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椪柑留樹保鮮是將已經(jīng)成熟的果實(shí)繼續(xù)留在樹上一段時(shí)間,適時(shí)采收,即采即售。既可以提高果實(shí)品質(zhì)、調(diào)節(jié)鮮果供應(yīng)期,又可以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。椪柑留樹保鮮應(yīng)注意以下技術(shù)要點(diǎn)。
1、推遲果實(shí)成熟期 在果實(shí)生長(zhǎng)中、后期的8—10月份,施肥以農(nóng)家肥、有機(jī)肥及磷、鉀肥為主,適當(dāng)施入少量氮肥,對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)中等偏弱的椪柑樹尤為重要,使全園樹勢(shì)健壯、旺盛;在9月下旬、10月下旬各噴一次GA320PPM;使果實(shí)成熟期推遲20—30天,即由11月上、中旬推遲到12月初,可以延長(zhǎng)留樹保鮮的時(shí)間。
?。?、加強(qiáng)肥水管理 留樹保鮮的果實(shí)繼續(xù)生長(zhǎng),樹體消耗養(yǎng)分較多,如果營(yíng)養(yǎng)跟不上,就會(huì)影響第二年產(chǎn)量。因此,必須加強(qiáng)肥水管理:在10月上旬、11月上旬各施肥一次,株產(chǎn)30公斤的樹,每株淋施糞水、麩水50公斤,生長(zhǎng)勢(shì)偏弱的樹再加入0.2%尿素,以確保果實(shí)正常生長(zhǎng)和促進(jìn)花芽分化。在采果前5—7天再淋施0.5%復(fù)合肥水,每株50公斤,及時(shí)恢復(fù)樹勢(shì)。在采果前和采果后各噴葉面肥1—2次,種類有0.3%磷酸二氫鉀加0.3%尿素,0.5%復(fù)合肥液,高鎂施500倍液等。選擇在晴天氣溫稍高的時(shí)間噴施效果最好。果實(shí)留樹保鮮如遇天旱,會(huì)引起果實(shí)缺水而萎蔫,甚至落葉落果,因此務(wù)必及時(shí)進(jìn)行灌水。
?。?、預(yù)防炭疽病 椪柑留樹保鮮期間,通風(fēng)透光較差的果園或遇連續(xù)陰雨,果實(shí)極易發(fā)生急性型炭疽病,引起果實(shí)霉?fàn)€脫落。在11月上、中旬,12月上旬各噴一次70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑700倍液,可有效預(yù)防病害發(fā)生。
4、防止落葉落果 果實(shí)留樹保鮮處于冬季低溫時(shí)期,樹勢(shì)偏弱或有一定病蟲為害的植株易落葉、落果。因此,在11月、12月和翌年1月各噴一次2,4—D15PPM加0.3%磷酸二氫鉀溶液,能夠有效減少落葉落果。
5、避免連續(xù)進(jìn)行留樹保鮮 椪柑留樹保鮮的時(shí)間宜在春節(jié)前采收完,時(shí)間過長(zhǎng),對(duì)樹體的影響較大。同時(shí)避免連年留樹保鮮,一般每留樹保鮮兩年,間歇1—2年,以保證以后幾年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
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