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大棚有毒氣體的危害及預防

塑料大棚栽培蔬菜，常因施肥方法不當，忽視通風換氣，使棚內有毒氣體過量，危害蔬菜，而又常被誤診為病害，導致欠收甚至絕收。

一、危害：

1、氮氣 由于施用過量尿素、硫酸鋟等速效化肥，或施肥方法不當，如因施用未經腐熟的有機肥，有棚內高溫條件下分解產生氨氣，就會為害蔬菜，使葉緣組織出現水漬狀斑點，嚴重時整葉萎蔫枯死。常被誤診為霜老病或其他病癥，對氨氣敏感的蔬菜有黃瓜、番茄、西葫蘆等。

亞硝酸氣體 一次施用銨態氮肥過多，會使某些菌體的作用降低，造成土壤局部酸性。當PH值小于5時，便產生亞硝酸氣體，可使蔬菜葉片出現白色斑點，嚴重整葉變白枯死，常被誤診為白粉病，對亞硝酸氣體敏感的蔬菜有茄子、黃瓜、西葫蘆、芹菜、辣椒等。

3、乙烯和氯氣 如果農膜或地膜的質量差，或地內有地膜殘留，以陽光曝曬，在棚內高溫條件下，易揮發產生乙烯和氯氣等有害氣體。當濃度達到一定時，可使蔬菜葉緣或葉脈之間變黃，進而變白，嚴重時整株枯死。常被誤診為細菌性角斑病，對黃瓜的危害尤為嚴重。

另外，冬季取暖升溫，若燃料燃燒不充分會產生有毒氣體，通風不及時會使二氧化碳積累過多。影響蔬菜生產。

二、預防：

1、合理施肥。大棚內施用的有機肥必須經過發酵腐熱，化肥要優質，尿素應與過磷鈣混施。基肥要深施20厘米，追施化肥深度要達到12厘米左右，施后及時澆水。

2、通風換氣。在晴暖天氣，應結合調節溫度進行通風換氣，雨雪天氣也應適當進行通風換氣。

3、選用安全無毒的農膜和地膜，及時清除棚內的廢舊塑料品及其殘留物。

小拱棚青椒高產栽培技術

1、培育壯苗　壯苗的標準是：苗齡90-95天，定植時達到幼苗現蕾，株高20厘米左右，葉片數12片以上，莖粗0.4-0.6厘米。培育壯苗的措施：

（1）播種育苗：催芽時將種子放在常溫下泡8小時，撈出后用清水沖洗2-3次，放在25度-30度的火坑上催芽。播種時在苗床上撒藥土，每平方米用多菌靈8克，拌營養土15公斤，下鋪上蓋，覆土后蓋地膜，以保濕、保溫，促種萌發。

（2）苗床管理：出土前白天保持25-30度，夜間20-25度。小苗出土后白天22度，夜間12-18度。出苗到分苗前要控制澆水，進行蹲苗。當真葉時分苗移栽。分苗4天后晝溫保持28-30度，緩苗后澆適量緩苗水。待大部分苗長出新根新葉時開始放風，控制床溫。澆水要依苗、地、天而定，適量澆透水。定植前5-6天進行秧苗鍛煉。

（3）定植扣棚：外溫5度、小拱棚內10厘米厚土溫12度時可定植，比露地栽培早定植10-15天。定植前精細整地，畝施優質有機肥8000公斤、二銨20公斤，耙平后析1.1米寬畦，鋪地膜前噴灑除草劑。定植22行，行株距40×26.8厘米，每空雙株，畝保苗9046株。定植　后扣小拱棚，棚寬高為80×60厘米，棚上覆塑料膜　且拉緊壓實。在棚內行距間放溫水帶，水帶長1.5米，直徑10厘米。為防扎破水帶，應在帶下墊舊塑料布，隨棚內溫度升高而提高帶內水溫。

