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畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 種植技術(shù) > 西紅柿頂穗果上留2-3片葉再摘心
畜牧家禽網(wǎng) 來源：北方蔬菜周刊 閱讀數(shù)：
在壽光市上口鎮(zhèn)上口一村采訪時，記者發(fā)現(xiàn)張師傅正在點最后一穗花，但西紅柿的頂部花穗以上卻沒有留葉。這對上部西紅柿果實的生長不利，原因如下：
首先，不利于果實的膨大。根據(jù)植物生長的源庫理論，西紅柿果實膨大所需要的營養(yǎng)主要依靠最接近果實的上部葉片的供應(yīng)。如果西紅柿頂部果穗以上的葉片被疏除，就會導(dǎo)致葉片制造的營養(yǎng)不足，不能滿足頂部西紅柿生長所需，導(dǎo)致上部果實小，商品性差。
其次，容易產(chǎn)生日灼果。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，日照強度變強，如果果實的上部沒有葉片遮擋，幼果暴露在陽光的直射之下，容易被強光灼傷，從而產(chǎn)生日灼果。
再次，不利于果實的轉(zhuǎn)色。西紅柿從點完花到上市，現(xiàn)在需要50-60天時間，當果實進入轉(zhuǎn)色期時，高溫強光影響果實茄紅素的形成，導(dǎo)致西紅柿產(chǎn)生大量的綠肩果。
在此提醒菜農(nóng)，在進行摘心時一定要在頂部果穗的上部留取2-3片葉才行，這樣即能保證葉片制造的營養(yǎng)供應(yīng)果實的生長發(fā)育，又不會導(dǎo)致果實產(chǎn)生日灼果及綠肩果。
那么，已經(jīng)摘除生長點的西紅柿應(yīng)該如何管理，才能預(yù)防這些情況的發(fā)生呢？記者認為，菜農(nóng)可以采取留側(cè)枝的方法解決。菜農(nóng)可以在最上部葉片的葉腋處留杈，當側(cè)枝長到3-4片葉時摘心。
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