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　　山東省棗莊市冬小麥常規管理模式為返青后至成熟灌水3～4次，常年平均單產400公斤，2005～2009年棗莊市山亭區農技推廣中心進行了冬小麥節水栽培試驗，即返青后至成熟期只澆1～2次水，結果取得了畝產450公斤以上，不僅產量高，而且比常規栽培技術節約兩水，畝可節約水電費及人工費90元，其主要節水栽培技術措施是：

　　一、選擇良種要實現畝產450公斤以上的產量目標，應選用早熟、耐旱、耐寒、容穗量大、多花、中粒、水分生產率高的品種最為適宜，還要保證此品種遇旱年千粒重下降幅度較小。

　　二、施足底肥實行小麥節水栽植，必須以良好的土肥條件為基礎。實踐證明，凡是節水小麥生產水平達到畝產450公斤以上的地塊，耕層土壤養分含量一般需達到下列指標：有機質1.7%以上、全氮0.09%以上、水解氮70毫克/公斤以上、速效磷25毫克/公斤以上、速效鉀90毫克/公斤以上的沙壤土地塊進行栽培。每畝應施有機肥4000～5000公斤，或充分腐熟的雞糞1200公斤，化肥純氮16～18公斤，磷12公斤，鉀8公斤，硫酸鋅1公斤，硼砂0.8公斤以上，肥料除氮肥底施一半外其余全部耕后一次澆足底墑水。

　　三、集中施磷全年磷肥集中施給小麥，小麥顯著增產，夏玉米利用小麥磷肥后效并不減產。在節水灌溉條件下，集中施用磷肥可以增加前、中期吸收強度，增加小麥長勢，增加畝穗數。集中施磷有利于促發根群，增加下層根量，擴大吸收范圍。全年磷肥施給小麥可增加前期和中期的吸磷量，后期通過體內磷的再分配，滿足籽粒發育和灌漿的需求。

　　四、澆底墑水充足的底墑，足墑下種是冬小麥節水高產栽培的基礎。播種前澆足底墑水，將灌溉水轉變為土壤水，可源源不斷地供小麥消耗。而且通過土壤耕作形成松土，可有效抑制上層土壤水分蒸發，增大實效耗水比例，提高水分生產效率。若夏玉米生長季節降水多，在玉米收獲時，土壤濕度大，可以不澆底墑水。

　　五、精耕細作小麥可利用深層水分，這就是小麥可節水灌溉的依據，在高肥條件下，冬小麥根深可達2～3米，可吸收1～2米深層土壤儲水。因此，土壤要實行深耕，一般在25厘米左右，以打破犁底層，利于作物根系下扎。另外，整地也要做到深、透、平、凈這四個標準。對長期秸稈還田和旋耕的地塊，建議深耕一年后連續兩年旋耕，一方面可以將旋耕還田的秸稈翻壓下去，使耕層土壤的有機質更加均勻，同時還可以改善土壤結構，深淺輪耕，實現高產和穩產。

　　六、種植方式下茬夏玉米平播的可以等行距條播，套種玉米的地塊，可以采用兩密一稀、三密一稀或四密一稀播種。等行距可采用12～15厘米，套種玉米的行距可留20～25厘米，方便玉米套播。

　　七、種子處理精選種子、包衣或藥劑拌種，保證苗齊、苗壯，預防土傳、種傳及地下害蟲。防治小麥紋枯病、根腐病和黑穗病，可用50%辛硫磷100毫升加2%立克秀濕拌劑150克，對水適量，拌麥種100公斤；防治全蝕病可用3%敵萎丹100毫升加2.5%適樂時15毫升對水150毫升拌種10公斤。

　　八、適期晚播小麥由于晚播，生長量小，葉少蘗小，減少了年前及早春的水分消耗。冬小麥節水栽培的適宜播期為10月6～20日，不僅可以減少冬前耗水，又為夏玉米充分成熟提供了時間，使夏玉米增產。適期晚播應增加播種量，適宜基本苗為每畝35萬～50萬。10月5日前偏早播種，氣溫高，蒸發大，冬前無效耗水多，且夏玉米不能充分成熟，有弊無利；10月20日以后晚播，冬前無效耗水少，但根系難以深扎，抽穗期推遲，弊大于利。

　　九、精細播種根據基本苗要求和種子發芽率計算好播種量，行距15～20厘米，無論機播、耬播，播前應嚴格調好落籽量。一般播種深度以3～5厘米為宜，播后澆蒙頭水地塊可掌握在3厘米，以淺播快澆為宜。高密度播種，可以補償拔節前上層土壤水分虧缺對穗數的不利影響，以苗保穗；也可以增加種子根數目，改善根群分布，提高對深層土壤水的利用。

　　十、暄土保墑冬小麥播種采取壟內鎮壓，壟背暄土具有良好保墑效果（壟背不鎮壓），在漫長的冬前、冬季和早春保持表層暄土覆蓋，可減少蒸發無效耗水，提高土壤水的實效性。澆水后及時松土，能顯著減少蒸發耗水。

　　十一、冬前管護出苗期后應及時查、補苗。越冬期一般不提倡進行冬灌，只有在特別干旱年份或在播種時底墑差、沒有澆蒙頭水的地塊，可適當冬灌，灌水時間以"夜凍日消"為宜，灌水量以能澆透當天滲完為宜，每畝在40～50立方米。對播種質量較差的地塊，越冬前鎮壓可有利于安全越冬。秋防麥田雜草。

　　十二、覆蓋保墑比較理想的覆蓋保墑技術有兩種。一是秋作覆蓋，即在玉米、大豆等秋收作物生長期間，利用切碎成5厘米左右的小麥秸稈覆蓋在田間。二是麥田覆蓋，一般在小麥播種后出苗前，將麥田均勻地覆蓋上一層秸稈，覆蓋量以每畝300～350公斤為宜。

　　十三、返青后的管理

　　1.春季早管。春季地表開始解凍時，用竹筢順壟摟去枯葉、雜物，然后開始中耕鋤劃，可增溫保墑促苗早發。

　　2.適澆二水。①春季第一水推遲到小麥拔節期到孕穗期間，在當地為4月20～25日，平均畝灌水量50立方米，并隨水畝追施75公斤碳銨。②揚花灌漿期澆第二水，即5月23～26日，主要是補充這個時期土壤上層水分的不足，提高抗御干熱風等自然災害的能力，增強高產保險系數，此后直至收割不再灌水，使小麥主要靠初生根和強大的根系吸收土壤中的水分。

　　3.葉面噴肥。在小麥孕穗、灌漿期，可用葉面噴施惠滿豐葉面肥，可預防小麥干熱風。

　　4.防病蟲草。蟲害主要是紅蜘蛛及麥蚜，4月下旬防治紅蜘蛛，5月中下旬防治麥蚜，用40%氧化樂果乳油1000倍液噴霧。草害主要是落藜、薺菜和播娘蒿，4月上旬每畝用72%的2.4-D丁酯40～50克除治落藜；用苯黃隆20克除治薺菜和播娘蒿。

　　十四、適時收獲小麥千粒重在蠟熟末期為最高，此期收獲不僅產量高，而且品質好。