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灌溉施肥技術,是現代灌溉方式與施肥的完美結合。即在灌溉系統中配加供肥系統,整個灌溉施肥系統包括4個部分:供水系統、供肥系統、混合過濾系統、灌溉系統。
1.0
灌溉施肥的方式主要有水渠施肥、噴灌施肥和滴灌施肥三種。水渠施肥最為簡單,對肥料要求不高,但這種水渠灌溉不利于節水要求,因此最好采用噴灌施肥和滴灌施肥。
滴灌施肥是根據作物需水、需肥量和根系分布進行最精確的供水、供肥,不受風力等外部條件限制。噴灌施肥相對來說沒有滴灌施肥適應性廣,故狹義的灌溉施肥也即滴灌施肥。
灌溉施肥技術與傳統灌溉和施肥相比,具有以下優點:
2.1省水
傳統的灌溉方式,水的利用系數只有0.45左右,也就是灌溉用水的一半以上被流失或浪費掉了;而噴灌的水利用系數約為0.75,滴灌的水利用系數為0.95。滴灌與畦灌相比,每畝大棚一季節水80~120立方米,相比節水50% 以上。
2.2省肥
灌溉施肥技術常用的有兩種施肥方式,按比例施肥和定量施肥。與手工施肥相比,灌溉施肥的肥料用量是可量化的,而且是肥料精準到作物的根部,減少了肥料揮發和流失,以及養分過剩造成的損失。據試驗測算:噴灌施肥可以節約肥料11%~29%,滴灌施肥可節約肥料44%~57%。
2.3省工省力
將可溶性肥料融入水中經灌溉系統進入土壤,如果為灌溉系統增添自控設備,就實現了自動化施肥。一套滴灌施肥系統可控制幾畝、幾十畝到幾百畝不等,只需2~3名經過簡單培訓的工人操作即可在短時間內完成施肥任務,大量的減少人力物力開支,節省管理成本。
2.4 增產增收
灌溉施肥經濟效益包括增產、改善品質獲得效益和節省投入的效益。
灌溉施肥適用于多種作物。由于肥料養分呈溶液狀態,可以較快地滲入土壤,被作物根系吸收,同時噴灑在作物葉片上的養分,也可為葉面吸收??梢蕴岣呖购的芰?,促進作物產量提高和產品質量的改善。
果園一般畝節省投入300-400元,增產增收300-600元;設施栽培一般畝節省投入400-700元,其中,節水電85-130元,節肥130-250元,節農藥80-100元,節省勞力150-200元,增產增收1000-2400元。
以某市設施栽培黃瓜為例,滴灌施肥比常規畦灌施肥減少畸形瓜21%,正常瓜畝增加850公斤;畝增產黃瓜280公斤,畝增加產值共1356元。
2.5 防止土壤結板
灌溉施肥嚴格控制灌溉用水量及化肥施用量,可避免將化肥淋洗到深層土壤,造成土壤和地下水的污染;有效地控制施肥量和施肥時間,可避免過量施肥及施肥機械帶來的土壤板結等土壤退化問題。
三、如何制定灌溉施肥方案
3.1微灌施肥系統的選擇
根據水源、地形、種植面積、作物種類,選擇不同的灌溉施肥系統。栽培、露地瓜菜種植、大田經濟作物栽培一般選擇滴灌施肥系統,施肥裝置一般選擇文丘里施肥器、壓差式施肥罐或注肥泵。果園一般選擇微噴施肥系統,施肥裝置一般選擇注肥泵,有條件的地方可以選擇自動灌溉施肥系統。
3.2制定微灌施肥方案
3.2.1微灌制度的確定
根據種植作物的需水量和作物生育期的降水量確定灌水定額。灌溉定額確定后,依據作物的需水規律、降水情況及土壤墑情確定灌水時期、次數和每次的灌水量。
3.2.2施肥制度的確定
合理的微灌施肥制度,應首先根據種植作物的需肥規律、地塊的肥力水平及目標產量確定總施肥量、氮磷鉀比例及底、追肥的比例。作底肥的肥料在整地前施入,追肥則按照不同作物生長期的需肥特性,確定其次數和數量。實施微灌施肥技術可使肥料利用率提高40%-50%,故微灌施肥的用肥量為常規施肥的 50%-60%。
以設施栽培番茄為例,目標產量為10000公斤/畝,每生產1000公斤番茄吸收N:3.18公斤、P2O5:0.74公斤、K2O:4.83公斤,養分總需求量是N:31.8公斤、P2O5:7.4公斤、K2O:48.3公斤;設施栽培條件下當季氮肥利用率57%-65%,磷肥為35%-42%,鉀肥為 70%-80%;實現上述產量應畝施N:53.12公斤、P2O5:18.5公斤,K2O:60.38公斤,合計132公斤(未計算土壤養分含量)。再以番茄營養特點為依據,擬定番茄各生育期施肥方案。
3.2.3肥料的選擇