2、定植后管理　扣棚期為20天。定植后5-6天一般不放風。如超過32度可稍放順風，以免烤苗，5月上中旬可撤掉小拱棚和溫水帶。

3、病蟲害防漢，要及時防治青椒生育期間發生的病毒病、炭疽病和疫病。用70%甲基托布津可濕性粉劑500-600倍液，或64%殺毒礬M8SK濕性粉劑400-500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液噴灑，每隔7-10天一次，效果很好。防治蚜蟲用40%樂果乳油1500倍液。結合噴藥葉面噴施磷酸二氫鉀。

大棚蔬菜施用二氧化碳技術

大氣中二氧化碳平均濃度一般為300-330mg/L，變幅較小。在冬春設施蔬菜生產中，為了保溫，設施經常處于密閉狀態，缺少內外氣體交換，二氧化碳深度變幅較大，中午設施內二氧化碳濃度下降，接近甚至低于補償點，二氧化碳處于虧缺狀態。補充二氧化碳的方法很多，常用的主要有三種：

1、燃燒法：通過二氧化碳發生器燃燒液化石油氣、丙烷氣、天然氣、白煤油等產生二氧化碳。當前歐美國家的設施栽培以采用燃燒天然氣增施二氧化碳較普遍，而日本較多地采用燃燒白煤油增施二氧化碳。

2、化學反應法：即用酸和碳酸鹽類發生化學反應產生二氧化碳。目前較多采用稀硫酸和碳酸氫銨，在簡易的氣肥發生裝置內產生二氧化碳氣體，通過管道將其施放于設施內。每畝標準大棚（容積約1300立方米）使用2.5kg碳酸氫銨可使二氧化碳濃度達900mg/L左右。該法成本較低，二氧化碳濃度容易控制，目前在我國的設施栽培中運用較多。

3、施用顆粒有機生物氣肥法：將顆粒有機生物氣肥按一定間距均勻施入植株行間，施入深度為3cm，保持穴位土壤有一定水份，使其相對濕度在80%左右，利用土壤微生物發酵產生二氧化碳。該法無需二氧化碳發生裝置，使用較為簡便。

溫室大棚蔬菜低溫冷害的預防措施

1、室內加溫

（1）當外界大幅度降溫時，可以臨時利用柴草或煤燃燒，通過爐灶、煙道及直接散熱提高室溫。

（2）有條件的地方可以利用酒廠、造紙廠、冶煉廠等排出的熱水、熱風、蒸氣作為溫室的熱源。

（3）增施熱性有機肥料，即在種植蔬菜前，在地下10-15cm深處，埋入5-10cm厚的半腐熟的熱性有機肥料（如馬、驢、羊糞等）。

2、室外保溫

（1）在溫室周圍架設防風障，以減風速。

（2）在溫室周圍培土，增加溫室墻壁厚度。

（3）在溫室周圍挖寒溝，溝內填爐渣、稻殼等，蓋嚴溝頂，保持溝內干燥。

（4）增加大棚的覆蓋物，如加厚草苫（簾）等。

（5）做好大棚各部位的銜接和堵縫工作，以防寒風侵入。

（6）盡量爭取較長的光照時間，如只要能照到陽光，就應立即揭去草苫（簾）等覆蓋物。

3、室內保溫

（1）可采取地膜覆蓋，扣小拱棚、活動幕面等多層覆蓋方法保溫。

（2）在大周圍內側加多層草苫（簾），既防風又 保溫。

（3）可在溫室內裝上熒光燈（燈與植物葉片保持50cm的距離），每天照射10-12小時燈光。

（4）在溫室的一端設置作業間，進出口處掛厚門簾，以防冷風侵入。

（5）用無滴膜覆蓋。

此外，及時對棚內蔬菜等作物進行葉面噴施磷酸二氫鉀、稀土微肥、噴施寶等，以及增施二氧化碳，不僅能促進產量提高，而且能顯著增強蔬菜對低溫冷害的抵抗能力。

日光溫室內的除濕措施

日光溫室內的空氣濕度經常大于露地，并處于多濕狀態，因此，日光溫室內的空氣濕度管理主要是除濕。現將生產上的除濕措施總結如下：

(一)通風換氣除濕　通風換氣是降濕的好辦法。通風必須在高溫時進行，否則會引起室內溫度下降。如果通風時溫度下降過快，要及時關閉通風口，防止溫度驟然下降使蔬菜遭受危害。

