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蔬菜為了滿足其生長發育對礦物質養分的需要,往往需要較多的追肥?,F在我以大白菜為例給農民朋友介紹幾種常用的追肥方法。
一、沖施。大白菜澆水時,把定量化肥撒在水溝內溶化,隨澆水滲入根系周圍的土壤內。這種方法浪費的肥料較多,在渠道內容易滲漏損失,在根系達不到深層,也會滲入部分肥料。其優點是用法簡單,省工省時,勞動量較小。在大面積出現嚴重缺肥癥狀時,可以作為首選追肥方法。
二、撒施。大白菜前期澆完水或雨后,趁畦土墑情適宜,又能下田時,將定量化肥撒施于畦面或株行間。這種施肥方法也比較簡單,但會有一部分肥料成分揮發損失。如碳酸氫銨揮發性強,不能采用此法;尿素可以撒施,但也只有在大白菜沒扇滿地以前用,操作不大方便,白菜苗期需肥又比較急的情況下選用,應注意化肥避免漏入卷葉心中。
三、埋施。大白菜生長中后期,在株行間開溝挖坑,將定量化肥施入,再填上土。施用時要注意安全,埋肥溝坑要離白菜主根部10厘米以上,若離根太近容易損傷根系。為防止產生負效應,埋施后一定要及時澆水,使肥料濃度降低,提高肥效。
四、設施追肥。近年來,隨著科學技術推廣應用,與之配套的滴灌技術得到廣泛使用,施肥方法走向自動化。利用滴灌設施進行追肥,具體應用方法是:在水源進入滴灌設施主管部位安裝文丘理施肥器,用一個容器將化肥溶解,插入文丘理施肥器的吸入管過濾嘴,肥料即可隨澆水自動進入作物根系周圍的土壤中。肥料不易揮發,無損失,雖然肥料集中,但濃度小,因而比較安全,省工省時,效果又好。利用滴灌技術施肥是目前最科學、最具有前途的追肥方法。因此,大白菜的追肥完全可以利用這種科學先進的施肥方法。
五、葉面噴肥。大白菜管理中除注意及時追肥外,可以結合治蟲進行多次葉面噴肥。這種施肥方法用量少,肥效快,并可避免養分被土壤固定,是一種省工、有效的施肥方法。葉面噴肥所使用的肥料,除了尿素、磷酸二氫鉀、硫酸鉀、硝酸鉀、復合肥等常用的肥料外,市場銷售的含大量元素和各種氨基酸成分的肥料具有一定的效果。但蔬菜生長發育所需要的營養物質主要來自于基肥和其他的追肥,葉面噴肥只能作為輔助施肥措施。
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