灌溉施肥技術對設備、肥料、以及管理方式有著較高的要求。由于滴灌灌水器的流道細小或狹長,所以一般只能用水溶性固態肥料或液態肥,以防流道堵塞。而噴灌噴頭的流道較大,且噴灌的噴水有如降雨一樣,可以噴灑葉面肥,因此,噴灌施肥對肥料的要求相對要低一點。
符合國家標準或行業標準的尿素、碳酸氫銨、氯化銨、硫酸銨、硫酸鉀、氯化鉀等肥料,純度較高,雜質較少,溶于水后不會產生沉淀,均可用作追肥。補充磷素一般采用磷酸二氫鉀等可溶性肥料作追肥。追肥補充微量元素肥料,一般不能與磷素追肥同時使用,以免形成不溶性磷酸鹽沉淀,堵塞滴頭或噴頭。
3.3配套技術
實施水肥一體化技術要配套應用作物良種、病蟲害防治和田間管理技術,還可因作物制宜,采用地膜覆蓋技術,形成膜下滴灌等形式,充分發揮節水節肥優勢,達到提高作物產量、改善作物品質,增加效益的目的。
四、推廣中存在的問題
4.1灌溉施肥技術在我國還處于起步階段
灌溉施肥技術在我國推廣較晚,自2001年到現在,只有8年左右的時間,技術研究和人才培訓不足,缺乏綜合性專門技術人才。農機推廣中心舉辦了十多次灌溉施肥技術培訓班,培養技術骨干1000余人。此外,編制了《微灌施肥實用技術》、《蔬菜水肥一體化》、《果樹營養調控與旱作節水技術》、《高效節水節肥技術》等一批科普讀物(或光盤),深受農民歡迎。
但是相對于我國節水灌溉,和灌溉施肥的市場需求,缺口仍然很大。尤其是缺乏高端人才,如從國外進口的施肥機,必須經過專門的培訓才可使用。
4.2灌溉施肥工程管理水平低
一種落后的灌溉設備,如果有科學的管理,也是好的灌溉方式;而一種先進的灌溉設備,如果沒有好的管理方式,卻是一種壞的灌溉方式。我國基于理工科思維的教育,重技術、輕管理。因而很多從國外進口的先進設備,并未發揮應有效益,幾乎只是成為擺設。
4.3灌溉與施肥技術脫離,設備的研發不足
灌溉施肥的設備,如施肥罐、文丘里施肥器等低端設備,多為國產;滴灌管也單位國產;而比例式注肥泵、(精密)疊片過濾器、液態肥、施肥機、純水處理設備等高端設備或產品,則不具備生產研發能力,需要從國外進口。
而且在研發中缺少專業公司的參與,國內幾家大型的灌溉公司,并未在研發上加大投入或研發進展不大。如(精密)自動反沖疊片洗過濾器在國內就只甘肅大禹一家是具有自主知識產權的產品。而施肥泵、施肥機等還尚未聽說哪家公司或科研院校單位正在準備研發。
可以說,灌溉施肥技術遠遠落后與灌溉技術的發展。
4.4灌溉施肥技術的成本較高
比例式注肥泵、(精密)疊片過濾器等高端過濾施肥設備,由于需從國外進口,價格昂貴。盡管,設施灌溉施肥可以有每畝1000左右的成本節省,然而3000~8000一臺的比例式注肥泵仍是限制了他在農業中的應用。
五、灌溉施肥的發展
5.1加快科研的進度和科研成果的市場轉化率
滴灌的水利用系數達到了95% ,從技術上說具有更深一步的突破。而灌溉施肥技術、非充分灌溉技術、旱作農作物栽培工藝等,則作為下一代有潛力的節水灌溉技術,被國內外專家看好。在 863計劃中,現代農業技術領域“現代節水農業技術與產品”重點項目,19個課題中有3個是關于灌溉設備的研發,5個關于旱作農業或作物配套技術。
邁出第一步,就會有第二步,目前最主要的是要加快科研成果的市場轉化率。我國的專利市場化率只有30% 左右,技術與市場嚴重脫軌,科研與企業也嚴重脫節。如何讓灌溉企業參與進來,將科研成果盡快轉化為市場占有率,值得我們進一步思考。
5.2規范市場有利于灌溉施肥的推廣
目前技術推廣的*障礙是設備價格過高。同一套進口施肥設備,各商家報價相差幾百到兩千不等,說明市場缺乏應有的管理體制。解決問題的方法之一是發展,在發展中開發具有無限潛力的市場。在發展中逐步完善和規范市場,消費者的權益也能得到有效的維護。
5.3缺水與發展設施節水農業
在經濟全球化背景下,在建設節約型社會的時代要求下,節約就是經濟,節約創造價值。灌溉施肥技術伴隨節水灌溉技術在中國逐步發展起來,尤其在設施農業中得到了廣泛的應用。在溫室大棚、鮮切花生產等高產值產業中,灌溉施肥不但節約了生產的成本,也提高了產品的品質,更便于規?;a和管理。
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