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高溫環境下蔬菜田間管理的注意事項

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                          高溫對蔬菜的主要危害

  植株脫水 氣溫在30℃以上,若遇無雨或少雨,就會造成土壤干旱和大氣干旱,當蔬菜根系從土壤中吸收的水分不能滿足植株蒸發的需求,就會造成蔬菜植株葉片卷曲、脫落,品質變劣、產量下降,甚至枯萎、干死。

  抗病性降低 當氣溫或地溫高于蔬菜植株正常生長的溫度范圍后,就會使某些抗病品種的抗病性降低,變為感病品種,加重病害的發生。

  易發生生理病害 高溫常與強光照相伴,當過強陽光較長時間照射茄果類、瓜類等蔬菜的果實時,果實的向陽面會被陽光灼傷,造成日灼病;高溫干旱又可使茄果類、豆類等蔬菜的開花結果過程受到不利影響,造成落花落果;干旱缺水又易使大白菜得干燒心病、番茄得臍腐病等。

  誘發多種病蟲害 高溫干旱可使病毒病、白粉病、螨害等加重。

  預防和補救措施

  澆水 澆水是緩解高溫天氣最有效的措施之一,時間宜選在清晨或傍晚,切不能在中午氣溫高時澆水,要用井水或低溫河水澆灌,要澆勻澆透,保持土壤濕潤;有條件時可利用噴灌或往葉面噴水,以防葉片脫水;當熱雷雨天過后,要及時排水,必要時可用涼井水灌1次,以防熱雨傷害。

  追肥 根據蔬菜的種類、品種及不同生育期的需要補施化肥,氮、磷、鉀要配合施用,但不能追施人糞尿。如苗期以氮肥為主,磷鉀肥為輔;結果期以磷、鉀肥為主,氮肥為輔。苗期、結果初期和結果盛期,應各追肥1次;葉片黃、弱時,可葉面噴施0.1%~0.2%磷酸二氫鉀、噴施寶、愛農等,促進蔬菜生長,防止葉片早衰。

  覆蓋降溫 在夏秋季育苗,最好能搭陰棚遮光防曬。在夏秋季種植葉菜類蔬菜,最好能搭棚覆蓋遮陽網,防曬防蟲。露地種植,可搭棚覆蓋遮陽網,防曬防病(病毒病),在保護地棚膜上可覆蓋遮陽網或涂泥漿防曬。對于裸露的作物行間地面,可鋪一層麥秸、稻草、碎秸稈等物,以防地溫過高,為防澆水時沖走覆蓋物,可在其上壓些土。對于裸露在陽光下的蔬菜果實,在其上可覆蓋些雜草、舊報紙等物,以防陽光灼傷果實。

  降低災害損失 受災較重,可改種其他作物;受災較輕,作物仍可繼續生長,可全田噴1次72%農用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液或77%可殺得可濕性粉劑500倍液,然后中耕追肥,促進植株生長。

  防治病蟲害 防治病蟲應堅持“以防為主、綜合防治”的原則。加強病蟲測報,經常檢查病情和病蟲,選擇有利時機進行防治。常見的病害有:葉菜類的軟腐病、病毒病、霜霉病、線蟲;瓜類的霜霉病、炭疽病、疫病、枯萎病;豆類的白粉病、銹病、枯萎病、病毒病;茄果類的早疫病、晚疫病、青枯病、灰霉病和病毒病等。對由真菌引發的病害,如瓜類霜霉病、白粉病、枯萎病等,可選用殺滅真菌的藥劑或廣譜性殺菌農藥防治,如乙磷鋁、代森錳鋅等;對十字花科蔬菜的軟腐病、瓜類細菌性角斑病、茄科青枯病等由細菌引發的病害,應用殺滅細菌性殺菌劑防治,如農抗120、殺毒礬、多菌靈等。蟲害:常見的蔬菜害蟲有小菜蛾、菜青蟲、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、黃曲條跳甲、斑潛蠅和蚜蟲等。對害蟲可用百蟲凈、敵殺死、速滅殺丁等農藥防治,用BT生物制劑防治害蟲,效果也很好。噴過藥的蔬菜應在安全間隔期過后上市,以免影響人體健康。

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