客服電話：0571-86712573 VIP客戶投訴電話：0571-86713205 傳 真：0571-86713556 E-mail：service@agronet.com.cn 意見與建議
戰略合作伙伴：長江蔬菜協會 – 上海溫室協會 – 化工網
畜牧家禽網版權所有 1997-2025 浙ICP證：浙B2-20110002 法律顧問：德恒律師事務所 白律師
畜牧家禽網 來源：壽光蔬菜網 閱讀數：
這種情況要結合自家的種植情況以及脫澀意圖來操作， 譬如現在的日本甜柿類不用脫澀即可食用，脆而香甜。
1、軟柿子的制作：如果是自己庭院里栽了幾株柿樹、數量不多時、可以用塑料袋按10個柿子混合1個蘋果的比例裝后扎緊袋口，4—5天即可食用軟柿；當然將柿子與蘋果、梨等其它果實分層擺放用缸裝然后密閉也是一個道理；如果數量比較多，可將采下的柿子先擺放在席面上用250—500ppm的乙烯利溶液均勻噴布果面之后3—5天即可脫澀；當然先用筐裝后到盛有250—500ppm的乙烯利容器的溶液中浸濕，再將果實放置室內3—5天脫澀食軟柿也行。
2、脆柿子的制作：如果是要吃硬、脆柿子，那就可以先將澀柿果實放入缸內（不能用鐵器），并倒入40—50oC的溫水，加蓋密封，注意要保持這樣的溫度，經過12—24小時后即可，但果實肉質硬；要是用冷水并按100斤水加入3—5斤比例的柿葉，再放入柿子，可優化柿果脫澀，7天左右柿果變脆；要是按100斤水與10斤生石灰的比例配成石灰水再放入柿果（水溫和、柿果放入后輕輕攪拌），3—4天后柿果極脆（不足之處是果面一層淡淡的石灰，洗凈即可）。
①本網注明“稿件來源：畜牧家禽網(Agroxq.com)”的所有文字、數據、圖片和音視頻稿件，版權均屬“畜牧家禽網”(Agroxq.com)所有，任何企業、媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經本網協議授權，在使用時必須注明“稿件來源：畜牧家禽網(Agroxq.com)”，違者本網將依法追究責任。
②本網未注明“稿件來源：畜牧家禽網(Agroxq.com)”的文／圖等稿件均為轉載稿，本網轉載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用，必須保留本網注明的“稿件來源“，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：畜牧家禽網(Agroxq.com)”，本網將依法追究責任。如對稿件內容有疑議，請及時與我們聯系。
③因互聯網信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網無法及時聯系到所轉載稿件的作者，如本網轉載稿涉及版權等問題，請相關作者見稿后兩周內及時來電或來函與“畜牧家禽網”(Agroxq.com)聯系。
