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水稻種植栽培

畜牧家禽網  來源:富農路 閱讀數:

  育秧

  育秧是水稻栽培中第一個重要環節,也是高產的基礎工作。它是以培育壯秧為目的,達到成秧率高、苗齊、苗壯,保證有足夠的秧苗適時栽插。栽后返青成活快,分蘗早,生長良好。“秧好一半谷”、“秧壯產量高”,要實現上述目的,必須因地制宜,繼續鞏固薄膜育秧這一技術成果,并大力推廣塑盤旱育秧技術,能有效地避開倒春寒和八月低溫的危害,從而提高優質稻的產量和品質。

  1、薄膜育秧 。在濕潤育秧的基礎上,利用薄膜覆蓋保濕增溫,可適當提早播期,防止爛秧,提高成秧率。薄膜保溫育秧效果好,但技術性較強,重點抓好以下幾點:

  (1)種子處理:播種前,種子—定要經過曬種,精選和種子消毒。種子消毒主要使用施保克,每千克種子用施???毫升兌水浸種60-70小時,撈出不清洗,直接摧芽,等發芽達80%以上方可播種。

  (2)抓住*節令,適時扣種稀播。在氣溫回升,穩定通過10度以上開始播種,一般在3月中旬播種,立夏節令內移栽結束較理想。畝播種量40-50公斤,培育壯秧。

  (3)增加覆蓋物。為防止薄膜直接壓在種子上影響出苗、燒苗,在種子上加蓋一層細農家肥,在農家肥上蓋上松毛或桔桿后再蓋膜。

  (4)秧田管理。苗期秧田管理應注意四個問題:

  一是出苗期的保溫保濕: 從播種至一葉一心期,要求薄膜嚴密封閉,創造高溫高濕的環境,促進迅速扎根立苗。

  二是煉苗期看天氣及時揭膜蓋膜: 從一葉一心至二葉一心期,要求適溫保苗,一般膜內適宜溫度為25~30度,此期可逐步增加通風時間,采用兩頭通風,或一邊揭開,日揭夜蓋,最后全揭的辦法進行煉苗,以適應膜外環境。揭膜時要在上午9時左右,先灌水,后揭膜,使墑面保持淺水,防止生理失水死苗。揭膜后,就可以按水育秧方式管理。

  三是揭膜后注意及時排灌水: 秧苗3葉期后通氣組織已經形成,對缺氧環境的適應能力逐漸加強,但由于母體內營養已消耗,自給能力不足,對低溫抵抗能力卻減弱,加之隨苗體增大,葉面蒸騰增加,需水較多,應保持淺水層,但不能淹過心葉。若遇寒潮、冰雹天氣,要灌深水護苗,寒潮過后逐漸排水,操之過急,易造成生理死苗。

  四是苗期適時追肥: 秧田追肥是水稻培育壯秧的一項重要措施,應掌握在,一是早施“斷奶肥”, 在二葉前后畝用尿素5~8千克。二是在栽前一周追“送嫁肥”,畝用尿素3~5千克?!?/p>

  2、塑料軟盤旱育秧:利用塑料盤育旱秧,能改善秧苗生態環境,優化農藝及產量性狀結構,并能適時早栽,返青快,有效分蘗率高,有利于水稻高產穩產。育秧時重點抓好以下幾項措施:

  (1) 大田的選擇和塑盤的準備。

  一是大田必須在海撥1800米以上是一垡田,1800米以下地區可在4月25日前收獲蠶豆的二垡田,并且有充足水源保證移栽整田用水。

  二是秧盤選用561型育小、中苗,434型育大、中苗。

  (2)苗床選擇和壯秧劑的準備:苗床應選在地勢平坦、向陽、背風、排灌方便的地塊或田抉,每畝大田需要10-15平方米的苗床。壯秧劑是根據水稻旱育秧的生理、生態特點,為防病、壯秧而研制的集消毒、調酸、配肥、增效、化控為一體的多功能水稻育苗床土調理劑。主要由防病消毒劑(主要爭時育秧中青、立枯病)、土壤增酸劑(解決調酸問題)、秧苗營養劑(大量元素和微量元素相結合,一次性施用基本滿足秧苗生長所需營養)、增效劑(能解決土壤通透性和吸附性,提高肥效和改良土壤)和植物化控劑(對秧苗生長發育起調節作用,能強化根系生理活性,增強吸收肥力能力,不僅促進根系生長,還能防止秧苗徒長,增強抗逆性)組成。目前市場上有兩種,一種是粉劑(現已大量使用)。另一種是懸浮劑,叫壯秧劑Ⅱ,它除具有粉劑的特點外,還可以直接拌種防治惡苗病,因此生產上常用杜秋劑Ⅱ。

