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大豆是需肥較多、營養較全的作物。據測每生產100kg大豆籽粒,需氮(純N)7.2kg、磷(P2O5)1.8kg、鉀(k20)4.0kg,明顯高于其它禾本科作物。為此,大豆施肥要做好以下三點:
1、施足農肥。有機農肥含有各種營養物質,并能持續不斷地滿足大豆生育對養分的需求,所以,要重視對農肥的施用,決不可以認為,施農肥是可有可無的事。一般每公頃施用30000―45000kg左右,坡耕地多施,平肥地相對少施。
2、適量施用化肥。生物固氮是大豆區別于其它禾本科作物的重要營養特點。其固氮量是大豆需氮量的1/2至2/3。施用氮肥能妨礙根瘤生育和根瘤菌的活性,導至固氮量降低。但大豆在播種40天后,根瘤才開始向作物供氮,之前根瘤不能供氮。所以,生產上施用一定量的氮肥是必要的,但施氮數量要慎重。在施用農肥的基礎上,增施化肥,做到農化結合施用。一般平原公頃施用磷酸二銨75―100kg、硫酸鉀30―40kg做底肥。山坡瘠薄地公頃施用磷酸二銨100―150kg、尿素30kg、硫酸鉀40―50kg做底肥。有條件的地方可施用生物鉀肥,每公頃施用7.5kg。
3、配施微肥。維持大豆正常生育除需常量營養元素外,還需要微量營養元素。田間試驗結果證明,大豆施微肥能促進大豆生育,增強大豆抗逆性,提高大豆產量。常用于大豆的微肥有鉬酸銨。
施用鉬酸銨:做基肥用,公頃用量150―1500g,可與化肥拌在一起施入土內;做拌種用,每公斤種子用2―6g鉬酸銨,拌種前先將鉬酸銨用少許熱水(40℃)溶解,然后拌種;浸種的濃度一般為0.05%―0.1%鉬酸銨溶液,浸泡12小時左右。
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