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蔬菜大棚在長期的使用過程中,會出現種種問題,比如竹竿折斷、墻體坍塌等等。因此必須注意對蔬菜大棚的維護、整修,以保持其良好的功能,延長其使用壽命,從而為菜農創造出更大的經濟效益。
但就我們了解到的目前的狀況是,雖說大多數菜農也對自己的大棚進行維護,但也只是頭痛醫頭、腳痛醫腳,小打小鬧、修修補補。所以,詳細總結一下蔬菜大棚在維護中應當注意的事項是非常有必要的,在此,我們就跟菜農朋友談一談大棚維護的問題。
目前,蔬菜大棚在建造形式上主要分為兩種,一種是使用較多水泥立柱支撐棚面的大棚,簡稱有立柱蔬菜大棚;另一種是使用鋼架代替眾多水泥立柱支撐棚面的大棚,簡稱無立柱蔬菜大棚。對于這兩種不同建造形式的蔬菜大棚,在維護上既有相同點,又有不同點,我們不妨將蔬菜大棚的整體分成幾大塊來介紹,分別是墻體、前后屋面、棚內設施及附屬材料。同時,針對老一代蔬菜大棚和新一代蔬菜大棚的不同,維護方法也是有區別的。
1墻體維護
蔬菜生長所需的六要素之一溫度與蔬菜大棚的墻體密切相關。這是因為,白天三面墻體的土層可蓄積熱量,到了晚上,又可以向棚內不斷地釋放熱量,維持棚溫,從而滿足蔬菜生長的需求。
“護后坡”是蔬菜大棚墻體維護的關鍵。其方法是,對于新建的蔬菜大棚,要等平整好“后屋面”土層后好使用一整幅新塑料薄膜覆蓋后墻。假若想降低成本,可利用舊棚膜,但要將破損處用膠帶粘住,最好能覆蓋2層,確保防止雨雪無法滲透,保護墻體。而后,再在塑料薄膜之上,加蓋一層無紡布等防曬材料,可保證“護坡”年限在4年以上,同時又能起到防除雜草的作用,避免通過放風口傳播蟲害及病害,尤其是病毒病。最后,棚頂和后墻根兩處各東西向拉根鋼絲將其固定,或用編織袋裝滿土每隔1米壓蓋1次。
有些新建大棚的菜農認為,新建的大棚后墻土比較疏松,覆蓋“護坡”材料后易散落。其實不然,假若當年建成的蔬菜大棚不及時“護坡”,一旦遇上大雨,極易將其沖垮,風險性非常大。據我們了解,類似的情況在壽光洛城街道曾經發生過,在此提醒新建大棚戶格外注意。
“護坡”完畢之后,在生產中應盡量注意保護棚頂處的無紡布和塑料薄膜。同時,也不宜在棚頂之上埋設用于拴系壓膜繩的地錨,因“后屋面”的土層較為疏松,且土層較薄,埋設地錨不夠牢固。去年就曾有過大棚地錨在“后屋面”埋設后被大風拔出,導致棚膜受損的事情發生。故該處地錨最好能埋設在后墻根處,既安全,又能加固“護坡”材料。對于多年的小老棚而言,其護坡方法基本相同,*的區別是,要事先通過人工或挖掘機將脫落碎土重新堆砌到蔬菜大棚后坡上,而后再進行一系列的護坡工作。
此外,部分菜農在使用后墻固定式卷簾機過程中,由于卷簾機支架直接穿過了蔬菜大棚后屋面,從而在后墻上形成了縫隙,在遇到大雨時,雨水易通過縫隙滲透到后墻內部,久而久之,便會造成坍塌。因此請菜農最好不要如此安裝大棚卷簾機,如果已經安裝,應改進做成水泥圓盤底座,并修復所產生的縫隙。
2前后屋面維護
當前,蔬菜大棚的屋面在形式上,可分為“前屋面”和“后屋面”。我們先來談一談蔬菜大棚的前屋面,
蔬菜大棚的前屋面上最主要的就是棚膜。故此,我們在換膜維護中,一定要選購適宜于蔬菜大棚的薄膜,并通過正確的棚膜覆蓋方法,延長棚膜的壽命。
可是,我們在下鄉中發現,不少菜農的棚膜覆蓋存在問題。首先是棚膜的選購有誤。一般而言,蔬菜大棚薄膜共分兩幅,一幅為屋面棚膜,另一幅為放風棚膜。前者我們建議選購透光率高、無滴消霧性強、壽命長的聚氯乙烯或乙烯-醋酸乙烯高溫復合膜,如綠竹EVA、喜豐等,后者建議選購使用聚乙烯成分棚膜。可是,有些菜農在更換棚膜時,選用了聚氯乙烯成分的棚膜做放風棚膜,其實這是不對的。
我們曾了解到,青州一菜農的蔬菜大棚長100米,由于聚氯乙烯成分的棚膜伸縮性大,故而他僅僅使用了90米長、2.2米寬的這種棚膜。結果,本來在放風口處,屋面棚膜與放風棚膜重疊30厘米,可保證“閉風”效果,可是,時間一久,具有伸縮性的聚氯乙烯棚膜“收縮”了,進而導致閉風不嚴實的結果出現。假若是冬季夜間,閉風不嚴實,易造成蔬菜凍害發生。故此,我們強調,不要選用聚氯乙烯的棚膜做放風棚膜。
其次是覆蓋大棚膜的方法不對。今年8月份,我們到安丘市臨浯鎮采訪時看到,當地菜農在覆蓋大棚棚膜過程中出現了好多問題,結果由于方法不對,棚膜多處“受傷”,直接影響了其使用壽命。那么,蔬菜大棚棚膜怎樣覆蓋更恰當呢?
