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日光溫室生產綠色食品蔬菜的幾項措施

畜牧家禽網  來源:互聯網 閱讀數:

      進入WTO后,無公害蔬菜生產必須按照綠色食品蔬菜的標準要求進行,綠色食品蔬菜必須具備安全、優質、營養和無污染的特點。綠色食品蔬菜生產是一項系統工程,它突破傳統蔬菜生產的簡單模式,以市場為導向,以無污染的生產基地為基礎,以環境監測、產品質量檢驗為保證,以教育、培訓、宣傳為手段,依靠先進的科學技術帶動生產條件的優化和耕作技術的進步,強調生態效益、經濟效益和社會效益的統一。由于環境與化學物質的污染,我國農產品的質量尤其是安全品質得不到保障,致使出口受到極大影響。出口貿易中的蔬菜和農產品因農藥殘留超標而引起的索賠事件時有發生,嚴重地損害了我國在國際貿易中的形象和利益,因此,綠色食品蔬菜的生產需要一定的技術和裝備以獲得好的質量。

     日光溫室生產必須控制病害和蟲害。無污染的控制措施包括以下幾類方法:⑴采用全方位保障系統;⑵電除霧滅菌系統;⑶臭氧滅菌設備;⑷電力選種消毒機;⑸土壤處理設備;⑹拮抗菌藥類生物防治法;⑺害蟲天敵與生物化學農藥相結合的控制方法;⑻高效低毒或重毒低殘留的殺菌、殺蟲、殺毒劑。下面就這幾類方法做一介紹:

     一、全方位保障系統

     該系統為溫室靜電場驅動離子系統,它能提供空間電場、臭氧和二氧化碳,可以消除冬季溫室內的霧氣,去除空氣中的細菌和使病毒滅活,還可以通過土壤中的擴散電流消滅土傳病害,同時還能防治大部分生理性病害,是植物生長期間的*防病系統,對病害的防效可達73%-100%。該系統可增施二氧化碳,顯示倍增效應,使產量大幅度增加;對蟲害的防效不高,因此,在種植前應對害蟲進行防治,防治措施包括以上方法中⑸、⑺、⑻中的任何一種。種植后可采用防蟲網防止害蟲侵入,另外,還應對種子進行消毒,以防帶毒苗進入溫室。

     二、電除霧滅菌系統

     該系統是溫室靜電場驅動離子系統的一部分,也能為溫室提供空間電場、臭氧,對氣傳和土傳病害的防效可達73%-100%,同時也能防治大部分的生理性病害。該系統對蟲害的防效不高,但由于冬季溫室中是以病害發生為主的,蟲害很少,所以,該系統主要用于冬季綠色食品蔬菜的生產。

     三、臭氧滅菌設備

     這類設備中只有3BC-660型溫室植物病害臭氧防治機可用于綠色食品蔬菜的生產。一定濃度的臭氧能夠非常有效地防治溫室內病害,對病害的防效能達到80%-100%;高濃度臭氧會對植物產生危害,為防止高濃度臭氧對植物的危害,其它種類的臭氧滅菌設備不可用于植物生長期的病害防治。由于防治蟲害需要高濃度臭氧,該設備對蟲害的防效不高,因此,在日光溫室春、秋蔬菜生產中仍然需要覆蓋防蟲網。

     四、電力選種消毒機

     該機只有6DX-300型一種型號,它是利用高電壓介電分選原理和高壓放電產生臭氧的原理進行種子分選、消毒的。該機工作時機內臭氧濃度很高,可達到0.5-0.8mg/L,種子攜帶的細菌和病毒會在幾秒鐘的分選過程中被高濃度臭氧殺死和滅活,殺菌、殺病毒率都在95%以上。經過處理的種子可以育成綠色食品蔬菜生產所需的無毒苗。

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