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蘿個素有小人參之稱,是冬春主要應市品種之一,根據隴東的生產經驗,以下措施有利產量的提高。
一、合理選茬。蘿卜屬于十字花科作物,與十字花科作物連作時,病蟲害嚴重,生產中應盡量避免與十字花科作物連茬,隴東主要以麥茬復種的方式種植,小麥茬復種蘿卜,土壤利用率高,病蟲害發生輕,有利產量提高。
二、合理選種。蘿卜品種較多,各品種適應性及豐產性相差很大,秋蘿卜播種時應注意選擇耐熱、抗病性強的品種,由于雜交種生產能力高,最好選用雜交種,以利提高產量。隴東種植的主要品種有國光1號、秦菜1號、秦菜2號、豐光一代、豐翹一代等。
三、合理整地。在小麥收獲后,應及時耕翻,曝曬以熟化土壤,雨后應及時耙耱,保持土壤平整,細碎,沒有坷垃,以利播后出苗和齊苗。一般疏松的土壤條件有利肉質根生長,壟作有利促進根膨大,一般整成高10―20厘米,背寬20厘米左右的壟,以利播種。
四、合理施肥。秋蘿卜產量高,消耗土壤養分量大,生產中應足量施肥,以保證蘿卜生長。施肥時應注意以基肥為主,追肥為輔,肥料種類以有機肥為主,化學肥料為輔,有機肥要充分腐熟,防止糞肥發酵分解中發熱而損傷幼苗的主根,致使肉質根發生分杈、腐爛,影響產量和品質。一般畝施有機肥4000公斤左右,配施20公斤左右的過磷酸鈣,500公斤左右草木灰。
五、適期播種。蘿卜對播種期要求嚴格,播種早,前期熱,病蟲害多,不利蘿卜生長,而且蘿卜在高溫情況下易糠心,播種遲,蘿卜生長不充分,產量難以提高,適期播種是蘿卜高產的關鍵措施之一。在隴東一般在7月下旬至8月上旬播種為宜,一般可按照55―60×23厘米的株行距標準點播,畝用種500克左右。
六、適期間苗定苗。蘿卜出苗后生長迅速,要及時間苗,防止因密度大出現徒長現象。一般在子葉充分展開時間苗為宜,點播的每穴留2―3株,第二次在有2―3片真葉時,去雜去劣拔除病苗,留子葉舒展,葉色鮮綠,根頸長短適中,較粗壯的幼苗,在有5片真葉時定苗,每穴留1株。
七、適期澆水。秋蘿卜對水分要求嚴格,不耐旱,土壤缺水,苗期生長不良,后期根生長細弱,肉硬、辣味大、空心;水分過多,會導致葉徒長,肉質根發育不良。因此澆水應據土壤墑情及降水情況靈活掌握。播前應澆一次透水,以利出苗和幼苗生長,在底墑好的情況下,發芽期,幼苗期可不澆水,在葉生長盛期,植株需水量大,要適量澆水,后期要適當控制澆水,以防徒長,肉質根生長期要經常保持土壤濕潤,土壤含水量在70―80%之間,水分供給要均衡,防止水分供給忽高忽低引發裂根,收獲前5―7天要控水,以提高肉質根的品質和耐貯性。
八、適時追肥。適時適量追肥,有利產量提高,一般在肉質根生長前,要控制養分的供給,特別是不可追施氮肥,防止引起徒長,在肉質根生長期要適當追施氮肥,每畝施尿素10公斤左右,在肉質根生長盛期,再追施一次尿素和硫酸鉀,以利肉質根膨大,每畝施尿素7.5公斤左右,硫酸鉀10―15公斤。
九、及時防治病蟲害。危害秋蘿卜的病蟲害主要有:病毒病、霜霉病、軟腐病、黑腐病、白銹病、菜蚜、菜青蟲、菜螟、黃條跳甲、小地老虎等,生產中要注意采取綜合措施,以提高防治效果。采用的措施主要有:避免與十字花科作物連作;適時播種;加強苗期管理,防止土壤干旱,天旱時要及時澆水;施用有機肥要充分腐熟;雨季要及時排水,防止田間積水;及時拔除田間病株;適期對癥用藥:霜霉病可噴65%代森鋅500―800倍液或50%多菌靈500―600倍液;軟腐病噴50%代森銨600―800倍液;黑腐病噴65%代森鋅500倍液,并加強蚜蟲及黃條跳甲的防治;白銹病噴65%代森鋅500―600倍液或50%多菌靈600倍液,病害防治時每7天噴1次藥,共噴2―3次。蚜蟲在發生初期噴10%吡蟲淋3000倍液防治;菜螟、黃條跳甲、菜青蟲用2.5%敵殺死4000倍液防治;小地老虎發生時,可采用大水漫灌的方法,淹殺根蛆,成蟲發生期可用25%速滅菊酯4000倍液噴殺。
十、適期收獲。秋蘿卜應在降霜前收獲,以防肉質根受凍,隴東一般在10月下旬至11月初收獲為宜。
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