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     目前我省主要栽培柚類品種有沙田柚和琯溪蜜柚，其栽培技術與柑桔類基本相同，*差別是結果母枝不同，在栽培上應圍繞該特性采取不同措施，使果樹連年豐產、穩產。

      一、種植要點

      柚苗定植尤其要注意兩點：一是栽苗前的土壤準備。苗木定植前必須先行土壤改良，平壩地在規劃好的園地里開挖南北向的1m寬、0.8-1m深的栽植溝，溝長與地塊相等，如是臺地可挖直徑0.8-1m、深0.8-1m的栽植穴。挖穴或溝時，表土地與心土分開堆放，回填土時，溝穴內用表層熟土與稿桿、雜草等綠肥分層回填，踏實。對溝穴中上部的回填土壤需摻入堆肥、圈肥等農家有機肥，每株100kg以上，另加過磷酸鈣或鈣鎂磷肥2kg。二是沙田柚需配置授粉樹。沙田柚自花授粉結實力低。為了保證盡可能的豐產穩產，需按一定的比例栽植授粉植株。沙田柚應以8-10：1配置，*授粉樹為水晶柚、酸柚等。授粉樹應均勻地混栽于主栽品種中，以利于授粉。而琯溪蜜柚自花結實率相當高，不但不需要配置授粉樹，反而需要純正的單一品種栽植，否則多品種混栽，會增加種子數并降低品質。

      二、土肥水管理要點

      7-8月正是柚果膨大最關鍵的高峰期，此時干旱致使果實細小、品質低，干旱后如遇大雨又將引起嚴重裂果。據實踐證明，采取地面覆蓋（以水葫蘆等水生肥覆蓋效果最理想）可緩和土壤含水量“驟高驟低”的大幅度變化，有利于柚果膨大和增進品質。柚的施肥應以有機肥（畜禽糞、堆肥、餅肥等）加復合肥為主，1-3年生幼樹每株每年以畜禽糞水40-75kg，配兌尿素0.5-1kg、餅肥（需先腐熟）1-2kg、氯化鉀0.5-2kg分4-6次施用。成年樹的基肥一般在10份施入，每株40kg糞水，配兌鈣鎂磷肥1kg、餅肥4kg；在春季萌芽前，每株施尿素0.5kg、硫酸0.15kg，并結合灌水促發芽開花；5月初每株施三元復合肥0.5-0.8kg保果；7-8月施好壯果肥，每株用糞水20-40kg，配兌三元復合肥0.5-1kg，結合灌水抗旱，促進果實膨大。總體上把氮磷鉀之比值控制在1:0.6:0.7左右為宜。

      三、整形修剪，培育健壯的結果母枝

     柚樹多采用三主枝自然開心形，成形后樹冠為半圓形。幼樹以輕剪長放，開張分枝角度，結合抹芽放梢，提高各次梢質量，緩和長勢，促進開花結果。進入結果期后，柚樹冠高大，樹勢強健，多以內膛枝、中庸的春梢及葉片少，被稱為光桿枝的為主要結果母枝。柚內膛枝的結果能力在柚一生中都處于結果能力強的枝條，內膛結果為主要部位。在整形上要盡量采取措施控制樹冠高度，在修剪上應以輕剪為主，及時疏刪樹冠中上部直立旺枝或枝組，“開天窗”引光照入內膛，盡量保留樹冠內膛弱枝和無葉枝梢，保證植株有足夠的開花結果母枝。在栽培措施上，促發春梢多而壯，培養優良結果母枝，是增產優質的重要環節。

      四、幼旺樹促花措施

     柚在進入盛果期前，如管理不善容易形成旺長樹，此類植株需要采取促花處理：①抑制長勢，對直立旺長枝，強勢生長的側枝，采取撐枝或拿枝處理，緩和長勢。也可以在9月中下旬，對旺長樹主干環割，深達木質部。②用多效唑、花果靈等柚類促花劑于9月中旬起，每隔20天噴施1次，連施2-3次。促花保果與蔬花疏果 開展柚樹保花保果與疏花疏果，是優質高產的關鍵措施之一。①保花保果措施有：人工輔助授粉，謝花后10天左右環割，花期噴施硼肥，幼果期噴施激動素BA或赤霉素GA3等。②疏花疏果，疏花宜早不宜遲，對結果母枝上花穗多的，疏除頭部和尾部花穗，留健壯勻稱花穗1-2穗為宜；花蕾露白時只留花序中間2-3朵健壯勻稱花蕾，將基部與頂部的花蕾蔬除。疏果一般分兩次進行，第一次當幼果長到2厘米大小時，大約在5月上中旬，以多疏頂端果，少疏多留內膛果，一般每一結果母枝壯枝留2-3個幼果，弱枝留1-2個，掌握旺樹、健壯樹多留、弱樹少留原則。同時，結果期幼樹如抽發夏梢，應及時全部抹除，減少養分損耗，控制發生梢果爭肥矛盾，促進果實膨大生長正常。第二次疏果多在6月上中旬左右進行，以定果為目的。主要疏除畸形果和病蟲果等，一般留單果，按照樹齡樹勢定果。留果過多果實偏小，商品價值不高。