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1、播種期
花生喜高溫干燥氣候，溫度在5～27℃最適宜，5～10厘米深處，土壤晝夜溫度在15～18℃左右時，即可播種。播種過早，氣溫低，種子出苗慢和不整齊，種子在土壤中易霉爛，造成缺苗。土質粘重，土壤板結或蓋土厚、水分過多，對出苗不利。以排水良好的砂壤土為最好。
2、幼苗期
苗期不耐低溫，抗霜凍能力最弱。日照足，分枝多。土壤水分狀況較好，適當少施氮肥，對根系生長和形成根瘤有利。
3、開花結莢期
開花期以22～25℃為適宜，氣溫高于27℃或低于22℃，開花顯著減少，在低溫條件下，多形成無效花，甚至停止開花，日照足有利于開花。開花結莢時，對水肥要求高，要有一定的水分，土壤干旱、板結或水分過多，影響結莢飽果。果針入土要求土壤疏松濕潤。
4、莢果成熟期
果針入土開始膨大灌槳時，要求較高的溫、濕度和黑暗環境。氣溫在12℃以下，莢果停止發育。有適宜的土壤水分和高溫，對油分積累有利。排水不良、缺水，多發生空莢或秕粒。
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