覆蓋大棚棚膜宜選擇晴天、無風的下午進行,方法:第一步:拉膜上棚。如:從大棚東邊,需20人,每隔5米,依次抬起棚膜,沿著大棚前面,將棚膜一端抬到大棚西邊。而后,再有其中的10人拉起(帶有拉繩的)棚膜一邊,從大棚底部上去,沿著拱桿向上走,將薄膜拉上棚面,剩下的10人在原地抱著棚膜,幫助另外10人拉膜。第二步:固定膜上端。方法:一人先在大棚東邊,將鋼絲固定在拉繩上,另一人在大棚西邊拉動拉繩,可順勢把鋼絲穿過棚膜,之后,再把鋼絲這一端固定在棚西墻處的地錨上,鋼絲另一端用緊線機固定。最后用鐵絲,把棚膜上端捆綁在竹竿上,每隔一竹竿,捆綁1次。注意捆綁后的鐵絲頭要往下,避免扎破放風棚膜。第三步:固定膜兩端。先用該處棚膜邊沿將長約10米的竹竿包好,而后,10人拿起竹竿往下拽,待將其拽緊后,便可用鐵絲將其固定在地瞄上,約50厘米固定一處。為了加強牢固性,建議鐵絲在鋼絲上呈S型纏繞。按照同樣的方法,再將棚東邊的棚膜端固定。第四步:埋壓膜前端。在大棚前沿處,需5人從棚東邊,用竹竿卷上棚膜前端,下拽拉緊棚膜后,另5人用土埋壓棚膜,并踩實。待大棚的放風棚膜也覆蓋后,便可上壓膜繩,以加強棚膜的牢固性。壓膜繩上端系在棚頂部的地錨上,下端系在棚前沿的地錨上,可每隔2米一處壓膜繩。重點是拉緊、固牢。可是有的菜農的壓膜繩是從上至下傾斜式拉放的,而不是上下直著拉。由于壓膜繩傾斜式拉放,使得其橫跨在(大竹竿或鋼管)拱桿上,時間一長,再通過拉放草苫,壓膜繩與棚膜來回摩擦,易導致棚膜出現破損。此問題,菜農都要在棚膜維護中多加注意。
在蔬菜大棚前屋面中起到支撐作用的棚面竹竿也是經常要進行維護的部分。近兩年,一種云南實心竹竿逐漸受到壽光建棚戶的青睞,其原因有二:一是它不易開裂,使用壽命長,能有效保護棚膜;二是由于它比較細,對棚內蔬菜的遮陰效果差。還有部分棚戶開始選用特制PV管來代替以往的普通竹竿,這些經驗都可以在棚室維護中加以借鑒。
介紹完了蔬菜大棚的前屋面,我們再來談一談如何對其后屋面進行維護。一些棚齡在5年以上的大棚,其后屋面的覆蓋物會因年久失修而出現損壞。因此,對蔬菜大棚的后屋面進行合理維護是非常有必要的。
方法:1.重新更換棚膜鋼絲。因后屋面承載力大,需密集鋪拉鋼絲,以鋼絲間距10—15厘米為宜。可先在蔬菜大棚一頭的底部埋設地錨,而后拴系好鋼絲,將其橫放在后砌柱子之上,并每間隔1后砌柱子捆綁1次,最后將鋼絲的另一頭用緊線機固定牢即可。2.覆蓋保溫、防水材料。待蔬菜大棚后屋面的東西向鋼絲鋪拉完畢后,先檢查一下是否有向上翹的鐵絲頭,若有需用鉗子將其下彎,以免扎破保溫、防水材料;若無便可著手進行覆蓋。可選用的保溫、防水材料有塑料薄膜、草苫、毛氈、無紡布、葦箔等。首先,選一寬為5—6米、與棚同長的新塑料薄膜,一邊先用土壓蓋在距離后墻邊緣20厘米處,而后再將其覆蓋在后屋面的鋼絲棚面上。棚面頂部可再東西向拉一條鋼絲,固定塑料薄膜的中間部分。然后,再把事先準備好的草苫或葦箔等保溫材料(3米長、1.6米寬)依次加蓋其上,注意保溫材料的下邊緣要在塑料薄膜之上,以防沾水腐爛,縮短其使用壽命。為提高保溫效果,加蓋的保溫材料以1層草苫+1層毛氈為宜,壽命長且經濟實惠。其次,為防雨雪浸濕保溫材料,需再把塑料薄膜剩余部分“回折”到草苫和毛氈之上。還要注意,保溫材料上邊的塑料薄膜要超出大棚后墻邊緣,把保溫材料包裹嚴實。3.覆土。從棚一頭開始,使用挖掘機從棚后取土,然后將土一點點地堆砌在后屋面上,每加蓋30厘米厚的土層,可用鐵鍬等工具稍加拍實。另外,要特別注意上土的高度,以不超過蔬菜大棚屋頂為宜,且要南高北低。今年8月份萊蕪地區建成了十幾個新棚,我們到該處參觀時發現,由于“后屋面”上土高度超過了蔬菜大棚屋頂的高度,使得大雨來臨時,泥土被沖刷到了前屋面上,有的順著放風口流入了棚內。另外,若后屋面上土過多,易增加后砌柱子的承載力,安全系數也降低。
