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　　香格里拉縣白蕓豆適宜種植區域為金沙江沿岸的虎跳峽鎮、金江鎮、上江鄉、五境鄉、三壩鄉、洛吉鄉五個鄉鎮的山區及二半山區，這些地區背靠大山，環境優美，無工礦“三廢”污染，遠離城鎮，土壤多為紅棕壤、油沙土、沖擊土，紅壤的面積較大，土層深厚，PH值為5-6，海拔在1900—　3000米　之間，由于緯度低，晝夜溫差大，年平均氣溫為14—　17℃　，最冷月1月平均氣溫6—　8℃　，最熱月7月平均氣溫20—　24℃　，年平均相對濕度10—12毫巴，年太陽總輻射118.3—122.0千卡/平方厘米，年平均降水量為　6184毫米　，霜期95—115天。項目區轄五個鄉鎮30個村民委員會，1.6202萬戶農戶，農業人口6.291萬人，2008年底有耕地12.8409萬畝，農業人口人均占有2.04畝耕地。　　

　　白蕓豆是一種耐寒冷、且適宜在溫帶和熱帶高海拔地區種植的經濟作物，全身都是寶，其豆粒含有豐富的蛋白質和碳水化合物，營養豐富，其莖蔓、葉、豆莢粉碎后是家畜的理想飼料，花是很好的蜜源。因此，種植蕓豆倍受山區農民的歡迎。我縣種植蕓豆歷史悠久，適宜在海拔2000—　2600米　的區域種植，歷年來，蕓豆種植面積都在3000—6000畝之間，平均畝產達　210公斤　，部分高產地塊可達　400公斤　，平均每畝毛收入可達600多元，高產地可達1000元（按市場平均收購價2.4元/公斤計），在我縣該海拔帶主要種植有玉米、燕麥、蕎麥等。產量都很低，經濟效益差，蕓豆相對于上述作物來說經濟效益顯著，蕓豆在我縣種植范圍主要分布于三壩鄉、虎跳峽鎮、金江鎮、上江鄉、五境鄉山區及二半山區。　　

　　我縣的蕓豆品種主要以本地品種為主，包括大蕓豆、小蕓豆、大黑蕓豆、紅花蕓豆、黑花蕓豆、扁蕓豆等，近幾年主要以種植大蕓豆為主，我縣種植蕓豆的歷史悠久，但種植技術落后，優良品種少，由于投資少，集約經營程度低，施肥和病蟲害防治管理跟不上，采收技術落后，嚴重影響了豆產品的質量和美觀。　　

　　現將白蕓豆高產栽培技術措施介紹如下：　　

　　白蕓豆耐旱、耐寒、莖蔓生長勢旺、分枝強、花系多、營養價值高，適宜海拔2000—2600米的地區栽培，是山區農民增加經濟收入的一條新路子。　　

　　1、當年栽種白蕓豆實行當年收益的原則，要求一村一品合理布局，利用有一定肥力條件田塊栽種，確保生產的白蕓豆的產量和質量，確保每畝毛收入達600元以上。　　

　　①、堅持按科學的栽培法，切忌粗放栽種。　　

　　②、白蕓豆屬高肥力作物，種植地應選土壤疏松、排水良好、土層深厚、光照較好、PH值6—7、中上等肥力地塊，最好選用輪歇地，如有前茬作物，前作應為馬鈴薯、蕎麥、麥類、玉米、綠肥等，白蕓豆不宜連作及低洼地種植。　　

　　③、白蕓豆施肥應以施用有機肥為主，根據土壤肥力，在整地時施入腐熟優質農家肥，每畝1500—2000公斤，草木灰每畝1000—1500公斤，或生物鉀肥每畝1公斤，鈣鎂磷肥每畝50公斤，混拌作底肥，不宜施用過磷酸鈣等化肥，適當施用硼砂。　　

　　④、白蕓豆以單作為主，亦可與馬鈴薯、玉米、向日葵等間作或套種，凈重1.3米開墑，行距65厘米，株距60厘米，畝播1100塘，每畝株數應達2800—3300株。　　

　　⑤、種子宜選用生育中前期收獲的種子，必須用粒大飽滿無病斑的種子，播種前曬種1—2天，以打破種子休眠，使出苗整齊。　　

　　⑥、因品種類型和地區差異選用適當播種期，一般在3月上旬至4月中旬為宜，播種深度2.5—4.0厘米，為增強植株抗旱性，可適當深播（4—5厘米），為防止地下害蟲，播種前應進行藥劑拌種。　　

