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1 軟果
1) 主要特征。軟果是瓤質劣變的西瓜生理病害之一, 一般在貯藏和運輸過程中發生。軟果多是由于西瓜和厚皮甜瓜混合裝車引起的。1m3空間放西瓜3箱, 厚皮甜瓜1箱, 密封貯藏, 在常溫下24小時就會發生軟果。這是由于厚皮甜瓜能產生乙烯,西瓜與乙烯的接觸中, 濃度100 mg/m3 24時內、25 mg/m3 44小時內即可發生軟果。
2) 預防措施。在貯藏和運輸時應避免和厚皮甜瓜混合裝載。
2 變形果
1) 主要特征。變形果包括由子房發育不良、授粉不均和受精不良引起的果實發育部分不均衡產生的偏形果, 由低節位坐果引起的扁平果, 由高節位坐果引起的肩窄果, 由干旱引起的葫蘆形果, 由矯正瓜形作業進行晚而發生的不整形果等。
2) 預防措施。在雌花分化、發育過程中保證透光良好, 肥水適當。人工輔助授粉使花粉均勻粘在柱頭上, 不進行極端高溫和低溫管理, 授粉時溫度保持在20℃以上, 提高花粉活性, 促使受精。以第3雌花坐果為好, 控制低節位和高節位坐果。及時進行矯正果形作業, 在果實發育過程中至少進行1~2 次。收獲晚的果實易肩寬, 應盡量適期采收。
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