3棚內設施維護
我們所說的棚內設施主要指有立柱蔬菜大棚的棚內立柱。在蔬菜大棚內,立柱的主要作用是支撐拱桿,防其彎折。可是,我們在下鄉的過程中發現,不少蔬菜大棚剛剛建成沒半年,就出現了立柱斷裂現象。經我們了解,出現斷裂的立柱為從北往南數的第四排,斷裂的位置在立柱下端40厘米處,立柱裂痕呈橫向,由南側向北側擴展。造成如此情況的主要原因就是埋設該立柱時未將其向南傾斜,而是垂直于地面,結果在不斷使用撐桿式卷簾機卷拉草苫的過程中,形成的巨大推力通過拱桿作用于該排立柱,進而使其折斷(注:垂直于地面的立柱所能承載的作用推力要遠遠小于稍微向南側傾斜的立柱)。受蔬菜大棚建造的制約,一旦棚內立柱出現折斷,重新更換立柱的難度比較大。在此,我們建議,如果僅僅是立柱出現輕微斷痕,可采取在其一旁增設加固短立柱(1.2米左右)的辦法進行維護。該法同樣適合于加固后砌立柱,只不過要埋設一根與后砌立柱同高的立柱。
另外,對于無立柱蔬菜大棚而言,隨著其使用年限的增加,這類大棚的骨架易發生變形,建議在棚內相應位置增添立柱,支撐住變形的骨架。該法在壽光市稻田鎮馬寨已普遍使用,效果不錯,是骨架維護的一個重要方面。
4附屬材料或設備維護
蔬菜大棚的附屬材料或設備,主要包括草苫或保溫被、浮膜、卷簾機等。對于這些,維護起來比較簡單。如草苫,每年五一前后,大棚上用不著草苫了,便可將其一床床卸下,放置棚后,用雨布覆蓋,防止雨水浸濕霉爛。待要上草苫時,先在太陽下暴曬兩天,再以“品”字形覆蓋法進行安放。假若使用卷簾機,可將其直接放置在棚頂,并用雨布包裹即可。為了延長草苫壽命,使用卷簾機卷放的草苫,需用尼龍繩把每一床草苫縫合起來,以免拽斷草苫上的織線。另外,實踐證明,蔬菜大棚草苫在其底部增添一層無紡布和塑料薄膜效果是非常好的,其方法為,在蔬菜大棚覆蓋草苫前,先將無紡布和塑料薄膜一塊平鋪在棚膜上,再用細鋼絲每隔3米將其上端固定在蔬菜大棚后墻上的東西向拉繩上,然后,再把草苫覆蓋其上,最后用細鋼絲將兩者的上下兩頭連接起來即可。
大棚浮膜在更換維護中重點注意兩點,一是盡量選用“表黑內白”的有色浮膜。二是在大棚后墻頂部設置防風后蓋,以免遇到大風,刮壞浮膜。
對于卷簾機,我們曾在前幾期中做過詳細介紹,在此,僅提醒棚戶在卷簾機維護中注意四點:一是接通電源時,要防止缺一相電源,如果缺一相電源會燒壞電機。二是主機的傳動部分(如減速機、傳動軸承等),要每年添加一次潤滑油。三是在安裝過程中,要把卷簾繩子的長度(松緊)調整的一樣,將卷起的草簾子處在一條直線上。在使用過程中要經常對卷簾繩子進行調整,如果繩子長短不齊,草苫松緊不一樣,卷起的草苫會“跑偏”,這將會加大卷簾機和卷軸的扭矩力,影響使用效果或損壞卷簾機和卷軸。四是每年要對卷簾機部件涂一遍防銹漆。
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