  (3)盤土的準備:選擇粘性較強的肥沃旱地或水田土,不能用煤灰或沙土,也不能在土中參細農家肥,以免形成散苗。在播種前按每盤3千克左右過篩準備好,然后每100千克土與0.75千克壯秧劑混合裝盤?;蛴脡蜒韯虺浞謸u勻,按每瓶150ml,處理芽谷種5kg比例加入,均勻拌種,頭天晚上拌種,捂10小時后播種。使用壯秧劑Ⅱ,不再使用任何種子處理藥劑。

  (4)種子處理:主要是防治水稻惡苗病,方法一是同薄膜育秧;方法二是使用壯秧劑Ⅱ拌種。

  (5)理墑:按1.8-2米下線,其中墑面寬1.3-1.4米,埂寬0.5-0.6米,搞成低墑高埂型,墑面低埂10厘米左右,做到墑面平整。

  (6)播種期:根據擺秧期由秧齡推算播種期,一般擺秧的秧齡25-35天。在我市一垡田在3月10-20日播種最好,1800米以下的二垡田在3月底至4月初播種。

  (7)播種量。每盤用種量常規稻60-70克,雜交稻30克左右;常規稻每穴3-6粒,雜交稻2-3粒。

  (8)裝盤及播種。播種時應選擇在晴天無風的早晨,先將秧盤順墑兩個兩個平排在澆足底水的墑面上,用篩子將拌好壯秧劑的土篩到盤深1/3-2/3以后,將摧芽的種子分3-4次均勻撒入孔穴,空穴率不超過10%,撒種后用營養土蓋好,蓋土不超過盤面1.5厘米。

  (9)防除雜草。一般宜采用人工拔除雜草,若要藥劑防治,每平方米用殺草丹0.3毫升,兌水0.1千克噴施。

  (10) 蓋膜:在蓋膜前,先用松毛或麥桿蓋在育秧盤上,作支撐物,并澆透水,再蓋好膜。

  (11) 苗期田間管理

  一是溫度管理:第一播種后到現針前,為密封期。以保溫、保濕為主。第二秧苗變綠后進行小通風,嚴格控水,促進根系生長,提倡日出通風,日落前3-4小時關閉。第三秧苗一葉一心后,加大通風量,進行煉苗4-5天后將薄膜揭開一面,揀除松毛或麥桿等支撐物,再用竹棍或竹片將膜搭成40厘米左右的小拱棚后再蓋膜,上午晴天10點至下午5點揭開兩頭通風。這樣管理一個星期后,白天就可揭去膜進行露天管理,晚上有霜時應蓋好薄膜以防霜凍。待苗長到14公分左右時就可擺秧。

  二是水分管理:出苗至未揭膜通風前,一般不要澆水。通風或揭膜后苗尖早晚無水珠或床土干燥或午間葉片卷曲時,應及時補充水分,選擇傍晚或上午噴澆水1次。以每次澆透水為好。

  三是追肥:苗期原則上一般不追肥,若要施提苗肥,每平方米用尿素4-6克兌水噴施,或一桶水兌一小把尿素澆施,施后一定要用清水澆透。

  施肥技術

  要使同一優質水稻品種,通過改進施肥技術,提高單產和品質,就必須根據水稻不同生育時期的需肥規律,把握住施肥時期、肥料種類和數量,以獲得*的施肥效果,最終達到水稻高產、優質和低成本的目的。水稻生產所需土中的營養元素氮、磷、鉀為三要素,硅、硫、鈣、鎂為必需元素,鐵、錳、鋅,銅、硼、鉬、氯為微量元素。這些元素除少數從空氣和水中獲取外,大多數都靠水稻的根系從土壤中吸取。隨著水稻產量日益增加,施肥的技術和水平也必須相應提高。目前由于水稻施肥比較單一性,土壤中缺磷、缺鉀或缺微量元素田塊逐漸增多。因此水稻生產要高產、優質、高效,就必須進行測土配方施肥。據研究,每生產100千克稻谷需從土壤中吸收氮2.25千克、磷1.1千克、鉀2.6千克。氮、磷、鉀之比約為2:1:2.4 。我市水稻由于營養生長期較長,對氮的吸收,一般出現分蘗期和幼穗分化期兩個吸肥高峰,第一個吸氮高峰吸氮量約占總量的50-60%,第二個吸氮高峰約占30-40%。結實到成熟期吸氮量約占10~20%。對磷的吸收,幼穗發育期為最高,占總吸收量的50%左右,分蘗期次之。結實到成熟期吸磷量,約占總量的15~20%。對鉀的吸收,以抽穗前最多,達90%以上,抽穗后吸收量很少。吸肥量雖因品種、氣候(主要為溫度)、土壤,肥料、施肥技術和產量水平等有差異,但普遍的規律是要重施底肥,看苗巧施追肥。