(二)合理澆水　澆水是導致室內濕度增加的主要因素。冬春生產可選擇晴天溝澆或分株澆水，地膜覆蓋的可采用膜下暗灌。澆水要嚴格控制澆水量，防止室內濕度過高。每次澆水后適當放風，及時進行劃鋤松土，可以降低土壤濕度，也可以降低空氣濕度。　　

(三)地膜覆蓋　采用地膜覆蓋可以減少土壤水分的蒸發，是降低室內空氣濕度的重要措施。例如在日光溫室內采用大小壟距相間，地膜蓋雙壟的辦法，澆水時水沿地膜下的小壟溝內流入。地膜阻止了水分的蒸發，也就防止了澆水后棚內空氣濕度的大幅度提高。

(四)升溫降濕　采用這種方法既可滿足蔬菜對溫度的需要，又可降低空氣相對濕度。當植株長到具有抵抗力時，澆水閉棚升溫達30℃左右持續1h，再通風排濕。3－4h后棚濕低于25℃時可重復一次。

(五)采用吸濕性良好的保溫幕材料 透濕和吸濕性良好的保溫幕材料，如無紡布能夠阻止內表面結露，并可防止露水落到植株上，從而降低空氣濕度。　　(六)自然吸濕 可以利用稻草，麥秸，生石灰等材料鋪于行間吸附水蒸汽或霧，達到降濕目的。

(七)中耕除濕　通過切斷土壤毛細管，可以避免土壤毛管水上升到表層，可避免土壤水分的大量蒸發。

(八)增大透光量　增大透光量可提高室溫，室溫升高后，常進行通風換氣，達到降濕目的.

二氧化碳施肥技術在棚室蔬菜生產上的應用

蔬菜作物除了對氮、磷、鉀以及其他微量元素和水分有需求之外，二氧化碳也是不可缺少的主要基礎原料。空氣中通常的二氧化碳含量在300PPM左右，因此，蔬菜生產二氧化碳缺乏常常被忽視，在棚室內進行設施蔬菜生產這種特殊的生產方式，以及特殊的季節里，二氧化碳的補充是十分必要的。

1、為什么要補充二氧化碳

在寒冷的冬季，棚室蔬菜生產時，為了保溫的需要常使大棚處于密閉的狀態下，造成棚內空氣與外界空氣相對阻隔，二氧化碳得不到及時的補充。日出后，隨著蔬菜光合作用的加速，棚內二氧化碳濃度急劇下降，有時會降至二氧化碳補償點一下，蔬菜作物幾乎不能進行正常的光合作用，影響了蔬菜的生長發育，造成病害和減產。在此情況下，采用人工方法適量補充二氧化碳是一項必要的措施。

2、如何補充二氧化碳

補充二氧化碳的方法有很多，隨著科技的進步，不斷的改進。

（1）燃燒法：通過在棚室內燃燒煤、油等可燃物，利用燃燒時產生的二氧化碳作為補充源。使用煤作為可燃物時一定要選擇含硫少的煤種，避免燃燒時產生的其他有害物對蔬菜的影響。

（2）化學法：利用濃硫酸（使用時需要稀釋）和碳酸氬銨混合后化學反應釋放的大量二氧化碳進行補充。

（3）微生物法：增施有機肥、榭肥和稻麥秸桿，在微生物的作用下緩慢釋放二氧化碳作為補充。

上述幾種傳統方法，都存在著操作繁瑣不便或是效果不佳弊病。

（4）施用雙微二氧化碳顆粒氣肥，只需在大棚中穴播，深度3CM左右，每次每畝10公斤，一次有效期長達一個月，一茬蔬菜一般使用2-3次，省工省力，效果較好，是一種較有推廣和使用價值的二氧化碳施肥新技術。

