟲嚴重的果園更要徹底，然后將枯枝落葉集中燒毀。對修剪傷口要及時保護，涂抹愈傷防腐膜促進傷口愈合，防止干裂。
三、冬季清園
月柿冬季清園工作是否徹底，直接影響下年病蟲害的防治工作。
1、刮除病斑，將樹干上的老翹批刮除，然后在傷口涂新高脂膜，可防病菌侵入。（注意：勿再用塑料包扎）
2、保溫防凍，用“護樹將軍”進行全園噴涂，保溫防凍，殺菌消毒，殺滅越冬的柿綿蚧、柿蒂蟲等越冬蟲源，保護樹體安全越冬。
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