  1、重施底肥:以農家肥為主,配合施用水稻專用復合肥。一般畝施農家肥1000-1500公斤,水稻專用肥40-60公斤,在抄二道田時施入大田。注意淺水整平耙細,田面無殘茬,淺水栽秧,防止肥水流失。

  2、巧施追肥:移栽后10-15天,每畝撒施碳銨15-20公斤,作攻蘗肥,以后可根據后期長勢而定,在打苞抽穗前需要追肥的田塊,可以畝追施尿素5公斤左右。

  合理密植

  充分利用光能和地力,保證個體發育良好,群體數量發展適當,使單位面積上實現最好的產量結構,每畝穗數、每穗實粒數和粒重得到統一和協調,從而奪取高產。密度的確定,應根據品種特性、秧苗素質、土壤肥力、施肥水平、移栽早遲、海拔高低和管理水平等因素確定。一般中下等肥力田,常規育秧的每畝移栽大田4-4.5萬叢,塑盤旱育秧的每畝2.5-3萬叢;上等肥力田,常規育秧的3-4萬叢,塑盤旱育的1.8-2.5萬叢。薄膜育秧的采用雙行條栽,塑盤旱育秧的提倡單行擺秧。

  擺秧方法及深度

  擺秧前將育秧盤中的苗取出或連秧盤一起放入大盆中,端去放在大田里,盆隨人退,擺時以放穩為準。深度不超過2厘米,手要輕,只要不漂起既可,擺后3-4天不能放深水,做到現泥管理。

   科學管水

  水稻栽插后,根據不同的生長發育階段進行科學、合理的管水,是一項奪取水稻高產、穩產的技術措施。

  1、寸水返青:因秧苗移栽時根部受傷,吸水力弱,而葉面蒸騰量不減少,容易失去水分平衡而致凋萎,所以田間保持1寸左右的水層,造成一個比較保溫、保濕的溫濕環境,緩和失水和供水矛盾,以促進新根發生、迅速返青活棵。若這時溫度過低或過高,可適當加深水層至2寸,以不淹過最上全出葉葉耳為宜。

  2、薄水分蘗。秧苗進入分蘗期后,淺水灌溉,一般稻田應保持0.5-1寸水層為宜,過深會抑制分蘗和推遲分蘗時間,并造成高位分蘗;水層過淺會導致過多分蘗,消耗植株養分,形成大量無效分蘗。

  3、曬田控苗。當水稻分蘗達到一定數量后,要排水適度曬田。曬田對土壤有效氧分先抑制、后促進的作用,對于控制群體的過分發展,促進水稻生長中心由營養生長向生殖生長轉移,培育大穗。尤其是擺秧的水稻根系入土淺,促進根系下扎,防止倒伏,以及增強抗病蟲害的能力。但在水源無保證,天氣預報有可能出現夏旱的情況下,不能盲目曬田,避免水稻中后期缺水受旱減產和降低品質。一般掌握粘重田、低洼田重曬;砂質田、高田輕曬;肥田重曬,瘦田輕曬;苗過旺重曬,苗弱輕曬。一般曬到田面開小裂,腳踏不下陷,葉色褪淡,葉片直立為止。

  4、足水孕穗。水稻在孕穗期中需要充足的水分,這一階段稻田應保持1-2寸水層,確保穗大粒多。因這時,植株生長旺盛,光合作用強,葉面蒸騰*,是水稻一生中生理需水最多的時期,需水量約占全生育期的40%左右,因此不能干旱缺水,缺水則增加穎花敗育和不實粒增加。但也不宜灌深水,因深水影響稻根呼吸和根系發育,形成黑根、爛根,降低根系活力。

  5、淺水抽穗。抽穗期間稻田水層應是0.5-1寸,若此時田中無水受旱,則花粉和柱頭容易受旱干枯,不能受粉,或抽穗不齊,甚至造成抽不出穗來。

  6、濕潤灌漿。水稻在灌漿期中應進行間歇灌溉,確保稻田濕潤狀態,以促進植株內有機物質向籽粒轉運,減少空殼秕粒,增加千粒重。因為水稻生長后期,通氣組織衰退,由葉向根輸氧氣條件變差,若土壤水多缺氧,根系極容易早衰。采取濕潤灌溉,進行“干干濕濕、以濕為主”的水分管理,有利增氣保根、以根養葉、以葉壯籽。

  7、落干黃熟。水稻進入黃熟階段,稻田應排水落干,這樣不僅有利籽粒充實飽滿,而有利于田間收獲和提高下季作物的耕地質量。

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