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甜高粱莖稈中含有豐富的糖分,具有多種用途。籽粒可食用、飼用、釀造用,莖稈可作制糖、釀酒(酒精)、釀醋、造紙的原料,青貯可作牲畜的飼草飼料,所以被人們稱為“三元作物”。近年來,甜高粱在我國發展較快,特別是在北京、天津、河南等省市已成為一種重要的飼料作物在推廣利用。現將栽培技術要點介紹如下。
1、精細整地,施足底肥。由于甜高粱種子較小,且頂土能力較弱,前期生長緩慢,中后期需水肥較多。因此,土地要整得深、平、細、碎,除掉雜草,施足底肥,土肥融合,耙壓保墑。
2、適時播種,保證全苗。適時播種,掌握深度是栽培的關鍵。甜高粱生育期一般都較長,在淮北春播中晚熟栽培區,適時播種,充分利用無霜期季節達到成熟至關重要。播種深度3.3厘米左右為宜。
3、早去分蘗,促單株壯苗。甜高粱品種分蘗力較強,一般分蘗均在2-3株以上,且分蘗長勢強,若不及早去除,主莖支莖混長,消耗養分,延長主莖的生育期,造成主稈細軟、晚熟等不良后果。為此,在定苗后要及時去掉分蘗,促主莖粗壯,多產莖稈。
4、合理密植。甜高粱植株較高,莖葉繁茂,種植不可密度過大,一般畝留5000-6000株為宜。
5、加強管理,促苗生長。甜高粱苗期生長緩慢,且生育期長,需勤管、多鋤,保證土壤疏松無草,促苗快長。
6、巧用水肥。要求施足基肥,并增施磷肥,以利糖分積累。種植甜高粱中后期不宜過多施入氮肥,以免貪青徒長,影響莖稈中糖分積累和籽粒的正常成熟,這是施肥的關鍵。追施氮肥可在拔節期,根據土壤肥力、苗情長勢情況決定追肥量的多少。一般情況畝施氮肥30千克即可。追肥后澆水淺鋤,旱地可掌握雨情在雨前追肥,雨后中耕。抽穗后中耕培土,根據旱情掌握用水。若澆水過多,易造成植株高大,根部土壤濕軟遇風時會倒伏。
7、注意防蟲。甜高粱抗病性較強,但抗蟲性差,因莖葉中糖分含量較高,易受鉆心蟲、蚜蟲的危害。鉆心蟲的危害可使莖稈倒折,髓內汁液變色變苦。蚜蟲為害葉片影響光合產物的形成,致使含糖量下降。注意防蟲,及早治蟲,是獲得高莖稈量、高糖分的重要環節。
8、糧稈兼顧,適時收獲。甜高粱莖稈中糖分含量最高時期與籽粒成熟同步,籽粒成熟后也是糖分的最高期,若植株開始死亡或遇霜凍,莖稈中的糖分就會下降。因此,甜高粱一旦成熟就應及時收獲,這樣糧稈兼顧,效益*。
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