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西瓜具有枝蔓生長旺盛,分枝能力強的特點。在栽培過程中為減少養分浪費,控制植株營養生長的強度,調整葉面面積指數,使全園葉蔓分布合理,改善近地空間的通風透光條件,減少病蟲害的發生,常常有要計劃地剪除一部分枝蔓,這種管理措施稱為整枝。整枝中留蔓的數量因選用的品種、定植密度、氣候條件、土壤肥力等因素的差別而異。在各地有多種整枝方式,生產較常用的有單蔓整枝、雙蔓整枝和三蔓整枝。
單蔓整枝是在主蔓生長到50-60厘米時,保留主蔓,摘除主蔓上萌發的全部側枝。(單蔓整枝,我地區很少采用。)雙蔓整枝是除主蔓外在植株基部3-8節葉腋處,在選留一個生長健壯的側蔓,主蔓上其余的側蔓全部去除,主蔓和側蔓的距離約30-40厘米,平行向前生長。還有一種雙蔓整枝方式為主蔓摘心后,選留植株基部兩條強壯側蔓并行生長。三蔓整枝是在保留主蔓基礎上再選留兩條健壯側蔓,其他側蔓及時摘除。因選留側蔓部分和伸蔓方向不同,又分一下三種。第一種為在主蔓基部選留兩條側蔓,與主蔓一起向南延伸生長。第二種為在距主蔓基部30-60厘米處選留兩條健壯側蔓,與主蔓平行南伸生長。第三種為在主蔓基部選留兩條側蔓,均向北與主蔓相反方向引伸,主蔓向南伸生長。但第三種方式由于栽培管理的不便,目前在生長中已漸少采用。
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