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　　一、栽培季節

　　海南全年無霜，黃瓜一年四季都可播種。但按照黃瓜對溫度的要求，其最適宜的播種季節為10月至翌年2月。在這段時間內，播種黃瓜既容易獲得高產，且銷路較好，是海南北運黃瓜播種的黃金季節。但近年來，由于北方日光大棚溫室黃瓜栽培的迅速發展，在大陸的黃瓜消費市場，元旦前后的黃瓜供應還比較充足，造成海南的早播黃瓜，特別是在10月、11 月上旬前播種的黃瓜，往往銷路不暢，經濟效益下降。而在11月下旬至翌年2月中旬播種的往往經濟效益較好。夏秋季栽種的黃瓜主要是供島內消費，由于消費量少，栽培面積較小。

　　二、選地、整地與施足基肥

　　由于黃瓜根系淺，生長期與其他瓜類比相對較短，且產量較高，每茬要消耗耕作層大量的養分。因此，宜選排水良好、土層深厚、富含有機質和保水、保肥力好的砂壤土或中壤土種植。土壤的酸堿度以pH值在6.0-7.5為佳，并切忌與瓜類作物連作，以減輕病蟲為害和調節能力。在海南的冬春黃瓜，最好是利用排灌方便的冬閑水稻田種植；其次，是選擇具備灌溉條件的旱坡地種植。

　　選地后宜進行深耕耙平，最好能作到兩犁兩耙，以達到土壤平整細碎。地不足平后單行植的就可按行距70-80厘米放線（雙行植畦寬為140-160厘米），并按每畝用腐熟農家肥2000-3000公斤，過磷酸鈣40-50公斤和復合肥30-40公斤做基肥施于線內；最后起成小高畦，畦高約20厘米左右，即可播種或移苗，株距25-30厘米。

　　三、播種與定苗

　　海南的冬春黃瓜，在南部地區，由于溫度較高，一般采取直播的方式，而不必進行育苗。在北部地區，因常有低溫天氣影響，采取育苗移栽方式，往往比較安全，育苗一般采用育苗缽配營養土的方法進行，當幼苗有2片真葉時，就可移栽。如在苗床上育苗，則宜在子葉期移植為好。一般直播田每畝約需種子150-200克，育苗時只需100-150克即可。

　　播種前宜進行種子處理，一般是用50-55℃的溫水浸種10-15分鐘，冷卻后再浸約4-5小時，爾后用清水沖洗1-2次，最后進行催芽。催芽溫度應控制在25-30℃之間，經約24小時后，待種子露白時，即可直播到大田或育苗缽等。

　　直播的播種方法是：用手指在畦面每25-30厘米挖一淺穴，將催芽露白的種子，雙粒平放在穴中，兩粒之間相距約3-5厘米，以便間苗條。邊播種邊蓋土，蓋土厚度1.5-2厘米，用手稍加壓實。如果種子不足，可采取連續2-4穴只播一粒，然后播一穴雙粒，以備補苗之用。補苗必須掌握在一片真葉前進行，帶土移苗，并澆足定根水，保證幼苗成活。黃瓜在適宜的溫度下播種，3天便可出苗，5天左右即可齊苗。播種后，如土壤干燥，可及時灌一次跑馬水，使土壤濕潤，有利于齊苗、壯苗。注意溝灌時不宜漫過畦面。定苗一般掌握在長出4片真葉時進行，即在播種后15-20天，間去弱苗，每穴只留下一株壯苗。壯苗的標準是腳矮、莖粗、節間短，葉片厚而色深綠，無病蟲害。

　　采用營養缽育苗，每缽可播發芽的種子2粒，待出苗后留良苗一株 。關于營養缽土的配制，應以有利黃瓜根系發育為原則，過于堅實，則不利幼苗根系的發育，有時定植后根長時間不能散開，不利于植株生長，配制營養土時須加以注意。泛采用那種方法播種育苗，播種前須要澆足底水，以利出苗。在定植前一天，用10%稀薄糞水澆透營養缽，待葉面水分蒸發后，再用80%代森鋅800倍液噴射擊，使幼苗帶肥藥下地。