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蒲公英為菊科多年生草本植物，既可食用又可藥用。它生長于山坡草地、河岸、沙地及田野間，其抗旱、抗澇能力很強。現將其溫室栽培技術介紹如下：
１．整地施肥 結合整地每畝施農家肥７０ｋｇ、磷酸二氫鉀２５ｋｇ。深翻１５ｃｍ，耬平做成１ｍ寬的池子，池與池間距３０ｃｍ，準備定植。
２．挖根與修整 一般在６月至上凍前，到野外挖蒲公英母根，挖時選擇葉肥大、根粗壯的野生蒲公英做母根。將根部進行修整，去掉老葉，保留主根頂芽，頂芽剪成５ｃｍ長。
３．定植 定植按行距１０ｃｍ開溝，將修整好的母根按株距２ｃｍ植入池內，埋好土。定植完后澆足水，再覆沙土７ｃｍ，耬平。
４．澆水 兩周后苗全部出齊，按行距松土，視土壤墑情澆水。
５．施肥 新葉長至５ｃｍ時，在行距之間挖一個溝，每畝施尿素２５ｋｇ，再覆土。
６．采收 蒲公英長到２０ｃｍ左右開始割收，刀入土５ｃｍ割收，每２５０ｇ為一捆上市。
７．下茬管理 第１茬割收完，將土耬平，復原池，兩周內不許澆水，防止燒根長蛆。以后按第１茬的管理方法進行管理。一般蒲公英可收５茬，前幾茬的經濟效益高。
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