3、補充二氧化碳的功效

蔬菜補充二氧化碳后，可促進蔬菜生長發育，提高產量，改善品質，提早上市。試驗證明：補充二氧化碳一般可提高座果率10%以上（茄果類），提高上市7-10天，增加產量20%以上（草莓和茄果瓜類）。只要使用得當，就有比較明顯的經濟效益。

4、注意點

（1）補充二氧化碳后，大棚需要密閉，減少二氧化碳外溢，提高肥效。

（2）使用傳統二氧化碳補充方法，需視天氣情況和生育期而定，一般在晴天清晨施用，陰天不宜補充；苗期補充量最少，定植至座果最多，座果至收獲補充量其次。

（3）蔬菜生產期內長期使用，才能收到較好效果。

（4）補充二氧化碳的同時，需加強肥水管理，促進蔬菜的協調生長。

大棚菜澆水四注意

合理澆水，是保證大棚蔬菜健壯生長、提高產量的重要措施。冬季氣溫低，大棚菜澆水不同于其它季節，既要看天，又要看地看苗情，以避免副作用。根據經驗，大棚菜澆水應采取以下四個對策：

一是淺水且不宜過大在低溫下，棚內蔬菜蒸發慢，需水量相應減少，故澆水量要小，間隔時間適當長些，切忌大水漫灌，應以澆灌或噴霧為宜，以免低溫高濕導致蔬菜漚根。澆水后的頭兩天，易引起棚內濕度加大，應注意合理通風降溫，防止誘發病害。通風一般在中午氣溫較高時為宜。

二是澆水時間適當冬季棚菜澆水應安排在中午前后，以上午10點以后下午3點以前為好，此期棚溫較高，澆水后副作用最小。要避免清晨和傍晚澆水，以防引起蔬菜凍害。澆水應盡可能用井水，因井水溫度較高，可減少對蔬菜的生理刺激。　　

三是看天靈活澆水：根據天氣狀況，掌握“晴天適當多澆，陰天少澆或不澆，風雪天切忌澆水”的原則進行。當天氣由晴轉陰時，水量要逐漸減少，間隔時間適當拉長；由陰轉晴時，水量由小到大，間隔時間相應由長變短。

四是澆水應有側重：大棚各部位的溫度相差較大，澆水量也要有所區別。大棚南部及*近火爐、煙道等熱源的地方，土壤水分及*近蒸發量大，澆水量可適當大些；大棚東西兩側及北部溫度較低，日照時間亦短，澆水量應適當少些。

提高大棚蔬菜生產效益十招

1. 采用合理的棚型結構 塑料大棚的棚型較多，性能各異。生產上要根據當地氣候條件、栽培季節、生產水平和經濟基礎，合理選用棚型，這是確保大棚蔬菜高產、優質、高效的關鍵措施之一。

2. 選用無滴膜 塑料大棚薄膜上附著一層水滴，可使透光率下降20—30%，由于無滴膜膜面沒有水滴附著，因而可提高透光率，有利于提高蔬菜產量和品質。

3. 選用適合大棚栽培的優良品種 利用塑料大棚栽培蔬菜，對品種的要求比較嚴格。冬暖型塑料大棚栽培黃瓜，要選用耐低溫、弱光的品種。如長春密刺、新泰密刺、魯黃4號等。春用型塑料大棚栽培冬春茬蔬菜，要選用前期能耐低溫、弱光、早熟，后期能適應高溫環境、抗病品種，適宜的黃瓜品種有長春密刺、魯黃4號等；番茄品種有魯粉2號、早豐、西粉三號等；青椒品種有湘研1號、沈椒1號、保加利亞尖椒、甜雜1號、中椒2號等。大棚秋延遲栽培，要選用前期耐高溫、抗病，后期耐低溫且結果比較集中的品種，生產上推廣的黃瓜品種有魯春26、魯春32、津雜1號、津雜2號、津雜6號等；番茄品種有魯粉2號、津粉65號、中蔬4號、佳粉10號等。

