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　　【選用品種】　以中早熟矮生型黃秋葵品種較適宜保護地栽培。

　　【栽培設施】　一般采用保溫性能較好的日光溫室進行，外蓋1層草苫，內部距棚膜30厘米用地膜掛"天幕"，地面鋪地膜，后墻張掛反光幕，以增強室內光照。在冬季最冷的月份，溫室內一般夜溫應維持12～15℃，白天氣溫應達25～30℃，日平均溫度13～20℃。遇災害性天氣，需進行臨時加溫，以保證溫室最低氣溫不低于8℃，滿足黃秋葵生長發育的需求。

　　【播種、育苗】　播種期以10月中旬至11月上旬為宜。播前種子用溫水浸種24小時，然后于25～28℃條件下保濕催芽。芽長0．5厘米時，播于營養缽中，每缽播2粒，覆土1厘米，播種后保持白天溫度25～30℃，夜間15～20℃，一般4～5天即可出苗。幼苗出土后降溫，白天22～25℃、夜溫13～15℃。第二片真葉時間苗，每缽留壯苗歪株。

　　【整地】　冬季栽培黃秋葵要施足基肥，一般每公頃施腐熟的雞糞或人糞尿60000千克。深翻細耙，按50厘米行距開溝，溝內撒施復合肥750千克。然后做成15厘米高馬鞍形小高畦，在壟上覆蓋地膜。

　　【定植】當幼苗達到3～4片真葉。日歷苗齡30～40天時即可定植。定植前1周降溫煉苗。定植時選晴好天氣，按株距30～35厘米打孔定植。定植后封嚴定植穴，每公頃保苗60000株左右，定植后立即于膜下暗溝澆透水一次。

　　【田間管理】

　　１.溫度管理 定植后閉棚增溫促進緩苗，白天溫度保持28～32℃、夜溫18～20℃。緩苗后降溫，白天25～28℃，夜間15～18℃。溫度調節主要靠及時揭蓋草苫和放風調節。結果后保持白天溫度25～30℃，夜溫13～15℃，當夜間最低溫度低于8℃時，在溫室內設火爐架煙筒加溫。當5月下旬夜溫穩定在15℃時進行晝夜通風。陰雨雪天要在中午適時揭苫，爭取較多光照，外界溫度過低時要晚揭早蓋。

　　２.肥水管理 黃秋葵定植后至第一朵花開放一般不追肥澆水，結莢后開始追肥澆水。但此時正值嚴冬，澆水追肥次數應少，以免降低地溫。澆水要在晴天上午進行，在膜下澆小水，澆水后閉棚升溫，提高地溫，并隨水追復合肥300千克／公頃。以后每隔15天澆水追肥一次，以保持土壤濕潤為度。3月初氣溫上升后每隔5～7天澆水一次，每次澆水都應結合追肥。

　　３．整枝 摘葉在密植條件下，及時除去植株下部側枝。栽植密度較小時，可保留基部1～2個側枝，使其與主莖同時結莢。在生長中后期，收獲嫩莢后保留莢下1～2片葉，其余下部葉片全部摘除。植株高達1．2～1．5米時摘心。

　　４．)激素保花 冬季溫度低時，可用番茄靈50～60毫克／升液涂抹柱頭，提高坐果率到95％。結莢盛期每隔15天噴一次600～800倍液的高美施或其他葉面肥。

　　【季節采收】　黃秋葵從播種至采收第一嫩莢一般需60～80天，花謝后4～7天，果莢長7～10厘米時為收獲適期。12月至翌年2月，因溫度較低，植株生長較饅，一般每3～4天采收一次，可于元旦、春節供應市場。結莢盛期(3月初后)每隔1～2天采收一次，至晚霜結束。采收時應用剪刀剪斷梗部，避免劈傷植株。