畜牧家禽網 來源:農民日報
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大豆對土壤要求并不嚴格,適宜pH為6.5~7.5,不耐鹽堿,有機質含量高能促進大豆高產。大豆根是直根系,根上有根瘤菌與根進行“共生固氮”作用,是氮素營養的一個重要來源。
大豆需肥較多,每生產100kg大豆需氮8.30kg,磷1.64kg,鉀3.72kg。大豆所需氮素很多,其一來自土壤和肥料中所含的氮素,其二來自根瘤菌的共生固氮,后者大約能滿足高產大豆所需氮的1/2~2/3。施用化學氮過多時,根瘤數減少,固氮率降低,會增加大豆生產成本。一般認為,在特別缺氮的地方,早期施氮可促進幼苗迅速生長。大豆幼苗期是需氮關建時期。播種時施用少量的氮肥能促進幼苗的生長。
磷有促進根瘤發育的作用,能達到“以磷增氮”效果。磷在生育初期主要促進根系生長,在開花前磷促進莖葉分枝等營養體的生長。開花時磷充足供應,可縮短生殖器官的形成過程;磷不足,落花落莢顯著增加。鉀能促進大豆幼苗生長,使莖稈堅強不倒伏。
在酸性土壤上施用石灰,不僅供給大豆生長所必須的鈣營養元素,而且可以校正土壤酸性。石灰對提高土壤pH值的作用,往往高于增加營養的作用,使土壤環境有利于根瘤菌的活動,并增加土壤中其他營養元素的有效性,如鉬。另外,鈣對大豆根瘤形成初期非常重要。土壤中鈣增加,能使大豆根瘤數增多。但是施用石灰也不可過多,一般每公傾不要超過450kg。生產上施用過磷酸鈣可以滿足大豆對鈣的需求。
大豆所需要的微量元素有鐵、銅、錳、鋅、硼和鉬。在偏酸性的土壤上,除鉬以外,這些元素都容易從土壤中吸收,不感缺乏。有時土壤缺乏鉬時,也會成為產量限制因素。但鉬可在土壤中積累,當土壤中鉬含量過多時,對大豆生長也有毒害作用。
春大豆缺氮先是真葉發黃,可從下向上黃化,在復葉上沿葉脈有平行的連續或不連續鐵色斑塊,褪綠從葉尖向基部擴展,以至全葉呈淺黃色,葉脈也失綠;葉小而薄,易脫落,莖細長。缺磷根瘤少,莖細長,植株下部葉色深綠,葉厚,凹凸不平,狹長;缺磷嚴重時,葉脈黃褐色,后全葉呈黃色。缺鉀葉片黃化,癥狀從下位葉向上位葉發展;葉緣開始產生失綠斑點,擴大成塊,斑塊相連,向葉中心蔓延,最后僅葉脈周圍呈綠色。黃化葉難以恢復,葉薄,易脫落。
缺鈣葉黃化并有棕色小點,先從葉中部和葉尖開始,葉緣葉脈仍為綠色;葉緣下垂、扭曲,葉小、狹長,葉端呈尖釣狀。缺鉬上位葉色淺,主、支脈色更淺;支脈間出現連片的黃斑,葉尖易失綠,后黃斑顏色加深至淺棕色;有的葉片凹凸不平且扭曲,有的主葉脈中央出現白色線狀。
大豆采用有機無機肥料配施體系,以磷、氮、鉀、鈣和鉬營養元素為主,以基肥為基礎,基肥中以有機肥為主,適當配施化肥氮磷鉀。一般大豆施肥量為氮~4kg/畝,磷6~8kg/畝,鉀3~8kg/畝,包括有機肥和無機肥中純有效養分含量之和,其中氮包括基肥和追肥氮用量之和。
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