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大多數蔬菜需要較強的光照條件。但冬季,尤其是陰雨冰雪天氣,光照較弱。大棚蔬菜光照不足是普遍存在的問題。光照不足,不僅不能進行較為旺盛的光合作用,蒸騰作用也減少,植株生長纖弱不禁風,影響蔬菜的產量與品質。如弱光條件下西紅柿花粉機能衰退、不育;茄子出現短花序花,影響授粉;絲瓜和西瓜等蔬菜植株體內營養失調,引起落花落果等。有些專家將這些現象稱之為“光饑餓”。如何防止出現“光饑餓”?
使用優質無滴膜并保持光潔。無滴膜的質量會影響棚內光照強度,優質無滴膜透光率高,不易污染灰塵;劣質無滴膜易老化,易受污染,透光率也隨之降低。無滴膜的透光率也隨著使用時間延長而下降。據測量,新的優質無滴膜扣膜后13天以內,棚膜中午透光率可達93%,扣膜后73天棚膜中午的透光率降至81%。因此,經濟擦洗棚膜、保持棚膜光潔是大棚蔬菜防“光饑餓”的重要措施之一。使用一年的棚膜,其透光率一般降低30%—40%,對于除黃瓜、冬瓜以外的瓜類蔬菜,如茄果類、蔬菜、豆類蔬菜等對光照強度要求比較嚴格的大棚蔬菜生產,最好更換新的優質無滴膜。
栽培措施改善光照條件。一些栽培技術措施能明顯改善棚內光照條件,如蔬菜用南北行向,大行距與小行距相間,使各行都能得到較好的光照條件;瓜類蔬菜、茄果類蔬菜等通過整枝打杈、打除老葉、及時綁蔓等措施,調整植株受光條件,呆起到較好的“增光”使用。
地膜覆蓋。地膜覆蓋一般有較好的增溫保水防土壤板結作用,而且具有較好的“增光”作用。由于地膜和地膜下表面附著水滴的反射使用,可使近地面的反射光和散射光增強50%—70%,對于辣椒、茄子、西紅柿等可較好地改善光照條件,同時還可提高土壤溫度。在地膜當中,以乳白色膜、銀灰色膜反光較多,透明膜居中,綠色和黑色膜反光較少。在大棚蔬菜生育階段中,以前中期增光明顯,封垅后就不明顯了。因此在大棚蔬菜前中期結合增溫,可平鋪復蓋乳白色膜或銀灰色膜(還有驅蚜的作用)或透明膜。
棚內使用反光幕。在大棚內墻或后立柱南側,張掛聚脂鍍鋁膜做反光幕,能明顯地“增光”。據觀測,在中午11時距反光幕3米以內的地平面,比不掛反光幕的棚平均增加光照強度0.7萬勒克斯,提高光能利用率25.2%;14時測定增光照強度0.69萬勒克斯,提高光能利用率23.4%。同時可提高地溫1℃ —2.5℃。具體使用:第一年11月上中旬開掛反光幕,次年4月中下旬撤掉。按需掛長度,量出兩幅等長的反光幕,用透明的膠布將兩幅反光幕粘接在一起,形成2米寬的橫幅。在大棚中柱的前上端拉2道東西向的細鐵絲。將幕上下邊沿鐵絲折回約3厘米,再用透明膠布或曲別針固定。反光幕也可直接固定在后墻上(需留出放風口)。注意:反光幕下面要留出空檔,以利澆水;靠近反光幕的地方要適當多澆水,大棚育苗,苗畦要距反光幕50厘米遠,以防灼苗。
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