畜牧家禽網 來源:互聯網 閱讀數:
在育肥豬出欄前30—40天,連續不間斷地給豬的配合飼料中添加飼料量0.5—1%的泡過茶水后的廢棄干茶葉粉,一直喂至出欄。屠宰后測知:
1、增重快,收效高 試驗組豬的體重比沒有添飼廢棄干茶葉粉的對照組豬平均體重增加8.5%以上。
2、肉成好,銷路暢 試驗組豬肉的硬實度明顯增加,含水量降低5.7%。這是因為廢棄的干茶葉粉仍有利水的功效。
3、口感好,味濃好 試驗組豬肉中原含有的腥味大幅度下降,且口感肉味濃香、脆嫩。其原因是豬肉中所含肌苷酸的量,比對照組豬肉中所含肌苷酸的量多出近1倍,肌苷酸含量多少是決定豬肉中感好壞的重要物質。
4、營養價值高,助人體健美 試驗組豬肉里的維生素e含量,為普通豬肉的3倍以上。而維生素e有抗氧化、延緩衰老、保護心腦血管的良好功效,常食者倍感身體輕健。
①本網注明“稿件來源:畜牧家禽網(Agroxq.com)”的所有文字、數據、圖片和音視頻稿件,版權均屬“畜牧家禽網”(Agroxq.com)所有,任何企業、媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經本網協議授權,在使用時必須注明“稿件來源:畜牧家禽網(Agroxq.com)”,違者本網將依法追究責任。
②本網未注明“稿件來源:畜牧家禽網(Agroxq.com)”的文/圖等稿件均為轉載稿,本網轉載出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用,必須保留本網注明的“稿件來源“,并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源:畜牧家禽網(Agroxq.com)”,本網將依法追究責任。如對稿件內容有疑議,請及時與我們聯系。
③因互聯網信息的冗雜性及更新的迅猛性,本網無法及時聯系到所轉載稿件的作者,如本網轉載稿涉及版權等問題,請相關作者見稿后兩周內及時來電或來函與“畜牧家禽網”(Agroxq.com)聯系。