　　2、加強生育期田間管理　　

　　①、旱施追肥，做好中耕管理。白蕓豆需肥量較大，在苗高20—30厘米時，應及時松土除草、培土提溝，同時畝追施20—30公斤碳銨做提苗肥，初花至盛花期每畝用磷酸二氫鉀1公斤和0.2公斤硼砂做葉面噴施，增加結莢率和光澤度，促進粉粒飽滿，對提高產量有很好效果。　　

　　②、及時搭架，整理株型：白蕓豆出土30厘米，應及時插桿及引蔓上架，做到一塘一桿，桿高應在2米以上，白蕓豆喜光，在盛花期應打去一些側枝和底部葉片，以免互相遮陰，影響結莢率，一般株高達2.5米就須封頂，使養分集中供應莢果，促使子粒飽滿和成熟。　　

　　③、白蕓豆下部葉片開始凋落，豆莢黃褐色時自下而上分批采摘。　　

　　④、病蟲害：白蕓豆最常見的病害為炭疽病、葉斑病，蟲害為地老虎和蚜蟲，應治早、治小、治了。　　

　　⑤、儲藏：蕓豆采收后要及時曬干，連莢儲藏，出售前再脫粒，這樣有利于保護種子的色澤，又使種子不易皺皮或破裂，在儲藏和銷售時，種子含水量應降至13%以下，在正常儲藏條件下，白蕓豆種子壽命為3—4年。　　

　　白蕓豆種植存在的*問題就是生態問題，由于白蕓豆株高均在　2米　以上，且它必須依附于其它樹干，每畝所用竹竿或木桿的數量平均為1100根（每畝平均塘數為1100塘），那么1萬畝須用1100萬根竹竿或木桿，嚴重破壞生態，因而建議種植白蕓豆的鄉鎮大力推廣種植向日葵。　　

　　用向日葵莖稈代替竹竿和木桿，因為向日葵莖稈中間為實心，削尖且堅硬，具有防水、防腐、易插等特點，用來做白蕓豆插桿具有多方面的好處：　　

　　1、易取材。我縣可種植白蕓豆的地區都可種植向日葵，每年都有大量莖桿產生。　　

　　2、易攀爬。因向日葵表面均勻的分布著葉柄痕，且粗度適中，比山竹更易攀爬。　　

　　3、易清理。用過的向日葵可連同白蕓豆滕蔓一起焚燒作肥料，也可一同粉碎成飼料，減少了木質插桿的清理貯藏等環節。　　

　　4、節約成本。以每畝地種植白蕓豆2700塘，每根木質桿0.2元，用兩年計，平均每年每畝節約成本270元。　　

　　5、增加收入。向日葵可與馬鈴薯套種，每畝套種600—700株，馬鈴薯增產幅度在30%以上，且可獲得價值300元左右的葵花子收入。　　

　　6、保護生態。每畝白蕓豆所用插桿需從半畝至兩畝林地取材，對生態有一定的破壞，而采用向日葵莖桿避免了砍伐林木，實現了農、林 、牧的協調發展。　　

　　7、節約勞力。由于采用向日葵莖桿省去了上山砍伐、頻繁搬運、清理貯藏等環節，每畝可節約勞力10—15個工日。　　

　　8、清潔土壤。過去農戶不愿種植向日葵的一大原因是其根茬留在了土壤中，很難腐爛，給下一年的農事活動帶來了很多難題。　　

　　向日葵莖桿用作白蕓豆插桿時連同根部一并取用，減少了根茬對土壤的污染。在向日葵插桿使用中應注意事項：　　

　　①、必須在向日葵收獲季節將莖桿連根部一并取出，馬上削尖置于地邊或者帶回家中收藏。　　

　　②、來年插桿時可借助工具打孔，但必須兩根桿相對斜插，讓上部交叉靠攏，增加其穩定性。　　

　　白蕓豆生產的發展，是富民興甸的一條好路子，應盡快進行開發，使之成為我縣農業的創匯產業。