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　　中耕除草 中耕松土，可以破除土表板結，減少田間雜草，改善土壤通氣性，提高表土溫度。中耕后要清理田溝，以排除田間積水，避免漬水妨礙根系生長。化學除草：除禾本科雜草，畝用5%精克草能25-30毫開或10.8%高效蓋草能25-30毫升，兌水20-30公斤噴霧；防闊葉雜草，畝用50%高特克25-30毫升或30%好實多膠懸劑50克，兌水20-30公斤噴霧。

　　肥水管理 冬至前后，追施火土灰或土雜肥，可提高土溫，促進春季早發枝，每畝施1000-1500公斤豬牛類或2500-3000公斤土雜有機肥料。酌情增施磷鉀肥，促進油菜根系發育，提高油菜抗寒、抗病、抗倒能力。也可在越冬期間噴施磷酸二氮鉀等，對缺棚的油菜加噴0.2%硼砂濃液。

　　病蟲防治 防治菌核病，畝用50%多菌靈可濕性粉劑100克、或50%速克靈可濕性粉劑50克、或40%菌核凈可濕粉劑100-150克，兌水60公斤噴霧，針對植株根部向下均勻噴灑；防治油菜材蟲，畝用25%快殺特乳油25-30毫升或2.5%功夫乳油10毫升，兌水50公斤噴霧；防治霜霉病、白銹病，畝用15%粉銹寧150克、或58%雷多米爾35-50克、或45%代森鋅100克、或50%多菌靈100克等，加水50公斤噴霧；對碎倒病較重的油菜田，可用多菌靈或托布津防治。

　　凍害預防 凍害來臨之前，在油菜葉面上覆蓋一層作物秸桿，可減輕寒風直接侵襲油菜根部；也可在油菜葉片上撒一層草木灰。

　　早薹控制 對生長過旺或即將抽薹的油菜田，要控葉促根，增強抗寒抗逆能力，每畝用15%多效唑粉劑35-50克，兌水55-75公斤，均勻噴霧。時早薹早花的油菜田要及時摘除主薹，減少營養物質無效消耗，促進一、二次分枝形成。立春前現蕾開花的植株要堅決摘薹，發現一株摘除一株。當油菜薹抽出并長到10-23厘米時是摘薹最好時機。選擇晴好天氣，用消過毒的小刀片斜割去薹10-13厘米，以免傷口受凍腐爛和感染病菌。摘薹后必須及時追施速效肥料，一般畝追尿素2-3公斤，促進傷口愈合和分枝迅速萌發，彌補摘薹帶來的損失。