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從農業部近年來的實踐看,灌溉施肥技術的推廣應用有利于實現“三個根本改變”,一是有利于根本改變傳統農業用水方式,大幅度提高水資源利用率;二是有利于根本改變農業生產方式,提高農業綜合生產能力;三是有利于根本改變傳統農業結構,大力促進生態環境保護和建設,最終實現農產品競爭力增強、農業增效和農民增收的目的。
2002年以來,在財政部的支持下,農業部把滴灌施肥技術作為節水灌溉技術發展的一個重要領域,引入到蔬菜、果樹等作物的栽培管理中,在全國10個省組織試驗示范,建立了核心示范區20萬畝,平均畝增收722元,平均畝節水50%,平均畝節肥30%。并且研究了不同作物灌溉施肥中的灌溉制度與施肥方法、滴灌施肥技術相配套的綜合農藝措施、灌溉施肥對耕地土壤環境的影響、灌溉施肥技術標準等,成功地獲得了西紅柿、黃瓜、葡萄等十余種經濟作物的滴灌施肥技術參數,形成了一系列技術操作規范。
正視現實面對未來
我國只有1.24億公頃可耕種地,其中27%是高肥沃的,34%是中等的,39%是比較貧瘠的。這就意味著我國有70%的土地需要水分和養分的補充。在可耕種土地當中,灌溉耕地面積約占43%,57%是靠自然降水。但是雨水季節性分布不均,大部分降雨發生在夏季和秋季;旱災發生頻率很高,幾乎覆蓋了全國的各個農業生態區,特別是在我國北方和南方的部分地區,干旱缺水的情況比較嚴重。所以灌溉在我國農業生產中占有非常重要的地位。
在施肥方面有數據表明,我國各地的施肥量和施肥水平差異很大。總體上講,我國西部和北部地區施肥水平比較低,而在南方和蔬菜生產中則施肥過量。還有養分的分布不均衡的問題,這就是有些地方過多地使用氮肥,導致氮、磷、鉀比例失調。施肥技術比較落后,大多數地區依然使用傳統的施肥方式,即撒播式施肥或大水沖施肥料。肥料效率下降了一半。據觀測,上世紀50年代的每公斤化肥可增產糧食15公斤,但是到了90年代就只能增產6~8公斤了。
在灌溉方面,75%的地區是采用傳統的地面灌溉,灌溉水資源利用率只有43%;農田雨水積蓄只有56%是有效的,而其中有相當比例雨水被蒸發損耗了。鑒于我國施肥和灌溉當中存在的上述問題,我們非常有必要推廣灌溉施肥技術。我國擁有占世界人口25%的人口,人口眾多但資源有限。我們可以看到,隨著城市化以及工業的發展,水資源需求將不斷增加,農業的供水量將不再增長,而我國的糧食和農產品需求將不斷增加。在這種情況下,必須發展高效的農業,發展節約型的農業。不僅要節水、節肥、節種,還要節約土地。
政府農民在行動
最近,中國政府提出建設節約型社會的重大戰略決策,節約資源、持續發展是建設節約型農業的重中之重。政府已經采取了一系列扶持政策,大力改造農業節水灌溉設施條件,大力推廣以雨水積蓄利用、節水作物種植等旱作農業技術。今年農業部啟動了農民購買膜下滴灌設備補助試點工作,首先在新疆、甘肅、寧夏、山西4省組織實施,落實面積2萬畝,項目涉及13個縣約5000農戶。重點是要解決應用節水灌溉設備與農業種植、施肥的技術集成,推進灌溉施肥技術的應用。為此,農業部制定并下發了《膜下滴灌設備補助試點資金管理辦法》和《膜下滴灌設備補助試點實施方案》,明確了補助資金使用原則和操作規范,強調補助資金的使用遵循公開、公正和農民直接受益的原則,并組織了技術培訓,目前項目進展順利。灌溉施肥技術已在美國、歐洲和以色列等發達國家廣泛推廣應用。我國灌溉施肥是在1996年開始的,目前還處于起步階段,主要在棉花、果樹和設施蔬菜等作物上推廣應用,并且還存在一些需要研究解決的問題。例如,不同作物種植中的灌溉設備選擇、節水灌溉中的灌溉制度、滴灌條件下的施肥控制,以及灌溉施肥對土壤環境的影響等,都亟待研究探索。
中國發展前景廣闊
經過各方面的努力,我國已建立了一些灌溉施肥技術系統來適用于不同的作物,發展了一些相配套的產品,同時研制成功了一些比較廉價和易操縱的設備投放市場。灌溉施肥技術也已經在北京、河北、山西、山東及南方一些省(區)得到應用,現在的施肥面積大概有130萬公頃,已經就不同的蔬菜開發了10種不同的灌溉施肥技術模式。在果園方面的灌溉施肥應用面積雖然很小,但是已經取得了一些成效。隨著農村經濟的不斷發展,近年來我國經濟作物在整個農作物當中的比例已經上升到了30%。在確保糧食供給的前提下,要提高農業效益,讓農民增加收入,發展經濟作物是有效途徑。實踐證明,經濟作物應用灌溉施肥技術效益比較顯著,所以我們要通過實施灌溉施肥技術,提高農作物施用肥料和水的有效利用率,從而獲得更大的經濟效益。目前設施栽培蔬菜面積已達到170多萬公頃、水果900多萬公頃。據測算,我國適于推廣應用灌溉施肥技術的作物面積約400萬公頃,而現在應用灌溉施肥技術的面積卻不足2%,如果能夠很好地組織和扶持,灌溉施肥技術的發展前景潛力十分巨大。
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