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對福建土壤肥力和污染分析的基礎上,根據病蟲害及其天敵在常規茶園和無農藥茶園的發生規律,應用生態調控技術控制病蟲害;針對歐盟和日本對農藥殘留的最高限量標準,研制植物源農藥增效劑;篩選無八氯二丙醚的生物農藥和低殘留、低毒、高效化學農藥控制病蟲害,使茶葉中農殘達到有機茶及日本和歐盟的要求;實施測土配方施肥,并充分利用茶園自身物質的循環以培肥地力;加工包裝和貯運方面,提出全程衛生質量控制方法,防止茶葉的二次污染;有效解決了茶葉生產過程衛生質量問題,保證了茶葉無污染、安全、優質、營養,有利于突破西方國家對我國茶葉實行的技術貿易壁壘,保證茶葉順利出口,同時也有利于茶葉的內銷,保障消費者身體健康,因此本成果具有巨大的應用前景。成果居國內領先水平。
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