畜牧家禽網 來源:江蘇農業科技報 閱讀數:
美國黑提葡萄(黑大粒和瑞必爾兩個品種),穗重500-700克,圓錐形,粒重10-12克,果皮厚,黑色,較韌,果肉硬脆,果汁紫紅色,含可溶性固形物18%,極甜,品質極優。從萌芽到果實成熟生長日數160天左右,果實成熟期9月中下旬。因果粒著生牢固,硬度大,不掉粒,極耐貯運,是優良晚熟品種之一,受到生產者歡迎。但在生產中黑提葡萄表現極不抗病,易感黑痘病、霜霉病等病害,管理粗放果園往往因病害嚴重,經濟效益差,造成毀園現象。下面簡介黑提葡萄優質高產栽培技術措施。
一、建園
選擇土壤疏松、土層深厚,地下水位1米以下,排水良好的中性或微堿性土壤(pH值6.0-7.5)建園,采用籬架栽培,株行距1米×2米,每畝栽植330株。栽前挖深80厘米、寬100厘米的栽植溝,每畝施3000-4000公斤有機肥,沉實后春季進行定植。
二、土肥水管理
1、土壤管理
采取樹盤內覆草,在地面上覆蓋15-20厘米厚的麥秸、玉米秸等雜草。洼地葡萄園在樹盤內壓沙,可減輕病害的發生。
2、施肥
基肥,每年果實采收后,每畝施優質圈肥4000公斤,過磷酸鈣70公斤,尿素250公斤。
追肥。栽后第1年當新梢長到30厘米以上時,追施尿素,每株30-50克;一個月后,追施復合肥,每株50克;8月份施磷酸二氫鉀30克。栽后第2年開始在花前、花后、果實膨大期進行追肥,前期以氮肥為主,后期以磷鉀肥為主。
澆水。結合追肥進行,要保證坐果后、果實膨大期的水分供應。土壤封凍前要澆水。
葉面噴肥。萌芽期噴0.5-1%的尿素;花前噴0.3%的尿素加0.3%硼砂;生長季節結合噴藥加入各種肥料,前期以氮肥為主(0.3%尿素),加入鈣肥及其微肥,后期以磷鉀肥為主(0.3%磷酸二氫鉀。
三、整形修剪。采取單干雙臂V型或扇形整枝
冬剪。以中短梢修剪為主,強旺主蔓延長枝可留6-12個芽,中庸枝留3-5個芽,較弱枝留1-3個芽。每畝新梢控制在4000條左右,合理布滿架面,及時進行摘心、綁蔓;結果枝一般在花前5-7天摘心,摘心程度為花穗以上留6-8片葉。
四、花果管理
⑴始花期疏除多余花序,一般每畝留果穗3000-4000穗。每個結果枝一般留1個果穗。
⑵開花前掐穗尖,一般去掉1/4-1/5,疏除副穗。坐果后,整理果穗,疏除過密的果粒。一般每穗留果60粒左右。
⑶果實套袋。套袋可以促進果實著色,色澤鮮艷亮麗,保持果粉和果面潔凈,還能有效控制病害的發生,提高了果品質量,是生產優質無公害葡萄的有效途徑。
套袋在6月中下旬進行。套袋前噴一遍75%百菌清600倍液。可選用葡萄專用袋,也可自制報紙袋使用。果實采收前7-10天撕開袋底,促進著色。
五、病蟲防治
黑提葡萄病蟲害主要有霜霉病、黑痘病、白粉病、根癌病、紅蜘蛛等。
⑴休眠期。清理果園,清掃枯枝、落葉、僵果等,集中燒毀,減少病蟲基數。
⑵發芽前噴5波美度石硫合劑。
⑶花序分離前噴70%代森錳鋅1000倍加40%殲滅4000倍液。
⑷開花前噴70%甲基托布津800倍液。
⑸花后每10-15天噴1遍殺菌劑,一直到果實采收后。使用藥劑是:50%瑞毒銅600倍液、64%殺毒礬500倍液、78%科博600倍液、70%乙磷鋁錳鋅600倍液、噴克800倍液等與200倍石灰半量式波爾多液交替使用,防病效果較好。
六、越冬防寒
在魯南地區不進行埋土防寒可安全越冬。為防冬季嚴寒,可在樹盤內適當蓋草防寒。魯北及中國北方地區需埋土防寒。
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