4. 推廣嫁接育苗技術 大棚適才采用嫁接育苗，可以克服土壤連作病害，防止根病發生。采用黑籽南瓜作砧木的黃瓜嫁接苗，當大棚的溫度低于6℃時，一周內未發生寒害；嫁接苗對黃瓜枯萎病的防治效果一般都在90％以上，總產量較自根苗提高20％以上。

5. 推廣二氧化碳施肥 二氧化碳施肥是蔬菜保護栽培中增產效果極為顯著的一項新技術，增產幅度一般都在30%左右，尤其對于冬暖大棚的冬季生產和春用型大棚的早春生產，增產效果更為明顯。

6. 推廣化控技術 在番茄開花期，用10—20mg/升2.4D溶液蘸花，可防止落花；在黃瓜2—3片真葉時，用100—150 mg/升乙烯利溶液葉面噴灑，可使雌花節位明顯降低。雌花比例顯著增加；用1—1.5 mg/升矮壯素溶液處理番茄秧苗，可防止徒長。

7. 推廣立體種植技術 塑料大棚建造成本較高，充分利用大棚空間進行立體種植，可顯著提高產量和效益。大棚利益栽培，可根據不同的蔬菜的生長發育特性，利用前后茬蔬菜生育期長短的時間差、植株高矮的空間差、根系分布深淺的層次差以及蔬菜對環境條件要求不同的生態差，進行交錯種植和分層栽培，使其在一定的土地面積上栽培多種蔬菜，達到高產、優質、高效的目的。

8. 燃放沼氣 在塑料大棚內燃放沼氣，可以增溫補氣，（即補充二氧化碳氣體），從而促進蔬菜的生長發育；據在大棚黃瓜、番茄、青椒、花菜等蔬菜上試驗，一般可增產20—40%。

9. 推廣滴灌技術 大棚蔬菜采用膜下滴灌，可使棚內相對濕度降低10%以上，黃瓜增產10%，春番茄增產17%以上。

10. 多層覆蓋 冬春季節，采用塑料大棚栽培的蔬菜易發生凍害，多層覆蓋是一防止凍害的有效措施。據觀測，在石料大棚內套小拱棚，可使小拱棚內的氣溫提高2—4℃，地溫提高1—2℃；在大棚四周覆蓋一層1米高的草苫子，可使棚溫提高1—2℃。

棚菜受凍后的補救

灌水保溫:灌水能增加土壤熱容量，防止地溫下降， 穩定近地表大氣溫度，有利于氣溫平穩上升，使受凍組織恢復機能。

放風降溫:棚菜受凍后，不能立即閉棚升溫， 只能放風降溫，以使棚內溫度緩慢上升，避免溫度急驟上升使受凍組織壞死。

人工噴水:噴水能增加棚內空氣溫度，穩定棚溫， 并抑制受凍組織脫出的水蒸發，促使組織吸水。

剪除枯枝:及時剪去受凍的莖葉，以免組織發霉病變， 誘發病害。

設棚遮蔭:在棚內搭棚遮蔭，可防止受凍后的蔬菜受陽光直射，使受凍組織失水。

補施肥料:受凍植株緩苗后，要追施速效肥料， 用2％的尿素液或0.2％的磷酸二氫鉀液葉面噴灑。

防病治蟲:植株受凍后，病蟲易乘虛而入， 應及時灑一些保護劑和防病治蟲藥劑。來源:大慶農業信息網

如何更好地使用棚膜

多功能棚膜，主要是長壽無滴棚膜，是在普通棚膜生產技術基礎上，發展起來的溫室（大棚）覆蓋材料。它采用物理機械性能高的P已EVA樹脂及功能母料制造，其使用壽命長，保溫性好、光學性能高、流滴性好，因此，具有較高的性能價格比，更能符合農作物栽培的要求，多功能棚膜各項功能的發揮，特別是要延長其使用時間，除應選擇質量好的棚膜外，恰當地使用棚膜也是極為重要的。以下幾點，值得引起用戶重視

一、溫室（大棚）的準備

1．如溫室或大棚，采用了板條和竹木質部件，扣棚前，最好用非油基的消毒劑進行消毒。

2．如發現框架及支撐裝置，搖膜裝置損壞，應及時更換成修理：

3. 接觸棚膜的金屬及木質部件。外表面要光滑，或者用聚乙烯農膜條捆扎所有的凸出及連接部件。

4. 溫室在扣棚膜前，應清掃天溝和安裝排水管。

二、棚膜的選購

1、棚膜按成型加工方式，分為單層吹膜、多層（三層）共擠吹膜。在同等條件下，多層（三層）共擠棚膜的物理機械性能，要好于單層棚膜。

2．棚膜的透光率一般要求在85％以上。但也不是透光率越高越好。棚膜透光率高，進入溫室（大棚）的太陽光能量多，有利于作物的生長，但宜射的陽光會損傷作物。在棚膜中加入適量保溫劑．會使其透光率下降，但有利于溫室夜間的保溫而且，這種棚膜使進入溫室的陽光發生慢反射，使溫室各個方向都能均勻獲取光能量。

3．棚膜的厚度減簿，雖然有利于降低溫室（大棚）成本，但是，棚膜的厚度與棚膜的性能及使用壽命有直接關系，只有維持一定厚度的棚膜才能正常使用。在選購棚膜厚度時如下幾點可供參考：

有效使用期： 16一18個月，選購棚膜厚度為0.08—0.10mm

有效使用期： 24一36個月，選購棚膜厚度為0.12—0.15mm

連棟大棚使用的棚膜，其厚度在0.15mm以上。

4. 目前，國際上通常認為，棚膜有效使用壽氖最長為三年。超過連續使用三年的溫室，不利于上壤的消毒和改良，透光率損失過多。這時，即使棚膜沒有損壞，也應更換棚膜。

5. 在選購棚膜時，若溫室（大棚）的寬度在7.5m以內時，選購棚膜的實際寬度要多加1門若溫室（大棚）的寬度大于8m時，選購棚膜的寬度要多加1石m；棚膜的長度一般比溫室（大棚）的長度多力05m，用于管棚的棚膜，選購的棚膜的寬度要多加1石m；用于簾子的棚膜，選購棚膜的寬度要比簾子的高度多加0．5一0．7m，長度為溫室（大棚）長度。

6. 多功能多層（三層）共擠棚膜，往往根據棚膜使用時的要求設計棚膜結杠比如外層具有防老化功能，無流滴功能，故扣棚時必須認真閱看主產廠商的產品說明或棚膜

上的標志，確認棚膜正反面功能后使用。

三、棚膜的鋪蓋

1．在種植時間里安裝棚膜要適時。

2． 鋪蓋棚膜，最好在早晨或傍晚，溫度較低，沒有大鳳的時節進行，鋪放棚膜應均勻地在各個方向拉緊，防止出現橫向皺紋（容易產生滴水）。如果在氣溫較高的時候鋪膜，棚膜不宜拉得太緊，因為氣溫高時，棚膜易拉伸，一到氣溫降低或晚間，棚膜出現回縮時，易在結點處棚破。

3. 鋪放棚膜時，應盡量避免棚膜拖地，避免棚架破棚膜。

4. 棚頂和簾子的安裝，最好同時進行。

5. 發現棚膜有洞或小裂縫時，應及時用透明膠帶粘補。